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Délicieuse tarte aux pommes « Tsvetaeva »: recette

Pie « Tsvetaeva » (recette présentée légèrement au- dessous) et peut être préparé dans le four, et d'utiliser le multivarku. Aujourd'hui, nous regardons la deuxième option, comme la plupart des femmes au foyer ont été longtemps vous acheté ce gadget de cuisine utile. Il convient de noter que le dessert présenté des fruits frais peuvent être préparés non seulement pour le thé habituelle avec la famille, mais aussi de le soumettre à la table de vacances.

Cuisiner à la maison « gâteau » Tsvetaeva avec des pommes rouges doux

Ingrédients nécessaires:

  • la farine blanche, le blé – 1,5 tasses (dont 2,5 à grande cuillère de crème);
  • crème grasse – 1,5 tasses (½ tasse dans la pâte, le reste – dans la crème);
  • de beurre ou de margarine, pâte fraîche – 150 g;
  • salle à manger Soda vinaigre de cidre remboursé – ½ cuillère à dessert;
  • grande crème de poulet œuf – 1 pc;.
  • crème de sucre dans le sable – 1 tasse;
  • pomme rouge doux – 4 pièces.

pâte

Pie « Tsvetaeva », dont la recette inclut un minimum d'ingrédients, commencer la cuisson avec des bases de mélange. Pour ce faire, faire fondre la margarine et le beurre frais, puis il mélanger un peu fraîche, de crème sure épaisse, la soude et la farine de blé à manger éteinte. Par conséquent, vous devriez obtenir une pâte grasse et élastique. Que de il peut être facilement enroulé couche, il est recommandé de mettre dans un sac, puis résister à un quart d'heure dans le congélateur.

Préparation de la pâte

Pie « Tsvetaeva », dont la recette est basée sur pâte brisée, comprend également une garniture spéciale. Cette crème est assez simple. Cela nécessite temps fort avec un mélangeur les composants suivants: une crème aigre épaisse, oeuf, sucre et quelques cuillères à soupe de farine.

préparation de fruits

gâteau classique « Tsvetaeva », la recette dont nous examinons aujourd'hui, nécessitent l'utilisation de pommes douces. Ils doivent être bien clair des boîtes à semis et pelées, coupées en tranches minces, en utilisant une chips de râpe.

dessert formation

Une fois que la fondation est impliquée, la crème fouettée et les pommes hachées correctement, devraient procéder à la formation immédiate d'un gâteau. Cela nécessite de prendre la coupe Multivarki, graisser légèrement la surface avec de la margarine, puis remettre la pâte grasse, rouler dans un cercle avec un rouleau à pâtisserie. En même temps, à la base, assurez-vous de faire du côté haut (hauteur 5-6 cm). Après cela, les plats doivent mettre toutes les couches de pommes, puis les intégrer pleinement la crème fouettée précédemment.

traitement thermique

« Tsvetaeva » tarte dans multivarka « Panasonic » doit être préparé pas plus de 60 minutes dans la « cuisson ». Après la cuisson dispositif émet un signal quand il est terminé, il est souhaitable de résister à un dessert sur le chauffage même 9-11 minutes. En outre, le gâteau est nécessaire pour refroidir directement dans le bol, enlever avec une spatule et couper en triangles portions.

Comment apporter le dessert de la table

tarte « Tsvetaeva » servi à table dans une ambiance chaleureuse ou refroidi avec du thé ou de café.