Un entrepôt de vitamines, oligo-éléments et immunostimulants – simples racine de pissenlit.

Qui ne connaît pas le petit soleil, de plus en plus presque toute la Russie – pissenlits. Ils sont la première floraison printanière à l'unisson et agréable à l'œil avec des couleurs lumineuses et agréables. Ils grandissent à l'ombre et au soleil, au bord de la forêt et dans le jardin – partout où il y a un lopin de terre inculte. Dans les régions les plus chaudes du pissenlit peuvent fleurir deux fois dans une saison, ce qui donne une récolte riche, qui peut stocker pour l'hiver.

Cette plante remarquable a été utilisé dans la Rome antique à des fins médicinales. Je sais que sur ses propriétés médicinales et Avicenne. Pissenlit – une plante unique, où vous pouvez utiliser tout. Paniers de fleurs jaunes font un miel particulièrement savoureux et utile, les feuilles et les tiges sont ajoutées aux salades. Mais la racine de pissenlit plus utile, sur lequel la médecine traditionnelle crée beaucoup de recettes de même les maladies les plus graves.

Ainsi, l'augmentation de la stimulation de pissenlit riche en glycosides amer du nombre de leucocytes. Il renforce le système immunitaire, aidant le corps à lutter contre la maladie. Un grand nombre de vitamines B, thiamine, riboflavine, bêta-carotène, l'acide ascorbique améliore le métabolisme global, ce qui permet rapidement se débarrasser des toxines. Protéines et oligo-éléments (calcium, fer, phosphore) est rempli avec le corps donnant de l'énergie.

traitement de pissenlit est efficace pour de nombreuses maladies. Ils traitent le diabète (extraits de plantes inuline), l'anémie, l'hypertension, la carence en vitamine A, l'anémie. Nettoie les reins des toxines, renforce le système squelettique, réduire la quantité de « mauvais » cholestérol. jus laiteux peut guérir l'eczéma et la teigne, les maladies de la peau, même certains types de tumeurs.

Le pissenlit tige charnue reporté la plupart des stocks de substances nutritives et médicinales. Il contient une grande quantité de latex – le fluide qui donne la vie dans laquelle beaucoup de polysaccharides et de protéines. En grande partie en raison des grandes quantités d'amertume racines de pissenlit est utilisé comme agent cholérétique de la gastrite et la colite, calculs biliaires maladies, les maladies du foie, comme diurétique et laxatif. Avec une utilisation prudente de la racine de pissenlit est une tendance à la diarrhée.

Lorsque vous utilisez les parties aériennes de la nourriture des plantes (très communes en France), l'amertume, au contraire, tentent de se débarrasser. Pour ce faire, les feuilles et les tiges ou marinée se lever à une heure dans l'eau salée. Puis tendre petites feuilles consommées dans une salade, extrêmement utile pour l'activité hépatique. Et à partir des feuilles plus épaisses et plus grossières font bouillies, des plats latéraux cuits, frits, marinés, mis dans un ragoût de légumes. Les têtes peuvent être ajoutés aux soupes au lieu de câpres.

Peut être utilisé racine de pissenlit (torréfiée et broyée à fond) pour la préparation de substitut de café – boisson vitaminée, qui tonifie le corps et stabilise la pression.

outil tonique excellent pour aider à combattre à l'automne et l' hiver rhume, est un miel de pissenlits. Il est facile de se préparer dans la bonne quantité et l'utilisation tout au long de l'hiver. Pour ce faire, prendre les fleurs sans réceptacle (200 g), lavé et trempé dans 1,5 litre d'eau bouillante pendant une journée. Le liquide est ensuite séparé par filtration, ajouté deux citrons jus et 1,5 kg de sucre, et on fait bouillir jusqu'à épaississement. Scellés dans des boîtes (sans stérilisation) et stockée dans un réfrigérateur. Thé avec du miel pour mettre rapidement sur ses pieds et guérir de tout rhume.

Collect plantes sont les meilleurs au début du printemps. Leur creuser avec précaution la coupe de la pelle et les branches latérales et les racines lavées bien avec taproot. Séché à l'ombre dans une zone bien ventilée, portant une couche d'un maximum de 5 centimètres et en tournant périodiquement. racine de pissenlit Prêt est considéré quand ne se plie pas et rompre avec un bang. Le pissenlit est bon pour une longue période (jusqu'à 5 ans) est stocké dans des bocaux en verre ou des sacs en papier.

Si vous allez faire des stocks, rappelez-vous que les plantes doivent être recueillies à des endroits éloignés des voies de circulation des routes.