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Jam de la citrouille et aux pommes: recettes

Vous avez dans le jardin citrouilles mûres grand et attrayant? Alors ne perdez pas de temps en vain. Nous vous proposons de faire cuire la confiture de pommes et de citrouilles, de profiter d'un merveilleux cadeau d'hiver. Il convient de noter que ce dessert peut être mangé et ceux qui veulent perdre du poids, comme les citrouilles et les pommes entièrement non-nutritive. Il vous suffit de mettre moins de sucre. Alors, nous allons commencer?

La recette la plus facile

Pour cuire la confiture de citrouille et les pommes pour l'hiver, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 kg de pulpe de citrouille;
  • 1 kg de pommes.
  • 1 kg de sucre.
  • 1-2 citron.
  • plusieurs verres d'eau.

La première étape consiste à laver tykovku, le purifier de la peau et les couper en petits carrés. Maintenant, mes pommes, les peler et hacher aussi.

Vous pouvez frotter les ingrédients ci-dessus sur une râpe à gros trous. Tout dépend de la façon dont vous préférez.

Prenez un pot profond, verser dans l'eau. Si vous voulez un bourrage obtenu plus épais, il aura besoin d'une tasse. Vous voulez qu'il soit plus de consistance fluide, puis 2.

Ensuite, vous devez faire bouillir l'eau et y ajouter le sucre (environ la moitié de ce volume, qui est d'environ 500 g) mélange de sirop pour dissoudre le sucre bien, et laisser cuire pendant 5-7 minutes.

Ajouter à la courge en tranches de casserole et les pommes. Il a également presser le jus de citron. Si vous le souhaitez, ajouter quelques tranches de citron pour la peau. Cela va ajouter du piquant à la confiture.

Mélanger tous les ingrédients, alors vous avez besoin de faire bouillir plus pendant 5-10 minutes. Vous pouvez ensuite retirer la casserole du feu et versez la confiture sur les banques à stériliser au préalable. On les roule. Il est conseillé d'envelopper tissu chaud et laisser dans un endroit sombre refroidir. Ensuite, vous devez cacher les boîtes dans le réfrigérateur ou d'une cave. En hiver, vous pouvez profiter d'un dessert, dont le goût aura même les gourmets les plus exigeants comme. Ne doutez pas!

Qu'en est-il des oranges?

Maintenant, nous allons préparer la confiture de citrouille et les pommes et les oranges. Une telle délicatesse diffère goût exquis doux et l'arôme incomparable.

Nous aurons besoin de ces ingrédients:

  1. Une livre de citrouille.
  2. 250-300 grammes de sucre.
  3. 300-400 g de pommes.
  4. 1-2 pièces. oranges.
  5. Bâtons de cannelle.

D'abord, vous devez laver la citrouille, le nettoyer de la peau, enlever les graines et les couper en cubes de taille moyenne.

Prenez un pot profond, verser en morceaux de citrouille Omettre d'eau d'environ 2 heures.

Oranges aussi mon, propre et soigneusement coupés en morceaux pour ne pas la sève coulait.

Maintenant, pour les pommes. Ils doivent être lavés, nettoyés et coupés, aussi.

Au bout de deux heures ajouter aux pommes de citrouille et les oranges. Verser la cannelle et le sucre.

Maintenant, tous les ingrédients dont vous avez besoin de faire cuire jusqu'à ce que le liquide soit évaporé. Ne pas oublier de remuer constamment du fond à la confiture n'est pas brûlé, et le sucre est bien dissous.

Jam de la citrouille et les pommes et les oranges certainement profiter de vos invités. Il peut être servi même sur une table de fête.

Jam de la citrouille et aux pommes: recettes au gingembre

Préparons une plus confiture: citrouille avec des pommes. La recette consiste à ajouter le gingembre.

Nous avons donc besoin de ces ingrédients:

  1. Citrouille – 1 kg.
  2. Citron – 1-2 pièces.
  3. Sucre – 1-1,2 kg (au goût).
  4. racine de gingembre – 1 pièce.

Retirez la peau de la citrouille, enlever les graines, les couper en petits cubes. Pliez dans une grande casserole, remplir avec du sucre et laisser reposer pendant environ 10 heures et peut être du jour au lendemain. Pendant ce temps, la citrouille se démarquer d'une grande quantité de jus.

Mes citrons, se débarrasser des os et torsion dans un hachoir à viande avec une peau. Vous pouvez également les couper en petits morceaux.

Après ce temps, ajoutez au citron à la citrouille et le gingembre finement râpé.

Maintenant, nous avons mis le pot sur le feu et faire bouillir pendant une demi-heure. Vous pouvez ensuite verser dans les banques et profiter de la délicatesse d'origine.

Pourquoi ne pas cuisiner et cette confiture? Citrouille avec des pommes. La recette consiste à ajouter de plus en tangerine.

Ajout mandarin

Nous aurons besoin de ces ingrédients:

  1. La chair de citrouille – 1 kg.
  2. Tangerines – livre.
  3. Citrons – 4-5 pièces.
  4. Sucre – 1 kilo.
  5. gingembre frais.

Nous aurons besoin d'une grande casserole profonde. propre melon d'eau, coupé en cubes et l'envoyer au fond. En outre, ajouter le gingembre et environ 300 grammes de sucre. Lemon Clean et ajouter aux autres ingrédients. Fermez la casserole avec un couvercle et laisser pendant environ 12 heures.

Maintenant, pour les tangerines. les Omettre dans l'eau sans enlever la peau, et laisser cuire pendant environ 1 heure. Nous donnons cool. Retirez ensuite à partir des graines de fruits et les couper en morceaux.

Ajouter la pulpe de mandarine et de jus de citron à la citrouille. Mettez la casserole sur le feu, porter à ébullition, puis laisser cuire pendant une demi-heure. A la fin de la préparation Verser le reste du sucre, bien mélanger et laisser cuire pendant 15 minutes plus maintenant et pots peuvent être versés.

confiture étonnant est prêt! Bon appétit!

Jam multivarka

Nous sommes habitués à préparer tous les plats à multivarka? Il est devenu votre assistant indispensable? Saviez-vous que la confiture de citrouille et les pommes dans multivarka obtenir encore plus délicieux? Essayons de cuisiner?

Stocks des ingrédients suivants:

  1. Gourd (chair) – kilogramme.
  2. Pommes – 1 kg.
  3. Sucre.
  4. l'acide citrique.

Laissez-nous d'abord la citrouille. son Pomo, enlever la peau avec un couteau, puis découper la pâte à papier. Ensuite, vous devez couper en morceaux de taille moyenne. Ensuite, les morceaux frottent sur une râpe.

Effacer les pommes épluchées, les couper en petits morceaux.

comprend maintenant multivarku, remettre une pastèque et pommes, verser une couche de sucre. Bien mélanger tous les ingrédients. Choisissez le mode « Trempe », régler l'heure 02h00. De temps en temps , vous devez ouvrir la confiture multivarku et remuer pendant 20 minutes avant l'heure , vous devez ajouter l' acide citrique et mélanger à nouveau.

Quand le bouillon est prêt, versez-le dans un pots pré-stérilisés. Nous leur donnons refroidir, puis mettre au réfrigérateur. confiture de citrouille et la cuisson des pommes dans multivarka facilement, vérifier vous-même! Profitez de votre repas!

Citrouille – utile!

Et maintenant, nous allons parler des avantages de la citrouille pour le corps.

  1. Il aide à éliminer le cholestérol du corps.
  2. Citrouille utilisé pour les maladies du système cardio-vasculaire.
  3. Il est indiqué pour les personnes souffrant d'une maladie du foie (cirrhose, hépatite).
  4. citrouille également utilisé pour traiter les maladies rénales et urolithiase.
  5. Merci à son utilisation dans les aliments accélère le métabolisme. Par conséquent, les nutritionnistes recommandent une citrouille pour ceux qui veulent surmonter le poids.
  6. Il aide à gérer le stress, il est indiqué pour l'insomnie.

enfin

Ainsi, la confiture de citrouille et les pommes – une excellente idée! Préparer pour l'hiver et raduyte leur maison. Profitez de votre repas, ambiance merveilleuse et idées culinaires originales!