ragoût de pommes de terre de cuisson avec de la viande

ragoût de pommes de terre avec de la viande est un plat préféré de beaucoup de gens. Après un dîner se révèle non seulement délicieux, mais aussi tout à fait copieux. A noter également que la cuisson des légumes avec le produit de viande ne prend pas beaucoup de femmes au foyer de temps.

Comment faire cuire les pommes de terre cuits avec de la viande sur la plaque

ingrédients:

• la pâte de porc avec une petite quantité de graisse – 250 g;
• pommes de terre – 6-7 tubercules moyennes;
• huile végétale – 12 à 15 ml;
• grosses carottes fraîches – 2 pièces;.
• sauce tomate forte – 5 grandes cuillères;
• Gros bulbes – 2 pièces;.
• eau potable – une paire de lunettes;
• légumes frais – en option;
• sel iodé – cuillère à café.

Procédé de traitement de la viande de porc

Pour les pommes de terre cuits avec de la viande se sont révélés copieux et délicieux, il est recommandé d'acheter une chair de porc sans os avec un peu de graisse. Le produit doit être rincé, de dégager des éléments non comestibles, puis coupé en cubes de 3 par 3 centimètres.

traitement de légumes

Compote de pommes de terre avec de la viande, dont les photos peuvent voir dans cet article implique l'utilisation non seulement le légume des tubercules frais mentionnés ci-dessus, mais aussi des produits tels que les oignons et les carottes. Ainsi, tous les ingrédients nécessaires doivent être rincés, propre et taillader cubes de moyenne. Les pommes de terre, il est recommandé de placer dans un bol d'eau froide, sinon il devient noir. D'autres produits peuvent être utilisés en toute sécurité pendant le traitement thermique.

Torréfaction produits à base de viande et de légumes

Avant de faire un ragoût de pommes de terre avec la viande, le porc doit être sûr de faire revenir les carottes et les oignons. Ils doivent être mis dans une casserole avec une huile épaisse de saveur, le sel et le poivre, puis mettre à feu moyen. Après la viande et les légumes couverts de croûte de couleur thé, peut facilement passer à éteindre un ingrédient principal.

Trempe tous les repas

Par porc poêlé, les carottes et l'oignon doivent verser les pommes de terre coupées en dés précédemment. D'autres ingrédients facultatifs sont recommandés du sel iodé de sel et de poivre et ajouter, si on le souhaite. Ensuite, la pomme de terre et la viande doivent infuser l'eau potable normale en une quantité de 2-3 tasse et mettre une pâte dense aiguë et la tomate (4-5 cuillères grandes). Après cela est nécessaire pour permettre au feu maximal, attendez que le bouillon à ébullition, baissez le gaz, fermer la casserole avec un couvercle et laisser reposer pendant 40-46 minutes pour éteindre. Pendant ce temps, l'eau est partiellement évaporée et les pommes de terre soient tendres.

correct Serve

ragoût de pommes de terre avec de la viande doit être servi à la table chaude. Pour plus de saveur et goût, il est possible d'ajouter d'autres brins d'herbes fraîches hachées et les gousses d'ail finement hachées. En outre, le plat deviendra plus calories et saturé si son sommet à verser une petite quantité de crème sure liquide.

En raison de toutes les étapes ci-dessus, vous devriez certainement obtenir un savoureux pommes de terre, satisfaisant et savoureux avec du porc croustillant.