Roule aux pruneaux: poulet, viande, poisson

Viande roule aux pruneaux – plat savoureux et succulents. De plus, il est qu'il se prépare à jeûner, ne nécessite pas de longue date au poêle. En règle générale, la viande est excellente combinée avec des fruits secs et il est un péché de ne pas utiliser. Peu importe la façon dont la viande est utilisée pour la fabrication de rouleaux de pruneaux.

Une attention particulière méritent poulet petits pains aux pruneaux. Ils sont beaucoup plus douces que leurs homologues moins caloriques que les autres rouleaux de viande. En fait, ce plat de régime qui peut être consommé même régime.

Pour la préparation de rouleaux pour la première recette est nécessaire de préparer deux poitrine de poulet, pruneaux – poignée de fromage de 100 g, la chapelure et le beurre. Tout d'abord vous avez besoin de pruneaux cuits à la vapeur dans l'eau bouillante. Puis décourager doucement et découpé en bandes mesurant environ 5 * 7 cm. Dans chaque ruban étalé un petit morceau de fromage et un pruneaux de petits fruits. Poulet se replie parfaitement dans un rouleau et épinglé avec un cure-dent.

rouleaux finis trempés dans l'œuf, puis paneer. Ensuite, les rouleaux ont été frits en rouleaux de beurre aux pruneaux masle.Gotovyat et poulet aux noix. Pruneaux d'abord imbibés, puis coupé en petits morceaux, les noix sont broyées dans un mélangeur. Les deux mélange des ingrédients. poitrines de poulet coupées en deux parties. Chaque pièce décourager doucement à travers la pellicule de plastique. Sur le poulet Répartissez la garniture, roulé dans un rouleau et sont enveloppés avec du fil. Rolls plier la casserole, mettez sur la plaque et le ragoût pendant 30 minutes.

Rolls poulet aux pruneaux et l' ail. Il y a aussi tel. livre de filet de poulet coupé en fines lanières, ils dissuadent, au goût salé, saupoudrez de poivre. Ensuite, couper finement les gousses d'ail et 4 150 g de prunes séchées. Les ingrédients sont mélangés et remplis dans la mayonnaise. Bourrant propagation sur chaque morceau de poulet et les plier en un rouleau, puis fil fixé. Rolls étalé sur une plaque à pâtisserie et lubrifiées avec un mélange de mayonnaise et de la pâte de tomate. Alors que les rouleaux laminés, vous devez réchauffer le four et mettre à la casserole pendant 20 minutes.

Rolls poulet aux pruneaux au vin. Séparer la viande des os de poulet dans 6 bedryshek. Il est important de ne pas perturber l'intégrité de la viande et des peaux. Lubrifie la viande avec un mélange de mayonnaise, la moutarde et les épices. Laisser mariner la viande au réfrigérateur pendant une heure.

Faire tremper, puis couper finement en pruneaux, l'ail haché, broyé dans un mélangeur noix. Tous les ingrédients sont mélangés. Lorsque la promarinuetsya de la viande, il est nécessaire de combattre. Sur chaque morceau une petite quantité propagation du remplissage et plier en rouleau de poulet.

rouleaux finis sont frits dans une casserole, puis décalent dans un moule pour la cuisson, ils ajoutent les clous de girofle, la feuille de laurier, le poivre et les herbes fraîches, verser le vin rouge et la crème sure. moule fermé mettre au four pendant 50 minutes.

Rouleaux de boeuf pruneaux – recette délicieuse et originale pour les rouleaux de viande. Il se compose de 1,5 kg de bœuf, 300 g de lard, bol de pruneaux, 300 ml de vin rouge sec, citron, 2 cuillères à soupe de sucre, le beurre.

Filet de bœuf est divisée en plaques minces, et battre de la nuit trempé dans du vin. Matin, lavé et trempé dans l'eau pendant une demi-heure de pruneaux. Ensuite, retirez la viande du vin, battre une nouvelle fois au large et de mettre sur la pellicule de plastique se chevauchent, saupoudrer de poivre et de sel. Hacher finement la moitié des pruneaux préparés et mis sur la viande.

rouler doucement la viande dans un cylindre, en tenant le bord du film, en plusieurs endroits fil de bandage roule sans endommager la viande. Ensuite, coupez le lard en fines lanières et enveloppent les rouler. Bacon doit être fixé avec des cure-dents. rouleau prêt enveloppé dans du papier et mettre au four pendant 40 minutes. Lorsque le rouleau est prêt, il devra être coupé en morceaux à la carte.

Poisson roule aux pruneaux. 3 poissons de taille moyenne lavage colin, couper les ailettes, supprimer la colonne vertébrale et couper en morceaux. Au centre de chaque mettre un peu de fromage et les zavrnut dans un tube. Ensuite, mettre tous les poissons dans le ring de casserole, mettez sur une baie ou une tasse de pommes de terre de prune entre morceaux de poisson. Arrosez le tout avec la mayonnaise et mettre au four à cuire.