"Leffe" – bière avec un personnage très fort

Il n'y a pas de Belge qui n'a jamais entendu parler de Leffe. La bière avec ce nom est largement connue à la fois à l'intérieur du pays et à l'extérieur.

Comment tout a commencé

Il a commencé il y a plusieurs centaines d'années, lorsque les moines catholiques de l'abbaye de loin "Notre Dame de Leffe" ont commencé à cuisiner une bière merveilleuse. À cette époque, de nombreux clercs étaient engagés dans cette demeure solitaire. Ils appelaient la boisson "Leffe". La bière a reçu un tel nom, comme un hommage à l'endroit où vivaient les prêtres et a quotidiennement fait appel à Dieu pour la prière. C'était dans le lointain 1152 ans. Mais, malgré tout, cette destinée était préparée pour ces gens humbles et travailleurs. Pendant 750 ans, l'ancien monastère a été à maintes reprises volé, plusieurs fois il a été détruit, a souffert d'une inondation et même brûlé après un autre raid par les troupes du duc Charles. À la fin du 19ème siècle, l'abbaye a été confisquée par le nouveau gouvernement, et les novices ont été forcés de quitter leur demeure natale. L'opportunité de revenir n'est apparue qu'en 1902. Mais seulement 50 ans plus tard, les moines ont réussi à restaurer la production de leur célèbre "Leffe". La bière a de nouveau acquis son ancienne gloire. Depuis, ils s'intéressent non seulement aux connaisseurs ordinaires, mais aussi aux producteurs les plus célèbres de cette boisson à la mousse dans le pays. La plus grande entreprise de bière en Belgique, "Interbrew" a acquis le droit de produire des produits de cette marque et depuis lors, la véritable "ère de Leffe" a commencé. Un musée "Leffe" a été ouvert près de l'ancienne abbaye. Bière avec le même nom – la principale exposition.

Avis de bière

La société "Anheuser-Busch InBev", formée par la fusion de deux sociétés leaders dans le pays, a fait de la bière populaire une de ses principales marques. Plusieurs noms de la célèbre boisson ont été développés, et les acheteurs ont déjà pris une opinion définitive sur chacun d'eux.

La plupart des gens approuvent la bière Leffe. Les examens du reste peuvent être considérés comme une exception à la règle.

L'une des boissons offertes est digne d'essayer au moins une fois dans votre vie et de donner votre avis.

Variétés de la célèbre boisson

La nouvelle boisson n'était pas similaire à tout ce qui était déjà produit dans le monde. Les moines ont légèrement amélioré la technologie traditionnelle. En conséquence, la bière qu'ils ont cuite était plus forte et plus dense. Mais, curieusement, le contenu élevé de l'alcool (plus de 6 pour cent) n'était presque pas ressenti. Probablement, il a été promu par divers additifs de fruits et épices, qui ont été ajoutés à la recette de base. C'est son individualité. La bière belge "Leffe" veut essayer beaucoup, et certains États (Israël, Ukraine) ont même acquis des licences pour produire cette boisson dans leur pays. Certes, la qualité de ces produits pose souvent des doutes parmi les spécialistes. Mais cela, d'une certaine manière, n'ajoute qu'à la "Leffe" de la signification et de la popularité.

Actuellement, plusieurs variétés de la célèbre boisson sont connues sur le marché mondial:

Les années ont rendu la célèbre bière seulement mieux, et la diversité parle d'elle-même.

Plaisir en cercle

Compte tenu des souhaits des consommateurs, la société de renommée mondiale produit de la bière "Leffe". Dans les entreprises, des lignes pour la production d'une boisson en mousse dans des fûts d'une capacité de 30 litres sont mises en service. Fondamentalement, les boissons les plus populaires sont emballées: Blonde et Brune. Ils sont heureux de participer à la mise en place de nombreux pubs à bière au monde. Ce n'est pas surprenant, car ils sont considérés comme les plus brillants représentants de la bière belge légère et sombre . Par exemple, une légère "Blonde", possédant un arôme délicat et un goût épicé et raffiné, s'adapte parfaitement à toute occasion solennelle, et pour vous amuser dans une fière solitude. Un «Brune» sombre peut être servi pour le déjeuner ou manger à tout moment de la journée, ainsi que des collations de viande.

La résistance et la densité accrues ont nettement attribué cette boisson de la masse totale. Son goût et ses caractéristiques organoleptiques, selon les experts et les acheteurs ordinaires, méritent la plus haute appréciation. Son prix est beaucoup plus élevé, même le coût de nombreuses marques allemandes, mais le produit le justifie pleinement.