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La plupart des gâteaux savoureux et facile à la maison: cuisine, propose des recettes et commentaires

Dans une journée de fête chaque femme veut plaire parents avec des plats originaux et des desserts sucrés. Dans cet article , vous trouverez des recettes pour de délicieux gâteaux faits maison, qui peut facilement être utilisé dans la cuisine.

Gâteau « Napoléon »: ingrédients

Ce doux dessert aéré beaucoup d'amour depuis l'enfance. Prendre des dispositions pour des vacances en famille et de traiter leurs délicieuses friandises. Prendre la pâte:

  • Un verre de lait.
  • Cinq tasses de farine blanche.
  • 400 grammes de margarine.

Pour la crème, vous aurez besoin:

  • Deux tasses de sucre.
  • 250 grammes de beurre.
  • Trois jaunes d'œufs.
  • sucre demi-tasse.
  • Deux verres de lait.
  • Trois cuillères à soupe (bombées) de farine.

recette

Ensuite, lisez le comment faire cuire un délicieux gâteau à la maison:

  1. Tout d'abord, profiter d'un test. Pour ce faire, tamiser la farine sur une planche, de la margarine mettre en ligne et hacher les aliments en miettes. Après cela, verser un verre de lait sur la pièce à usiner et pétrir la pâte rapidement. Il devrait être en gras, en tenir aux mains et à bord.
  2. Diviser par 14 pièces vides. Rouler chacune en une couche mince. D'abord dans la casserole, découper un cercle de parfait, et percez en plusieurs endroits avec une fourchette. Faites cuire le gâteau, puis répétez cette étape avec les autres couches.
  3. les restes de pâte et cuire jusqu'à ce que fait. Quand ils ont refroidi, coupez-les en miettes.
  4. Après cela, préparer la crème. écraser les jaunes avec trois trois cuillères de sucre et saupoudrer la farine dans le mélange. Diluez la petite masse résultante du lait. Faire bouillir le reste du lait et se connecter à la base.
  5. Battre le sucre et le beurre avec un mélangeur. Peu à peu, les ajouter à la crème, en remuant les produits non reposais.
  6. sablés Promazhte mince couche de crème. Mettez au-dessus de l'autre. La surface et les côtés de la garniture de miettes de gâteau.

Couvrir bord de dessert et le placer sur la charge (par exemple, une bouilloire avec de l'eau). Mettez le gâteau au réfrigérateur pendant la nuit et le matin, enlever et retirer le joug. Lisser la crème et des frites. Servir le gâteau à la table avec des boissons chaudes.

Gâteau de crêpes simple

Cette recette vous aidera quand il n'y a pas de temps pour cuire les aliments complexes. produits:

  • Farine de blé – 350 grammes.
  • L'eau bouillante – 300 ml.
  • L'huile végétale – trois cuillères à soupe.
  • Sucre – une tasse et demi.
  • sucre vanillé – une demi-cuillère à café.
  • Le jaune d'oeuf – quatre d'entre eux.
  • Lait – deux verres.

La plupart des délicieux gâteau fait de crêpes originales, cuits très simplement:

  1. Ajouter l'eau trois cuillères de sucre et d'huile végétale. Porter le mélange à reflux. Retirer immédiatement la casserole du feu et ajouter la farine. Mélanger délicatement la pâte avec une cuillère, puis les mains.
  2. Écraser les jaunes avec le sucre et la vanille. Ajouter deux cuillères à soupe de produits à base de farine. Préchauffer le lait et verser le mélange de jaune d'oeuf à celui-ci. Attendez jusqu'à ce que la crème épaissit, puis retirez-le de la chaleur.
  3. Diviser la pâte en plusieurs morceaux, les rouler et cuire une poêle à sec.

gâteaux à la crème et laisser reposer Promazhte gâteau. Décorez la surface de sucre glace.

Gâteau « lait d'oiseau »

dessert doux avec goût incomparable fera une impression durable sur vos invités. Pour ce gâteau, vous aurez besoin des produits suivants:

  • Flour – une tasse pour le test et une cuillère à soupe de crème.
  • Sucre – deux tasses de crème, une tasse de la pâte et une demi-tasse de glaçage.
  • Les œufs – quatre pour le test et dix crème.
  • Gélatine – 40 grammes.
  • Lait – une tasse de la pâte et trois cuillères à soupe dans l'émail.
  • Beurre – 300 grammes de crème et 50 grammes pour l'émail.
  • sucre vanillé – un paquet.
  • Cacao – cinq cuillères à soupe.
  • L'eau pour la dilution de la gélatine – 150 ml.

gâteau simple et délicieux est préparé comme suit:

  1. Pour commencer, préparer le biscuit. Fouetter les oeufs avec le sucre et le cacao. Il faudra environ dix minutes. Ensuite vsypte dans le mélange de farine. produits Remuer, verser la masse dans un moule et cuire au four base avant d'être prêt dans le four.
  2. Refroidir le gâteau et le couper en longueur en deux parties.
  3. Versez la gélatine d'eau chaude.
  4. Séparer les protéines des jaunes d'œufs.
  5. Fouetter les jaunes d'œufs avec un verre de sucre, ajouter le lait et les farine. Placer le mélange sur un bain d'eau et porter à ébullition.
  6. fouet de l'huile chaude, puis y ajouter le sucre et la crème à la vanille sur une cuillère, en remuant encore le mélange obtenu.
  7. la gélatine d'agitation et la souche résultante liquide si nécessaire.
  8. protéines refroidis fouet avec le second verre à des pics stables de sucre. Versez la gélatine et mélanger à nouveau tous.
  9. Connecter les deux mélanges (huile doit être introduit progressivement dans la protéine).
  10. Placer un gâteau en forme d'une scission, mettre de la crème dessus et couvrir avec la deuxième partie du biscuit. Placer le gâteau au réfrigérateur et attendre jusqu'à ce que la couche est complètement durcit.

Dessert prêt Retirez délicatement le moule et couvrir avec le glaçage au chocolat.

gâteau simple et délicieux dans la casserole

Le dessert d'origine se révèle très savoureux et fond littéralement dans la bouche. Pour cuire, vous aurez besoin des produits suivants:

  • Une boîte de lait condensé.
  • Trois œufs de poule – deux dans une crème et la pâte.
  • 450 grammes de farine pour la pâte et deux cuillères dans la crème.
  • Lait – 500 ml.
  • Sucre – une tasse.
  • sucre vanillé – un sac.
  • Beurre – 200 grammes.
  • – noyers un verre.

gâteau simple et délicieux à la maison, nous allons préparer comme suit:

  1. La première chose que vous devez faire cuire la crème. Pour ce faire, verser le lait dans une casserole et le mélanger avec deux œufs. Ajouter une cuillerée de farine et une tasse de sucre. Fouetter les produits fouettez et mis les petits plats sur le feu. Faire bouillir la crème jusqu'à consistance épaisse, puis ajouter le beurre. Mélanger à nouveau le mélange, retirez du feu et couvrir.
  2. Vous pouvez ensuite procéder à la préparation de la pâte. Dans un bol verser le lait condensé et l'ajouter à l'œuf. Bien mélanger les produits, ajouter de la soude hydratée et la farine. Pétrir la pâte et la diviser en huit parties égales.
  3. Chaque rouleau vide, percez dans plusieurs endroits avec une fourchette et les faire frire dans une casserole. Sur la préparation du gâteau aura besoin seulement quelques minutes.
  4. Découper des cercles des pièces à usiner de même taille et côtelette de coupe.

Graisser les gâteaux à la crème à chaud, décorer la surface des granules de dessert et les noix hachées. Laisser le gâteau tremper pendant deux heures, puis porter à la table.

génoise simple et délicieux

Préparez ce dessert pour le thé du soir ou d'une table de vacances. Les bons produits:

  • Huit œufs de poule.
  • Un verre de farine de blé.
  • Une tasse de sucre.
  • Deux paquets de fromage.
  • Deux cuillères à soupe de gélatine.

La plupart délicieux gâteau et préparé très simple comme suit:

  1. Faire tremper la gélatine dans un demi-verre d'eau tiède, puis réchauffer dans un bain d'eau.
  2. Le sucre et mélange de fromage à fond. Ajouter la masse résultante est dissoute la gélatine et le stocker dans le réfrigérateur.
  3. Monter les blancs et les tasses demi de sucre. La deuxième partie du sucre avec les jaunes d'œufs et mélanger un couple cuillères à soupe de farine. Connecter les deux mélanges, verser la pâte dans une forme de gâteau et cuire au four.
  4. La base refroidie pour le gâteau, coupé en deux parties.
  5. Si vous le souhaitez, vous pouvez mélanger la crème refroidie avec du chocolat râpé.

sablés Promazhte, les placer sur l'autre et décorer tout grain dessert surface.

Génoise « Delicious »

Voici une recette pour un desserts maison très simples et délicieux. ingrédients:

  • Sucre – une tasse et demi.
  • Les œufs de poule – quatre d'entre eux.
  • Farine – une tasse.
  • poudre de cuisson – une cuillère à café.
  • Une pincée de sel.
  • La crème fraîche – demi-tasse.
  • Bananes – quatre d'entre eux.
  • Chocolat – 100 grammes.

Génoise « Très savoureux », nous préparerons comme suit:

  1. Battre l'oeuf avec un mélangeur, le sel et le sucre (environ huit minutes). Ajouter au mélange la farine tamisée et la levure chimique. Remuer avec une cuillère aliments. La pâte est mise en forme et l'envoyer à cuire au four ou multivarku.
  2. Coupez du haut du biscuit fini, retirez les mains à mi-chemin et à la déchirure.
  3. Nettoyez les deux bananes, les couper en tranches et les placer sur un gâteau.
  4. Mélanger le sucre, la crème sure, la chapelure de biscuits et les bananes restantes. Mettre la garniture sur la base et le verser avec du chocolat fondu.

Décorez coloré arrose de dessert et laisser tremper pendant quelques heures.

Dessert « Nostalgie »

Si vous n'avez pas le temps de cuisiner des repas compliqués, vous pouvez utiliser notre recette. Il est juste un gâteau délicieux, qui est fait à partir d'un nombre minimum d'ingrédients:

  • Beurre – 400 grammes.
  • Deux œufs de poule.
  • La farine – 700 grammes.
  • Le lait condensé – un an et demi boîtes de.
  • Noix – au goût.
  • Sel et la soude – une demi-cuillère à café.

Comment faire cuire le gâteau le plus délicieux? recette de dessert, vous pouvez lire ci-dessous:

  1. Battre les oeufs dans un verre et battre légèrement avec une fourchette. Ajouter les eau bouillie, saupoudrer de sel et de bicarbonate de soude.
  2. Mash fourche d'huile (il doit être souple) et verser le contenu de la coupe à celui-ci.
  3. Tamiser la farine et le combiner avec le mélange préparé.
  4. Pétrir la pâte élastique, puis l'envelopper dans du papier aluminium et laisser reposer pendant un quart d'heure.
  5. Quand le temps spécifié, diviser le blanc en neuf parties. Rouler chaque rouleau à pâtisserie.
  6. Mettez le premier gâteau sur une plaque à pâtisserie et découper un cercle de la bonne taille. Prendre un couteau plusieurs crevaisons et cuire le gâteau. De même, a fait la même chose avec le reste des blancs.
  7. gâteaux finis se replient le plat et immédiatement lubrifient le lait condensé. L'un des gâteaux moyenne parsemer de noix hachées.

côtés et le dessus Saupoudrez miette de dessert à base de test de morceaux (doivent aussi cuire jusqu'à cuisson).

Critiques

hôtesse expérimenté connaît le secret de la façon de faire cuire des gâteaux délicieux. desserts maison recette devient beaucoup plus douce et un magasin airier acheté. Les travailleurs qualifiés font valoir qu'il est très important d'utiliser des produits frais de la plus haute qualité. Ils disent que les parents et amis pendant les vacances attendent toujours la nourriture, préparée par les mains bienveillantes de la mère, épouse ou grand-mère.

conclusion

Comment faire cuire le gâteau le plus délicieux, elle sait, peut-être toutes les femmes. Cependant, aucun d'entre eux refuse les nouvelles recettes testées. Par conséquent, nous espérons que nos instructions ne seront pas ignorées. Vous pourrez enchanter avec des desserts êtres chers simples et délicieux dans les dimanches et jours fériés.