Cuisses de poulet avec du riz au four: recette, conseils culinaires

Beaucoup de femmes modernes doivent combiner une carrière avec le ménage. Par conséquent, la plupart de nos compatriotes préfèrent nourrir leurs familles, des plats multicomposants cuites au four. Cette nourriture est non seulement savoureux, mais aussi très utile. Après avoir lu l'article d'aujourd'hui, vous apprendrez comment faire cuire le riz avec du poulet.

PILON avec du riz: un ensemble d'ingrédients

Ce plat parfumé est préparé avec des produits abordables disponibles dans presque tous les foyers. De plus, le processus est si simple qu'il peut gérer même l'hôtesse inexpérimenté. Ainsi , vous obtenez vraiment savoureux et appétissant cuisses de poulet dans le four, la recette qui ne nécessite pas de compétences culinaires spéciales, vous devriez avoir:

• 300 grammes de riz à grains longs.
• Huit pilons de poulet.
• Banque du maïs en conserve.
• 500 millilitres de bouillon.
• Deux carottes.

De plus, vous aurez besoin d'une petite quantité d'huile végétale, sel, poivre, quelques gousses d'ail et un oignon moyen. Ceux qui n'aiment pas le maïs, peut être recommandé de le remplacer par petits pois en conserve.

La technologie de préparation

Ainsi, vous obtenez une des cuisses de poulet vraiment délicieux dans le four, la recette dont vous apprendrez de l'article d'aujourd'hui, vous devez respecter strictement la séquence d'actions décrite ci-dessous.

Lavés et légumes épluchés coupées ou écrasées sur une râpe et faire sauter jusqu'à cuisson dans une petite quantité d'huile de tournesol. Dans un plat allant au four graissé verser le riz à grains longs sec. Il envoie aussi des légumes frits et le maïs en conserve (pois). liquide en excès est évacuée avant le dernier ingrédient C et on le lave à l'eau courante.

Tout bien mélangé, ajouter le sel, le poivre, verser le bouillon de poulet prêt, étaler sur le dessus de la jambe inférieure, recouverte de papier d'aluminium et l'envoyer dans le four, préchauffé à 200 degrés. Quarante minutes plus tard, la forme de nouveau et revenir à cuire au four. Quinze minutes plus tard , le poulet jambes dans le four avec du riz acquièrent une belle couleur dorée, après quoi ils peuvent servir.

Alternative: liste des produits

Il convient de noter que tous les ingrédients nécessaires à la préparation de ce plat d'origine, vous pouvez acheter dans un supermarché. Avant de commencer le processus, vous devez vous assurer que vous avez dans votre arsenal:

• Deux paquets de mélange hawaïenne.
• Emballage cuisses de poulet.
• Un verre de crème à faible teneur en matières grasses.

Pour avoir tourné délicieux et riz grumeleux avec du poulet et légumes, dont la recette est considérée dans cet article, la liste ci – dessus, il est souhaitable de compléter cuillère à soupe de mayonnaise, huile végétale, sel et épices.

séquence d'actions

Dans une casserole d'eau bouillante envoyé mélange Hawaii et on fait bouillir pas plus de deux minutes. Passé ce délai, il jette dans une passoire et laisser au verre excès de liquide. Après cela, répartir les légumes dans un plat allant au four, graissé avec de l'huile végétale ou de beurre. Il a également envoyer la hanche prélavé et aromatisé.

Afin d'avoir tourné les cuisses de poulet délicieux et nutritifs dans le four avec du riz et des légumes, vous avez besoin de faire cuire plus en sauce. Pour ce faire, dans un bol, mélanger la mayonnaise, la crème sure et la crème, les assaisonnée de sel et d'épices. La sauce obtenue est versée sous forme de contenu uniformément pour rôtir et envoyé au four préchauffé à 220 degrés. Au bout de quarante minutes, le plat peut être servi à la table.

ragoût de poulet avec du riz et des légumes

Pour ce plat, vous devez stocker à l'avance tous les ingrédients, donc vous ne pas se dépêcher pour courir au magasin pour les produits manquants. Assurez-vous que dans votre cuisine, il y avait des composants tels que:

• carcasses de poulet pesant jusqu'à un an et demi kilogrammes.
• Trois gousses d'ail.
• 300 grammes de riz.
• L'huile végétale.
• 350 grammes de tomates.
• Sel.
• 400 grammes de poivrons doux.
• Une paire de grandes ampoules.
• poivre moulu.

Pour avoir tourné le riz croustillant et parfumé avec du poulet et légumes, la recette dont nous envisageons maintenant, doit clairement se conformer à toutes la proportion recommandée. Les légumes préalablement lavés dans l'eau courante et des serviettes en papier obsushivayut. oignons brossé et les poivrons coupés en lanières et les tomates – petits cubes. Quant à l'ail, il est passé à travers la presse ou écrasé avec un couteau.

Dans une casserole chauffée, graissé, envoyer l'oignon et faire frire jusqu'à coloration dorée. Par la suite, on lui a ajouté le poulet, l'ail, la tomate, le sel, le poivre et éteindre sous une couverture pendant les heures de quart. Quinze minutes plus tard, le contenu de la casserole envoyer du riz. Verser l'eau bouillante et laisser préparer à feu moyen jusqu'à ce que les céréales cuites.

Cuisses de poulet au four avec du riz: une liste de produits

Il convient de noter que le plat cuisiné dans cette recette est très copieux, savoureux et juteux. Afin d'avoir tout se comme il se doit, la cuisine doit être trouvée:

• Six cuisses de poulet.
• Coupe de riz.
• 400 millilitres d'eau chaude.

Pour le poulet, cuit au four avec du riz, est devenu plus parfumée, la liste ci-dessus des composants, il est souhaitable de compléter les herbes italiennes, le miel, la moutarde de Dijon, la sauce soja, l'huile d'olive, curry et mangue.

Description du processus

Le principal secret de ce plat réside dans la marinade. Pour le faire, mélanger dans un bol de mangue, miel, soja sauce, curry et la moutarde. Par la suite, il est envoyé et prélavés cuisses de poulet obsushennye et laissé pendant une heure.

Passé ce délai, la propagation de la viande sur une poêle chaude, graissé avec de l'huile végétale et faire frire de tous les côtés. Afin d'avoir tourné les jambes parfumées et juteuses de poulet au four avec du riz, ils ont ajouté des grains sont bien lavés et envoyés à cuire au four. Au cours des cinq minutes avant que le plat est salé et saupoudré d'herbes.

Option festive

poulet rôti appétissante avec du riz grumeleuse, posé sur un beau plat et décoré avec des tomates fraîches, olives et radis sera un véritable joyau d'un dîner en famille. Pour sa préparation, vous aurez besoin:

• Les grandes carcasses de volailles.
• Un oignon.
• Deux tasses de riz.
• Une carotte.

En outre, votre cuisine doit être une huile végétale, un mélange de poivrons, le sel, l' achat sauce worcestershire et légumes frais.

Avant de faire cuire le riz avec du poulet, carcasse décapé lavé. À cette fin, son sel, frotter avec un mélange de poivre et de la sauce, couvrir hermétiquement et laisser reposer pendant une journée.

Au bout de 24 heures, un peu de riz cuit ajouté oignons frits et les carottes. Le mélange obtenu est le sel et le poivre au goût. Ce remplissage broche poulet mariné emballé des cure-dents sont placés dans un manchon et envoyer cuire au four pendant 50 minutes à 200 degrés. Le plat fini décoratif légumes frais (olive, tomates cerises et radis) et amené à la table.