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Salade "Flagman". Plusieurs options de cuisson

Certes, les gens sont des collations préférées. Salade « Flagman » est parmi les dix menus de vacances les plus populaires. En effet, il est savoureux, est satisfaisant, semble spectaculaire sur la table, et en plus, les ingrédients peuvent varier d'un budget très à super cher. Les traits caractéristiques de cette salade est la présence du poisson (ou fruits de mer) et l'agencement stratifié de composants.


Salade « Flagman » avec des poissons rouges

Cette recette est recommandé d'utiliser un poisson rouge fumé – le saumon ou le saumon. 200 g de ce produit aura besoin de 2 tomates, 3 oeufs, fromage – 100 g, la mayonnaise, l'oignon vert et les grains de grenat mûrs pour la décoration.

œufs durs cuits peler, divisé en blancs et jaunes. Récente grille finement sur une râpe, et le fromage et les protéines – dans un grand (et chaque produit doit être frotté séparément, et de mettre à titre individuel). Le poisson est coupé en petites tranches fines, lavées tomates – coupées en petits dés. Les aliments préparés répandent des couches dans le plat, beurrer chaque mayonnaise. Observez l'ordre suivant: le poisson, les jaunes d'œufs, les tomates, le fromage, les protéines.
La mayonnaise de feuille supérieure non lubrifié, à la place décorer les oignons verts finement haché, des tomates ou des grains de grenat. Avant l'utilisation de la salade « Flagman » devrait reposer pendant une heure et demie, de sorte que tous les composants sont bien trempés.

Une recette de rechange

Ensemble de produits pour cette variante est identique à la précédente, sauf qu'au lieu de poisson fumé pris Banque du saumon rose en conserve, pas les graines de grenade et d'olives sans noyaux sont utilisés pour décorer la salade.

Poisson clairement de la peau et des graines et de la purée avec une fourchette jusqu'à un état plus ou moins homogène pour préparer d'autres produits pour l'introduction dans la salade similaire à la prescription précédente. Les couches sont empilées et sont recouvertes entièrement d'une manière analogue au procédé décrit ci-dessus, comme un tout utilisé ornement ou des anneaux d'olives hachées. En principe, cette variation de la laitue moins cher et les recettes précédentes et suivantes.

Salade "Flagman" (recette avec photo)

Dans ce cas, le nécessaire 200 g de saumon salé et les crevettes décortiquées, 2 oeufs, tomates 4, 150 g de fromage dur et d'herbes. Le poisson et les tomates coupées en petits cubes. Les protéines séparées des jaunes frotté sur une râpe fine, du fromage et de la protéine – sur un grand ensemble de l'utilisation de la crevette.
L'ordre des produits standard: poisson, les jaunes d'œufs, puis les tomates, le fromage, les protéines tardives. Toutes les couches (exception – la dernière) avec de la mayonnaise, salade sur « Leader » décorer avec les verts et les crevettes hachées finement.

Option aux fruits de mer

Voici comment préparer une salade « Flagman » en général sans poissons: 400 g de crevettes 100 g de bâtonnets de crabe, oeuf, cornichon au vinaigre, une demi – boîte d'olives dénoyautées, jus de citron, la mayonnaise, la sauce de soja.

Bouillie en pelage de la crevette d'eau salée et hacher, et les bâtonnets de crabe, cornichons (6-7 unités) et oeuf dur pelé haché en petits cubes, hacher les anneaux d'olives. Le jus de citron, la sauce de soja et de la mayonnaise et mélanger jusqu'à homogénéité. Fixez tous les aliments préparés. Mélanger doucement. Soit dit en passant, c'est l'un des quelques recettes salade « Flagman », qui a violé le principe de superposition.