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Faire un délicieux omelette cuits dans l'emballage

Omelette cuits dans l'emballage sera un excellent plat pour le petit déjeuner ou une collation de l'après-midi. Faire cela peut être différent. Quelqu'un ajoute des tomates Omelette et les verts, et qui le fait que de tels composants de base, comme le lait et les œufs.

Mais peu importe ce que les ingrédients que vous utilisez, en conformité avec toutes les exigences de la recette que vous obtenez forcément un petit déjeuner délicieux et nutritif, ce qui peut facilement satisfaire tous les membres de sa famille.

Cuit omelette dans l'emballage: une recette avec une photo

Dans la préparation des repas considérés pas grand-chose. Par conséquent, il peut même faire un adolescent. A cet effet, seuls les composants suivants sont nécessaires:

  • Le lait de vache entier – verre;
  • œufs crus gros – deux pcs;.
  • poivre noir et le sel iodé – pour ajouter du poids au goût;
  • tomate fraîche – un PC;.
  • poivre bulgare – ½ unités. (Facultatif);
  • herbes (par exemple, l'aneth, l'oignon et le persil plumes) – au goût;
  • beurre – pas moins de dix grammes.

Le choix du sac

Pour faire une omelette cuite dans le paquet, nous pourrions être tenus non seulement aux ingrédients ci-dessus, mais aussi le sac dans lequel ils seront placés.

Certaines femmes au foyer préfèrent utiliser à cet effet les habituels sacs en plastique. Cependant, ils peuvent produire des nuisibles pendant le traitement thermique des produits chimiques. Par conséquent, nous recommandons l'utilisation du manchon culinaire. , Nous avons aussi besoin zavyazochki. En règle générale, ils sont enfermés dans le kit.

Préparation de la masse d'oeuf lait

Pour faire une omelette cuite dans le paquet, vous aurez besoin d'environ une heure de temps libre. Il sera suffisant pour préparer les ingrédients et leur traitement thermique.

En premier lieu, pour la préparation de plats mentionnés légumes transformés. La tomate et la moitié du poivre bulgare lavé, nettoyé et découpé en petits cubes. herbes fraîches hachées aussi séparément (l'aneth, le persil et les plumes d'oignon).

Quant aux œufs, ils pondent dans un bol et bien mélanger au fouet avec un mélangeur. Ensuite, ils ont été progressivement ajoutés au lait de vache entier.

interférer de façon continue des composants à atteindre lisse. Puis il y avait les légumes étalés devant déchiquetés, et le sel et le poivre.

Encore une fois, en fouettant les ingrédients avec un mélangeur, passez à la formation de plats.

Comment générer?

Omelette cuits dans l'emballage semble très appétissant. Mais il est seulement dans ce cas, si elle est correctement formé et soumis à un traitement thermique.

Comme mentionné ci-dessus, considéré comme le plat peut être fait dans un sac en plastique ordinaire. Nous avons décidé de ne pas le risque et l'utilisation culinaire manches.

Ses cordes nouées d'une part, puis remplir la masse du lait œuf. sac ficelé très serré avec l'autre main, il devrait alors qu'il n'y avait pas les crevaisons et les trous supplémentaires. Le cas échéant, est en train de traitement thermique du contenu du sac peut fuir.

Faire cuire le plat sur la plaque

Pour faire une omelette cuite dans le paquet (avec une photo du petit-déjeuner terminé, vous pouvez lire dans cet article), utiliser un pot profond. Il est rempli de l'eau froide et d'habitude mis sur le poêle.

Amener le liquide à ébullition, on réduit doucement manchon de cuisson préalablement rempli. Préparer une délicieuse omelette végétale à feu moyen pendant environ 18-22 minutes. Pendant ce temps, il doit avoir une bonne compréhension.

Si la poche processus de traitement thermique beaucoup gonflé, il est percé avec une aiguille. Il est souhaitable de le faire que dans la partie du paquet qui est au-dessus de l'eau.

Aright plat savoureux pour le petit déjeuner en famille

Maintenant que vous savez comment faire cuire une omelette cuite dans l'emballage. Commentaires de ceux qui font souvent un repas pour les membres de votre famille, dire qu'il est très satisfaisant et nutritif.

Prêt petit-déjeuner doit être servi à la table que si chaud. Pour ce sac est retiré du liquide de point d'ébullition, puis coupé et étalé sur une plaque de plat.

En divisant l'omelette en portions, il est partagé entre les ménages. Éventuellement alimenté à celui-ci jambon coupé en tranches ou de la saucisse. En outre, le petit déjeuner se marie bien avec du bacon frit ou des saucisses.

conseils utiles

Comme vous pouvez le voir, faire une omelette dans le sac est pas très difficile. Il convient de noter que pour préparer ce plat, vous ne pouvez pas seulement sur le poêle, mais en utilisant cette soupe comme multivarka, micro-ondes et même un bain-marie.