Compotée d'oranges – savoureux et sain

Beaucoup diront qu'il n'a jamais entendu parler de ces fruits comme la pomme chinoise, et pourtant, ces fruits et leur jus apport quotidien de la majorité de l'humanité. La chose est que la pomme chinoise – c'est une orange ordinaire, en langue allemande. Un autre BC oranges célèbres pour leurs propriétés curatives, qui sont connus non seulement pour les plus sages, mais aussi des citoyens ordinaires qui ont toujours voulu regarder fort et beau. Mais ce qui est des oranges si utile? Toute la matière est oranges contiennent ces vitamines et minéraux comme A, PP, B1, B2, le calcium, le potassium, le fer, le magnésium, le sodium et le phosphore. Mais le plus important – un énorme teneur en acide ascorbique. 150 grammes de fruits couvrent complètement le besoin de vitamine C par jour du corps.

Orange utile pour tous les systèmes du corps: endocrinien, nerveux, cardiovasculaire et digestif. jus d'orange tonifie le corps et contribue à améliorer le métabolisme. Manger des oranges est recommandé pour le diabète sucré de la maladie, une carence en vitamine, la perte de force et d'épuisement. Le jus d'orange contient volatile, ce qui explique son effet anti-microbienne et anti-inflammatoire dans la cicatrisation des plaies et des abcès. Ce agrumes a un effet calmant et effet bénéfique sur l'ensemble du système nerveux. Oranges consommés frais, ainsi que de les préparer gelées, confitures, fruits confits, utilisés dans la préparation de produits de confiserie. fruits confits et cuits écorces confites et insister sur leurs liqueurs et vins. Jus stimule l' appétit et compotée d'oranges désaltère parfaitement la soif – les jours d'été , il est facile de remplacer toute boisson, par exemple, une compotée d'abricots secs et les raisins secs.

Il convient de noter que la préparation de compotée d'orange diffère sensiblement de la façon traditionnelle, comme le fruit est pas cuit, mais déjà plongé dans le sirop cuit. Cuit cette compotée façon d'oranges sur un maximum conserve les nutriments, vitamines et saveur, ce qui est important en particulier pour les personnes qui fournissent ces substances ne sont pas si grand. Pour préparer la compote nécessite 2 oranges, 300 g de sucre et 1 litre d'eau. Oranges détachez soigneusement, des films et des pierres, tout en essayant de conserver le jus comme il sera ensuite à la base de compotée d'oranges. Ensuite, couper les fruits en tranches et le jus ainsi plié dans le ont été libérés se bocal. De l'eau, le zeste et cuire le sirop de sucre en le faisant bouillir à basse température pendant au moins 10 minutes. Versez ensuite les tranches de sirop d'orange, éliminant ainsi la peau du sirop. Laisser reposer jusqu'à ce qu'il refroidisse.

Dans le compotée fini d'oranges peut mettre du miel ou ajouter un peu de vin, une variété des plus de sa saveur. Tout dépend des possibilités immédiates, ainsi que les intérêts spécifiques du goût de chacun d'entre nous. Préparer la compote de fruits avec un arôme épicé en ajoutant aux gousses de sirop et deux cuillères de rhum. Bien que l'ensemble dans une compotée d'oranges peuvent être ajoutés à presque tout. Comme on dit, le beurre de bouillie ne se gâtent pas, vous pouvez donc en toute sécurité expérimenter. Si vous voulez préparer compotée d'oranges en hiver, les banques avec une boisson chaude vous devez être pasteurisés dans le récipient avec de l' eau bouillante 1 litre – 10-12 minutes, trois litres – 20-25 minutes .. Compote de recette de raisins est un peu semblable à ce qui précède, beaucoup de femmes au foyer Cuisinez avec plaisir. Après les raisins dans notre pays est encore plus fréquent que les oranges.

Comme on peut le voir, de tous énumérés ci-dessus, chaque famille peut parfaitement étancher leur soif dans la saison chaude utile compotée d'oranges, raisins, abricots, raisins, etc. Nous avons besoin que d'un peu de patience et vous devez réussir le jus savoureux, sains et nutritifs, qui nécessairement appel à votre famille!