Cuire les galettes au four avec des œufs et des oignons

Pies en maîtresse la Russie a commencé à cuire au XVIIe siècle. Le remplissage pour cela est devenu un des produits culinaires populaires peuvent être très différentes: viande, poisson, pommes de terre, choux … Chaque famille a ses propres recettes spéciales pour ce plat. recettes souvent transmises de la génération plus âgée à la plus jeune.

Avec l'arrivée du printemps et l'émergence zaleni gâteaux dans le four avec des œufs et les oignons sont obtenus particulièrement délicieux! Pour leur préparation exigent la pâte de levure ou de yogourt, trois ou quatre œufs durs, un tas d'oignons verts. Tout d' abord, préparer le remplissage pour les tartes. Il est nécessaire de faire bouillir les œufs, le refroidir et couper en petits cubes. Ensuite , les oignons verts soigneusement lavés, coupés en petits morceaux, frottez les mains avec du sel, de sorte qu'il est devenu doux et juteux. mélanger l'œuf avec des oignons et notre remplissage est prêt. Nous cuire des gâteaux au four avec des œufs et des oignons, mais avant de préparer la pâte. Dans notre cas, ce sont les petits pains de levure.

Couper la pâte en cubes, qui roulera des cercles. Au centre de la farce doit être posée, pincez bord et posé sur une plaque de cuisson. Quand il est rempli, le mettre dans le four, préchauffé à deux cents degrés. Vingt minutes – vingt-cinq besoin pour la cuisson. gâteaux finis graisser avec du beurre et étalés sur une plaque.

Bonne gâteaux avec l'oignon, l'oeuf, frit dans de l'huile végétale. Pour ces tartes est bien adaptée pâte cuite sur kéfir. Il est nécessaire de prendre l'œuf, un demi-litre de yaourt, le sel, la poudre à pâte pour la pâte, la farine. Pétrir la pâte. Ensuite, couper en morceaux, rouler des cercles, disposés au milieu de remplissage pour les tartes – oignons, oeuf. Pour être plus juteuse remplir la farce, vous pouvez ajouter un peu de mayonnaise ou de crème sure. Lorsque nous avons formé et petits pâtés frits jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés.

Pour ceux qui préfèrent des gâteaux cuits au four dans le four avec des œufs et des oignons, peut utiliser la pâte à base de lait caillé. La recette de préparation est pas très différent du processus de préparation de test sur kéfir. Au lieu de cela, prendre le yaourt au lait aigre, au lieu de la poudre à pâte une pincée, vous pouvez utiliser le bicarbonate de soude et le vinaigre. Pétrir la pâte d'œufs, de lait caillé, le sel, la soude, la farine. Sculptez gâteaux. Pour les rendre plus appétissant et tourné rose, vous pouvez les brosser avec l'œuf battu. Après la cuisson, les gâteaux au beurre peuvent saveur.

Il existe de nombreuses façons de faire cuire les galettes au four avec des œufs et les oignons. Une variante intéressante de cette pâte feuilletée plat. Prendre la pâte feuilletée, doucement roulé dans une direction, coupé en carrés. Au milieu de la farce doit être placé d'une manière ordonnée bord zaschipyvaem peut être sous la forme de triangles ou des rectangles. Ici, l'hôtesse peut faire preuve d'imagination et décorer des gâteaux à votre goût. Ensuite, placez le plateau de cuisson de tartes au four préchauffé à cent quatre-vingts degrés four pendant vingt minutes. tartes prêts gisaient sur une plaque.

Dans la rue, l'été, nous allons donc profiter de leur maison et préparer les gâteaux au four avec des œufs et les oignons. De tels produits sont bons avec une tisane parfumée, compote de fruits, jus.