Comment faire revenir le poulet savoureux dans une casserole: amoureux des conseils

Il y a une telle nourriture qui est presque toujours pertinente – dans la semaine, et les jours fériés. Il est sur le poulet. Faites-le cuire tout simplement, combien de plats peuvent être cuits hors de lui – ne comptez pas! Fatigué de faire la vieille recette est d'ajouter quelque chose de vous-même – et un nouveau plat est prêt. Il ne peut pas être rassasiée, car il est toujours différent et savoureux.

frappé sur place

Lorsque l'hôtesse a demandé comment délicieux poulet rôti dans une casserole, cela ne signifie pas qu'elle ne connaît pas les secrets de la cuisine. Elle veut juste pour combattre à nouveau l'endroit des ménages pour ses réalisations culinaires. Nous recommandons que toute maîtresse de maison toujours garder au congélateur au moins un Moucherolle congelé à un moment opportun pour le faire, dégivrage et faire cuire quelque chose d'original.

garnit

Si vous voulez savoir comment faire frire un délicieux poulet dans une casserole, puis sûrement vous êtes intéressé par la question de savoir quoi présenter comme garniture? Et il se distingue du reste du jeu ou de la viande. Pour rôtir le poulet pommes de terre de costume, le riz, les légumes, les salades. Il est tout à fait possible de ne pas plat d'accompagnement. Otten sa palatabilité d'un verre de vin rouge. Soit dit en passant, voici une idée pour un dîner romantique.

Vérifier la disponibilité

Alors, comment faire frire un poulet savoureux dans une poêle, faites vite et appétissant? Tout d'abord, il est nécessaire de faire frire jusqu'à brun doré. Vérifiez l'état de préparation peut être la viande transperçant avec un couteau mince. Si le couteau est facilement entré dans une viande juteuse rose et liquide incolore est versé, vous avez terminé avec la pression.

choisir des plats

Pour savoir à coup sûr comment faire frire un poulet savoureux dans une poêle, vous devez choisir la casserole. Il vaut mieux choisir le métal. Pot doit être propre, sec et sans rayures.

Comment choisir la carcasse?

La première chose à regarder la taille. poulet Big est à peine jeune. La petite taille des oiseaux, aussi, ne fonctionnera pas – pas assez de viande. Le choix d'un jeu moyen. Il est préférable d'acheter la carcasse refroidie. Mais si vous n'avez congelé, décongeler dans l'eau chaude est pas difficile.

Couper en morceaux

Couper la carcasse au milieu, entre la longe. Retirer les viscères et autres morceaux, couper la queue et rincer à l'eau courante. Couper en morceaux et laisser mariner si nécessaire par la recette. La meilleure façon de cuisiner un délicieux poulet dans la casserole – le faire pour sa marinade de jus de citron, l'huile d'olive, le vinaigre, le sel et les herbes. Ajouter les épices au goût. lubrifier correctement les pièces de tous les côtés. Laisser pendant deux heures au moins.

Le procédé de friture

Soigneusement mis les morceaux dans l'huile chaude dans la poêle. Fermer le couvercle et cuire pendant environ 3 minutes à feu vif des deux côtés. Ensuite, retirez le couvercle et faire frire pendant encore cinq minutes d'un côté et l'autre, en tournant les morceaux. Lorsque le poulet est prêt, lui donner un peu de fraîcheur et de mettre dans un plat, saupoudrer d'herbes et d'ail melkonarublennoy. Le plat est prêt!

porc rôtissage

Après le poulet est considéré par le porc de goodies. Vous avez besoin de savoir comment délicieux rôti de porc dans une poêle à frire – et le parti a été un succès. Sa cuisine est aussi simple comme un poulet. Il vous suffit de bien laver et couper en tranches, portionné Repulse, sel et poivre de variétés différentes: rouge, blanc, noir. Ensuite, les steaks un peu rouler dans la chapelure et les graines de sésame. Faire frire des deux côtés jusqu'à ce que la croûte caractéristique. Couteau, partie facile de la viande, « dit » au sujet de sa préparation. Nous vous souhaitons une délicieuse cuisine!