boissons populaires. Airan. Avantages et inconvénients

Tout le monde a besoin d'une consommation régulière de produits laitiers. Airan – l'une des boissons les plus efficaces et en bonne santé. Il est bien désaltère, mais peut aussi se débarrasser d'une gueule de bois. Procédé de production assez intéressant un produit naturel, vous devez simplement mélanger 3 types de lait: chèvre, vache et brebis, et ajouter la levure. Dans certains pays, il est fait d'une manière différente, mais l'essence reste la même. La boisson a été inventé en Kabardino-Balkarie et Circassie, avant de se propager dans le monde entier. Airan, avantages et inconvénients sont à l'étude par de nombreux scientifiques sont apparus au Ve siècle avant notre ère. Nous l'avons bu tous les citoyens grecs.

Buvez bien conserve ses propriétés utiles, parfaitement assimilables avec des composés protéines facile et est en mesure de restaurer la microflore intestinale. En outre, Ira, qui profitent à l'organisme évident élimine les toxines et normalise le système nerveux et renforce le système immunitaire en général. Il est capable de prévenir la maladie inflammatoire et d'améliorer le travail du système respiratoire. Les fabricants recommandent de boire, quelle que soit la période de l'année. Cela est dû au fait que pour chaque saison, il y a des caractéristiques de la maladie et les défis pour le corps humain. Par exemple, sur un été chaud tous les gens qui essaient d'étancher sa soif, ce qui les aide à Ira, les avantages et les inconvénients dont seront discutés plus tard. En hiver, cette boisson – l'agent anti-inflammatoire parfaite qui aide à prévenir les infections et les rhumes.

Un produit laitier fermenté est capable de normaliser les intestins, l'estomac, d'accélérer le métabolisme et améliorer les performances de certains organes. Lorsque la boisson est libéré Quantité utilisée nécessaire du suc gastrique et la bile. Pendant longtemps, il a été considéré comme un outil de guérison, ce qui donne la santé et la longévité. Airan, les avantages et les inconvénients qui sont décrits dans cet article s'applique également dans la cuisine (pour la préparation des boissons, des soupes froides et des plats de viande). il est souvent ajouté à des plats tels que okroshka. Corps métabolise la boisson facilement, il se produit en raison de la faible teneur en protéines et glucides. Les boissons telles que ayran, tan, kéfir et d'autres, normalise le métabolisme sel de l'eau et sont considérés comme des moyens les plus efficaces protivopohmelnymi. De plus, ils sont parfaitement étancher la soif de la saison chaude.

Ira ne nuit que lorsqu'elle mal préparé ou non autorisé à mûrir. Dans ce cas, il peut y avoir des problèmes avec le tractus gastro-intestinal. Parfois , il arrive que le corps tout simplement ne perçoit pas ce produit laitier fermenté. Les personnes atteintes de la gastrite, l'ulcère 12 ulcère duodénal ou de l'estomac n'est pas recommandé ayran.

Avantages et inconvénients – qui prévaut? Bien sûr, le produit peut nommer plus utile que nuisible. Aujourd'hui, il est largement utilisé pour la perte de poids. Il sature rapidement le corps et en même nizkokalorien. De plus, la boisson fait baisser le taux de cholestérol sanguin. Prendre ayran au moins trois fois par semaine, vous guérissez votre corps!