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crêpes de cuisson céréales complètes

Crêpes de farine de blé entier pratiquement impossibles à distinguer de ces produits, qui sont préparés avec des produits conventionnels de qualité supérieure. Il convient de noter que ce plat est plus utile pour le tractus gastro-intestinal. Il est tout à fait connaissance commune que la farine de blé entier améliore la digestion et nettoie les intestins.

Étape par étape recette pour crêpes de céréales complètes

Préparer un dessert tout le monde peut. Après tout, il n'y a pas grand-chose. Frit ces produits exactement de la même manière que dans la version classique.

Quels sont les ingrédients dont vous avez besoin d'acheter dans le magasin, faire cuire des crêpes céréales de grains entiers au yaourt? Pour ce faire, préparer:

  • gros œuf de taille – 1 pc;.
  • boire de l'eau chaude – environ 100 ml;
  • farine de grains entiers – 350 g (ajouté à sa propre discrétion);
  • kéfir épais riche en matières grasses – environ 200 ml;
  • , Grande cuillère (à votre goût) 1,5-2 – taille moyenne de la betterave à sucre
  • huile végétale – utilisation du pouvoir discrétionnaire;
  • sel ordinaire – 1/2 petite cuillère;
  • à soupe de bicarbonate de soude – 1/2 petite cuillère.

pétrissage de la pâte à crêpes sur kéfir

Comment faire cuire des crêpes céréales à grains entiers? Pour ce faire, ajoutez un soda de yogourt à soupe et les empêcher complètement. Une fois que le produit cessera de lui casser un œuf « bouffée », verser un sucre de taille moyenne et un peu de sel.

Mélanger les ingrédients, ils ont ajouté progressivement la farine de grains entiers. Dans le processus, les produits sont constamment en chemin. Est de faire en sorte que le test ne faisait pas des morceaux.

Lorsque toutes les actions sont base très visqueux. Pour faire des crêpes fines, il faut nécessairement liquéfier. A cet effet, la pâte est introduite chaude l'eau potable. En tant que tel, il est laissé à l'écart pendant un certain temps (12-13 minutes).

Le processus de préparation des crêpes délicieuses et saines

Crêpes de céréales à grains entiers au yogourt frit dans la poêle exactement de la même manière que les produits conventionnels. A cet effet, une casserole réchauffer beaucoup, puis ajoutez l'huile végétale. En outre, dans un bol dans un mouvement circulaire verser une petite quantité de pâte. Dans ce cas, il devrait couvrir uniformément tout le fond de la casserole.

A ce titre, les crêpes sont frits blé entier aussi longtemps que leur sèche partie supérieure. Ils ont ensuite été remis et encore pour préparer une lumière rose.

Comment présenter l'ensemble des crêpes de grains à la table?

Crêpes céréales de grains entiers est servi uniquement aux clients chauds. De plus, chaque produit est soigneusement enduite de beurre frais ou fondu. Vous pouvez également utiliser une matière grasse végétale.

Servir le dessert terminé, les clients seront ensemble avec du thé et des bonbons tels que la confiture, la confiture, le lait condensé et ainsi de suite.

Nous faisons des crêpes céréales à grains entiers avec du lait

crêpes maison avec du lait sont plus denses que kéfir. Cependant, ils ont leurs fans fidèles.

Ainsi, pour la préparation de ces produits, nous avons besoin:

  • gros poulet d'œuf – 1 pc;.
  • grande matière grasse du lait de vache – environ 250 ml;
  • , Grande cuillère (à votre goût) 1,5-2 – taille moyenne de la betterave à sucre
  • farine de grains entiers – 250 g (ajouté à sa propre discrétion);
  • huile végétale – utilisation du pouvoir discrétionnaire;
  • sel commun – 1/2 petite cuillère;
  • salle à manger soda – 1/2 petite cuillère.

Procédé pour la préparation de desserts maison

La préparation d'un dessert semblable au précédent. L'œuf du lait fendu de poulet et ajouter le sucre, cuillère à soupe de bicarbonate de soude et le sel commun. Bien mélanger les ingrédients, versez la farine de grains entiers. La sortie est assez pâte de couleur foncée.

Faire frire des crêpes sur le lait devraient utiliser une casserole épaisse. Il est beaucoup chauffé avec de l'huile, puis jeter une partie de la base. Fry un côté des produits, leur spatule inversée.

Après avoir préparé toutes les crêpes leur généreusement lubrifiée avec de l'huile. Il est dans cette forme de friandises maison présentés à la table avec du thé.

En résumé

farine de blé entier est obtenu par broyage d'un seul grain. Habituellement, un tel produit est constitué de particules de krupoobrazuyuschih. De plus, en apparence, il ressemble à Semoule.

Crêpes à partir de ces ingrédients sont plus grossiers, mais néanmoins ils sont très utiles pour le corps humain. En particulier, ils sont utiles pour que ces personnes qui souffrent de maladies de l'intestin.