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Que pouvez-vous faire sortir de fromage: quelques recettes simples

Fromage cottage – produit laitier fermenté unique et utile. Il peut être délicat ou granuleuse, fade, salé ou sucré.

Que pouvezvous faire sortir de fromage?

Le fromage cottage est parfait pour la cuisson: la pâte de fromage cottage caillé avec des raisins secs, des noix, des fruits, des légumes ou des champignons viennent toujours incroyablement délicieux. Curd on obtient un dessert parfait avec des fruits, petit-déjeuner nutritionnel ou diététique – tout dépend de la teneur en matières grasses du fromage et la méthode de sa préparation.

les femmes au foyer expérimentés ne pensent même pas qui peuvent être faites de fromage cottage: tout du simple au ragoûts dessert sophistiqués.

Cottage biscuits au fromage « Oreillons »

Les enfants ravis non seulement mordashek de porc drôle, mais aussi sur le goût délicat qui plaira même les enfants les plus pointilleux. Comment faire cuire les biscuits du caillé rapide, savoureux et amusant, maintenant nous savons.

Pour la préparation nous avons besoin: 200g de margarine pour la cuisson ou le beurre frais, 200 g de fromage cottage, 400 g de farine tamisée, une demi-cuillère à café de soude hydraté, 120 g de sucre, les graines de pavot.

margarine molle ou le beurre avec le sucre et le fromage à la crème, ajouter le bicarbonate de soude, ajouter la farine et pétrir la pâte. Forme de pechenyushki ronde pâte de fromage cottage en forme de museau de porc de museaux et les yeux à base de graines de pavot.

Faire cuire les biscuits environ 15 minutes à environ 190-200 degrés.

bonbons indiens « Rasgulla » – une autre réponse à la question de ce qui peut être fait à partir du fromage cottage. délicatesse exotique est susceptible de plaire à tous les amateurs de bonbons.

Pour préparer le doux miracle, nous aurons besoin: la graisse du lait demi-litre, 2 cuillères à soupe de jus de citron frais, 150 g de sucre, 350 ml d'eau chaude. fromage cottage cuisine, qui hindous appellent « paneer »: un litre de lait porter à ébullition, éteindre, verser lentement dans le jus de citron, mélanger et attendre quelques minutes. On filtre caillé séparé du lactosérum à travers une gaze et on a lavé avec de l'eau courante, presser.

Prêt de propagation panir à bord mesim à fond jusqu'à consistance lisse et coupé en petites boules d'un diamètre de 2 cm. 150 g de sucre ont été dissous dans 300 g d'eau, porter à ébullition, faire bouillir pendant 5-7 minutes. Pendant la cuisson, les balles augmentent dans la moitié ou deux fois entre eux devraient être une distance.

Dans le sirop chaud prêt à laisser tomber les boules, cuire pendant 12-15 minutes. Fermez le pot, le mettre dans l'eau froide et à gauche pour une journée – au cours de laquelle des boules de caillé de temps sirop imbibés. Vous pouvez utiliser le sirop de baies ou de fruits, puis acquérir rasgully une couleur et une saveur brillante.

Dumplings « Paresseux »

Que pouvez-vous faire sortir de fromage, sans dépenser beaucoup de temps? boulettes paresseux – plat léger et savoureux qui est parfait pour le petit déjeuner.

Pour les boulettes paresseux, nous avons besoin d'une livre de fromage cottage, deux œufs et quelques tasses de farine. Le fromage cottage, la farine et la pâte d'oeuf. Il ne doit pas être cool, un peu de farine dont vous avez besoin, ou la saveur du fromage ne se fera sentir. Pour couper la pâte en petites boules d'un diamètre de 1,5 cm.

Faire bouillir l'eau, des balles plus bas et faire bouillir jusqu'à ce qu'ils augmentent deux fois. Mettre sur une assiette, verser le beurre fondu, la crème sure salée ou du yogourt.