tarte aux bleuets dans multivarka: recettes

tarte aux bleuets – cuisson spéciale. La combinaison de raisins aigres, et pâte sucrée lui donne un goût épicé et hors du commun. Il est pas un hasard ce dessert aimé dans le monde entier. Toutefois, la création tout autrement. Pour savoir comment faire cuire la tarte aux bleuets dans multivarka nous discutons dans cet article.

Ces différentes traditions

Cet amour dessert en Russie, en Europe du Nord et aux États-Unis. Et dans chaque pays honneur jalousement les traditions de la préparation de ce plat et adhérer strictement à une fois pour toutes, a inventé la recette. En Norvège et en Finlande dans ses garnitures ajouter la crème fraîche avec l'oeuf et la crème en Amérique – cuit au four avec une épaisse couche de bleuets et de la croûte mince croustillante, et seulement en Russie comprennent chacun la fantaisie et fait tout à sa manière. Toute hôtesse qui se respecte ajoute à ce dessert les ingrédients les plus insolites, et le goût du plat prend de nouvelles saveurs et de qualité. Beaucoup de gens aiment surtout la combinaison de fromage et les bleuets. Tous les secrets de la façon de faire la tarte aux bleuets dans multivarka, seront présentés ci-après.

tarte aux myrtilles rapide. ingrédients

Afin de nous préparer décrivions un plat, vous avez besoin des produits suivants:

• Farine – 1,5 tasses;
• sucre – 1 tasse;
• oeufs – 3 pièces;
• bleuets – 300 grammes;
• beurre (pour une capacité de graissage) – au goût;
• de sucre en poudre – au goût.

Comme vous pouvez le voir, cette liste est rien de spécial. Est-ce que les baies fraîches pour cuire la tarte myrtille dans multivarka, vous pouvez trouver dans les magasins ou sur le marché que dans la saison, la collecte des baies. Par temps froid, vous pouvez utiliser les bleuets congelés.

tarte aux myrtilles rapide. Procédé de préparation

1. Tout d'abord, vous avez besoin d'un récipient profond pour verser le sucre et battre les œufs. Par la suite, les produits doivent fouet à la main ou avec un mélangeur dans une masse blanche épaisse. En outre, il doit être mélangé la farine tamisée et pétrir la pâte luxuriante.
2. Ensuite, vous devez aller avec précaution, laver et sécher les bleuets. Ensuite, il est nécessaire d'ajouter une cuillerée de farine et secouer pour chaque baie couverte par celle-ci. Après que les bleuets doivent être connectés à l'épreuve et tout mélanger soigneusement.
3. Ensuite, le poids fini doit être placé dans un bol graissé Multivarki, fermez le couvercle et mettez l'appareil en mode « soupe » ou « cuisson ». Dans la cuisine prendra 45 minutes. Si vous voulez un dessert, recouvert de brun doré des deux côtés, il devrait être après le bip pour tourner la tête en bas et cuire au four 20 minutes multivarka.
4. A la sortie , vous obtenez une délicieuse tarte aux bleuets. Recette de multivarka suggère qu'il devrait être un peu fraîche, saupoudrer de sucre en poudre et servir. Tous les membres de votre famille admireront ces plats délicieux et sains!

Blueberry et gâteau au fromage. ingrédients

Comme mentionné plus haut, il a décidé de combiner les bleuets avec du fromage à la crème en Russie. Ce remplissage est un vrai délice pour les gourmets. Pour savoir comment faire cuire bleuets tarte au fromage à multivarka peut parler sans cesse, parce que la création de ce plat beaucoup de nuances. Arrêtons-nous sur les plus élémentaires de ceux qui peuvent faire la tarte aux bleuets vraiment formidable.

Ingrédients pour la pâte:

• farine – demi-tasse;
• Oeufs – deux pièces;
• beurre – 200 g;
• sucre – une demi-tasse;
• vanilline – 10 grammes;
• levure – 10 g.

Ingrédients pour la garniture:

• fromage cottage – 600 grammes;
• sucre – 100 g;
• oeufs – 4 pièces;
• l'amidon de pomme de terre – 100 g;
• sel – une pincée;
• bleuets – 100 grammes.

Blueberry et gâteau au fromage. Procédé de préparation

1. Pour commencer à adoucir le beurre à la température ambiante. Ensuite, il doit être soigneusement mélangé avec du sucre, ajouter le mélange d'oeuf et battre avec un mélangeur ou un mélangeur jusqu'à homogénéité.
2. Par la suite, le mélange obtenu doit Tamiser la farine et la pâte. Avant la cuisson, il doit être placé dans le réfrigérateur pendant quinze à vingt minutes.
3. Ensuite, faites le remplissage. Pour ce faire, vous avez besoin du fromage cottage à travers un tamis pour se débarrasser des morceaux et séparer les jaunes d'œufs des blancs et le fouet dans un bol avec le sucre.
4. Suivie de fromage en contact avec la masse homogène duveteux d'amidon. Une protéine, à son tour, doit être fouetter séparément avec du sel et graduellement mélangé avec de l'amidon et de lait caillé.
5. Enfin, il est arrivé et les bleuets. Il doit passer par, laver, sécher et broyer dans un mélangeur avec une cuillère à soupe de sucre. A la sortie devrait avoir une purée de petits fruits appétissants.
6. Maintenant, il est nécessaire de tasse de graisse Multivarki une fine couche de beurre, mettre la pâte en elle d'abord, puis – fromage cottage, et enfin – la purée de bleuets. Ensuite, vous devez fermer le couvercle de l'appareil, réglez-le en mode « cuisson » et laisser travailler pendant une heure.

Par la suite, le bleuet et le gâteau au fromage dans multivarka prêt. Peut-il refroidir légèrement et saupoudrer de sucre ou de sucre en poudre et servi avec du thé. dessert plus savoureux et sain votre famille et les amis ont pas essayé!

Gâteau « Prince Noir ». ingrédients

Sous ce nom mystérieux et romantique se cache un gâteau à la confiture de bleuets. Dans multivarka, il est facile à cuisiner. Mais vous devez d'abord acheter les ingrédients suivants:

• sucre – une demi-tasse;
• œufs – trois d'entre eux;
• farine – deux verres;
• yaourt – 200 ml;
• Jam Blueberry – 200 grammes;
• soda – une cuillère (thé);
• jus de citron – une cuillère (salle à manger);
• crème sure – quatre cuillères à soupe (à soupe);
• Poudre de cacao – 5 cuillères (cantines);
• beurre – 200 g;
• bleuets – 100 grammes;
• Chocolat – 100 grammes;
• chapelure – 3 cuillères à soupe (tableau).

Gâteau « Prince Noir ». Procédé de préparation

• Tout d'abord être mélangé avec du bicarbonate de confiture de bleuets, le jus de citron chaux éteinte, et mettre la masse résultante au moment de côté.
• Suivi par un mélange d'œufs de sucre et, fouetter à une mousse épaisse, mélanger avec la farine tamisée et pétrir la pâte.
• Ensuite, vous devez le connecter à la confiture.
• Après que le chocolat peut être les mains brisées sur de gros morceaux ou hacher sur une râpe et mélanger avec la pâte.
• Maintenant, vous devez préparer un bol Multivarki pour la cuisson. Il suit le graissé traditionnel et remplir le fond avec une fine couche de chapelure.
• Ensuite, la pâte doit être versé dans un récipient Multivarki, mettre l'appareil sur le mode « cuisson » ou « soupe » et l'installer à l'heure – une heure.
• Alors que le dessert est cuit, vous devez avoir le temps de préparer un glaçage pour lui. Pour ce faire, la crème doit être mélangé avec le cacao, le sucre et quatre cuillères à soupe de beurre. Puis le pot avec le contenu à placer sur le feu, porter à ébullition le poids, refroidir et lubrifier terminé la cuisson.

Comme vous pouvez le voir, rien d'extraordinaire, pour créer une tarte aux bleuets dans multivarka ne pas faire. La principale chose – à suivre strictement la recette ci-dessus, puis le gâteau appelé « Prince Noir » est tenu d'être à votre bureau et surprendre les invités non seulement son nom, mais aussi le goût.

remarque utile

Dans toutes les recettes ci-dessus spécifiées temps de cuisson. En moyenne, il est une heure. Cependant, il faut savoir que chaque Multivarki sa fonctionnalité et le fait que sur un seul appareil peut prendre 40 minutes, un autre peut avoir besoin de plus d'une heure. Par exemple, une tarte aux bleuets biscuit dans multivarka « Redmond » prépare 50 minutes. Si l'appareil dessert surexposer, il peut brûler légèrement et perdre sa saveur. Et multivarka « Polaris » ont parfois de faire cuire le gâteau pendant 70 minutes. Bref, garder à l'esprit les caractéristiques de votre appareil et sélectionnez le temps de cuisson, en fonction de ses capacités.

conclusion

Ainsi, les bleuets – une baie très utile et savoureux. Il peut geler, faire cuire de la gelée, compote de fruits ou de la confiture. Tous ces goodies seront très utiles pour les froides soirées d'hiver, quand donc voulez-vous traiter et vos proches avec quelque chose de savoureux. Mais comment faire cuire la tarte aux bleuets dans multivarka doit connaître chaque femme. Très appétissant obtenir ce dessert exquis. Il a un goût agréable et délicat, pas trop sucré et en même temps, pas sure. De nombreux chefs préparent une délicieuse tarte aux bleuets, en utilisant multivarku. Essayez de faire ce dessert et vous. Bon appétit!