Quel devrait être le broyeur pour le malt

Brewing – un processus complexe, chaque étape qui utilisent certains types d'équipement. Au début des travaux pour la purée de qualité est préférable d'utiliser les produits céréaliers écrasés. Par conséquent, avant de se frotter l'orge germée doit être préparé, et cela nécessitera un broyeur pour le malt.

Types et description de l'équipement

Tout grain à l'état divisé est plus facile à traiter. L'objectif principal est d'obtenir le produit, le maximum adapté pour une utilisation ultérieure. A ce stade, un équipement spécial est utilisé, ce qui est appelé « broyeur ». Sur le mécanisme de l'impact des matières premières est de deux types:

1. Hammer. Il est utilisé pour le traitement du blé, du maïs, l'orge, les pois et les haricots.
2. Rouleau. Il est utilisé pour la préparation des aliments pour animaux (orge, avoine) ou dans les brasseries (malt).

Subtleties la préparation de la bière assurent la conservation partielle de l'intégrité des éléments de grains individuels. Voilà pourquoi la plus avantageuse pour l'industrie brassicole du deuxième type d'équipement.

En outre, un broyeur à cylindres pour le malt dans ce cas présente certains avantages:

• il produit un grand produit de broyage (grain divise par 2 ou 4 parties);
• Il permet d'ajuster l'écart entre les organes de travail (rouleaux);
• plus fiable et durable.

En fonction de la quantité de céréales traitée par heure, pour concasseur de malt peut être:

• Professionnels (plus de 100 kg);
• La main (pas plus de 60 kg).

Dans les grandes brasseries unités établies, et qui sont en mesure de traiter 1 heure jusqu'à 2 tonnes de matières premières. Compte tenu du volume total de la production, le broyeur de malt peut également:

1. Simple (constitué de deux rouleaux à surface lisse).
2. Mnogovaltsovaya (2 ou 4 comprend un corps de travail).

Pour la bonne gestion du processus est nécessaire de choisir la meilleure option, le plus rentable dans les circonstances actuelles.

L'usage personnel

Pour la maison utiliser le malt manuel broyeur parfait. Il est pratique, compact et très efficace pour les petits volumes de production. En général, dans ces machines est prévu et ayant deux ou trois rouleaux réglables. réglage de façon indépendante une distance prédéterminée entre eux, on peut obtenir la fraction de produit désiré au cours de l'écrasement. Très populaire parmi les amateurs Brewers 500 bénéficie d'un confort main moulin.

Cette unité, dans lequel le produit de broyage produit en utilisant des meules. Extérieurement, l'appareil ressemble à un hachoir à viande ordinaire. Il est également attaché à la surface avec une plate-forme spéciale et en appuyant sur une touche, et dans le mouvement tourne la poignée. Le produit est versé dans la tasse et vis à injection dans l'espace entre les meules. En passant à travers ceux-ci, le malt est broyé à l'état désiré. Par mécanisme de pression peut régler la distance souhaitée entre les rotors, pour donner ainsi certaine taille du produit final.

la construction résidentielle

Que dire de ceux qui n'ont pas un destructeur? Utilisez un hachoir à viande ou d'habitude mortier, bien sûr, est indésirable. Mais ne désespérez pas. Il se trouve que le broyeur de malt leurs propres mains est très facile. Vous aurez besoin:

• deux rouleaux;
• la taille de la structure métallique d'environ 90×120 mm;
• deux engrenages;
• ou d'un tube en épingle à cheveux sous forme d'arbre;
• bord de la trame avec une fente;
• deux supports en aluminium ;
• boîte;
• bunker.

Une fois que toutes les parties seront préparées, ne produira que quelques étapes simples:

1. Les rouleaux portent sur les montants et les installer dans la boîte.
2. Avec coins fixer la structure résultante sur la carte.
3. Mettez au-dessus du bunker.
4. Accrocher sur une partie en saillie de la poignée de l'arbre.
5. Le malt est versé dans le récipient, tourner la poignée pour mettre le système en mouvement.

Pour diviser était plus efficace, il est nécessaire que les rouleaux ne sont pas lisses et rainurés. En outre, sur la surface extérieure peut être appliquée de plusieurs crans. Le dispositif est prêt. Maintenant, vous pouvez commencer un travail de fond.