Comment faire cuire une délicieuse salade de betterave

Lequel de plus en plus sur un lit de légumes est le plus utile? Bien sûr – la betterave, et si elle est bien préparée racines, il est non seulement le plus utile et le plus délicieux.

Betterave salade aux pruneaux

Il comprend: deux fruits de taille moyenne, 12 pièces. pruneaux 4 c. à soupe cerneaux de noix, deux gousses d'ail et d'un demi-pot de mayonnaise. Avant de préparer la salade avec la betterave, les pruneaux mis à tremper pendant une heure, il a été retiré de l'os, le cas échéant. Betteraves bouillies une demi-heure jusqu'à ce que cuites, décortiquées et du terrain sur une râpe avec grand barbecue. Les cerneaux de noix sont broyés et mélangés avec des betteraves. Prune retiré de l'eau, coupé en fines lamelles, les gousses d'ail et purifié est passé à travers la presse. légumes mélangés avec les noix, les pruneaux et l' ail. Remplir avec une petite quantité de mayonnaise.

Salade de betteraves avec des produits frais fruits et citrouille

Vous avez besoin: 100 gr. citrouille fraîche, un demi-betteraves moyennes, deux cuillères à café de raisins secs et de crème sure pour le remplissage. Zaparivayut eau bouillante Raisins secs éclaboussures et l'eau chaude. A cette époque, les légumes sont broyés en une râpe fine. Ajouter les raisins secs pour les remplir et avec une cuillère à soupe de crème sure.

salade de betterave sucrée aux pommes

Pour le préparer, vous devez prendre: une taille moyenne de légumes, petite pomme, une cuillère à soupe de raisins secs, le persil et la crème sure pour le remplissage. Betteraves fait bouillir pendant une heure, jusqu'à ce qu'il devienne mou. Ensuite, il est refroidi et finement frotté. pomme Lavé est nettoyé de graines et couper en fines lanières, mélanger avec des betteraves et ajouter ébouillanté et lavé les raisins secs. Ajouter un peu de crème et quelques brins hachés de persil.

Salade de betteraves. Recette avec des prunes

Ingrédients: une betterave de taille moyenne, trois prunes, crème sure, le sucre et le jus de canneberge. Légume bouillir jusqu'à cuisson, refroidi, nettoyé et ensuite découpé en bandes. Mélanger et prunes, a ajouté une petite cuillerée de jus de canneberge et crème sure, et 0,5 c sucre. Mélanger et se répandre dans le récipient préparé.

Une autre recette simple – salade de betteraves au fromage. Pour sa préparation est nécessaire: un grand foetus, morceau de 100 grammes de fromage, 3 c. cuillères à soupe cerneaux de noix, l'ail de clou de girofle et la mayonnaise pour faire le plein. Les betteraves sont lavées, coupées en 2 morceaux et on fait bouillir jusqu'à ce que la préparation. Et frotté sur Refroidi à une râpe fine. Une grosse gousse d'ail nettoyé et passé à travers la presse. noyer noyau est écrasée, broyée dans un broyeur ou purée dans un mortier. Un morceau de fromage est broyé sur une râpe. Tous les ingrédients sont mélangés et remplis dans deux ou trois cuillères à soupe de mayonnaise.

salade d'automne de l' aubergine et la betterave

Il a besoin: deux aubergines, betteraves moyennes, huile végétale, pomme verte, petits oignons (la plume) et le vinaigre de cidre de pomme. betteraves broyées râpées avec un grand treillis est mélangé avec une paire de cuillères à soupe de beurre et 1 c. cuillère de vinaigre de cidre de pomme. Fais en bakeware et cuit à 200 ° C pendant environ 10 minutes peau aubergines enlevé, finement les couper, mélangé avec de la betterave à chaud et mettre au four minute à 4. Ensuite, la masse résultante est répartie dans un bol à salade, on y ajoute istortoe pomme grossièrement râpé et des plumes d'oignon haché finement. Tous les ingrédients sont mélangés diapositive et la diffusion.

Betterave salade, céleri

Vous aurez besoin: un gros betteraves à fruits, les carottes et les pommes vertes à parts égales (2), trois tiges de céleri et une poignée d'abricots secs (environ 10 pièces), une cuillère à soupe de raifort, la mayonnaise et le vinaigre de cidre de pomme, 2 grandes cuillères de jus de citron et l'huile d'olive, une pincée sel, un demi-verre de jus d'orange, un peu de sucre et le poivre noir. Avec des légumes et pelure de pomme, les carottes et les betteraves sont broyées sur une râpe. Les pommes et le céleri coupé en fines lamelles. Par ailleurs, mélanger le jus, la mayonnaise, le raifort râpé finement (vous pouvez stocker), l'huile, le sel, le sucre et le poivre. Obtenez sauce versé les légumes hachés et salade de fruits et mis au réfrigérateur pour laisser infuser.