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Purines dans les aliments

Gout – il est un type d'arthrite. Si les médecins ont diagnostiqué la maladie chez l'homme, il est nécessaire d'accepter le fait que cette maladie accompagnera le reste de sa vie. Il est donc important pour le patient de réduire la quantité consommée de substances nocives, qui conduisent au dépôt de cristaux dans les articulations. Purines dans les aliments sont parmi ces substances.


A propos de Gout est connu depuis l'époque d'Hippocrate. Mais toujours pas trouvé un médicament qui est capable de guérir complètement une personne de cela, provoque parfois une douleur insupportable, la maladie.

Si une personne mange des aliments contenant des purines, son corps produit de l'acide urique, qui est ensuite excrété par les reins. Mais cette goutte patiente processus O de substances nocives est rompu, et l' acide urique se dépose sur les joints, se transformant en cristaux. Il y a un gonflement, la douleur, la mobilité articulaire se détériore. Gout affecte les différentes parties du corps, mais la plupart de tous les changements qui se produisent dans les jambes.

En raison du manque de médicaments qui peuvent guérir la goutte, le patient doit se conformer à un certain nombre de conditions qui peuvent en quelque sorte atténuer la maladie. Tout d'abord, la réduction nécessaire du poids, le poids supplémentaire conduit au développement de la goutte. Cependant, la perte de poids dramatique est aussi dommageable car elle peut conduire à une augmentation de l'organisme de l' acide lactique. Deuxièmement, nous devons limiter la consommation de produits d'origine animale est très riche en purines comme la viande, la volaille, le poisson et l'alcool. Après purines dans les aliments qui contiennent de grandes quantités de matières grasses, un impact très négatif sur le métabolisme du corps.

Mais une personne souffrant de la goutte, les noix utiles, thé, riz, œufs, beurre d'arachide, la gélatine, le café et les pâtes. En effet, dans leur faible teneur en purines, ce qui signifie qu'ils peuvent être sans crainte d'inclure dans le régime alimentaire. régime de purine devrait également inclure des grains entiers, les légumes, faible en gras ou slabozhirnye produits laitiers, des fruits.

L'autorisation est également l'utilisation de petites quantités de bonbons, par exemple, le miel. Mais comme le miel – assez d'aliments riches en calories contenant des purines au même, il doit être utilisé dans son menu avec modération, en dépit de ses effets réparateurs et immunostimulantes. Parfois, le miel est ajouté au bouillon sureau, les médecins ont attribué aux patients souffrant de goutte. Mais le miel est encore plus populaire comme un agent externe dans cette maladie, lorsqu'elle est utilisée dans le cadre d'une compresse en combinaison avec de l'aloès ou du raifort. Dans tous les cas, avant d'appliquer le miel dans le traitement de la goutte, besoin de consulter un spécialiste.

En excluant les purines dans les aliments de leur régime alimentaire, les gens normalisent leur poids, et évite donc la probabilité de récurrences futures et les attaques de la goutte.

Il purines dans les aliments et les légumes: les pois, les framboises, les lentilles, le chou-fleur, les haricots, la laitue, les épinards, le persil, les haricots. Par conséquent, l'utilisation de ces produits devraient également être limités si une personne souffre de la goutte. Mais tous les autres baies, les fruits et les légumes peuvent être consommés en grandes quantités. Pratiquement aucun purines dans les aliments groupes suivants: les agrumes (oranges, mandarines, pamplemousses, citrons), ainsi que les groseilles rouges, les bananes, les pommes de terre, les pêches, groseilles, raisins secs, dattes, les carottes, les cynorrhodons, les tomates, le chou. Ces produits peuvent être utilisés comme nourriture dans les jours de jeûne que les médecins recommandent d'effectuer quelques fois par mois. Après tout, en ces jours, à condition que les fruits et légumes alimentation crue (cinq repas de 200-300 grammes par jour) est excrétée affiché rapidement purines.

Que le corps n'a pas été formé l'acide urique, ce qui conduit au report des sels dans les articulations et le cartilage et les précipitations dans l'urine, il est nécessaire de se conformer strictement aux recommandations médicales et de surveiller leur poids et de l'alimentation.