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Comment la viande de rôti délicieux et rapide avec des pommes de terre au four avec du fromage?

Pour rôtir la viande avec des pommes de terre au four, il faut faire un grand effort. Après un plat copieux et très savoureux nécessite une manipulation minutieuse de tous les ingrédients.

Comment faire cuire la viande avec des pommes de terre au four: une étape recette pas à pas

Composants requis:

  • poulet – 700 g;
  • petites pommes de terre fraîches – 8 pcs;.
  • gros champignons – 5 pièces;.
  • Huile de tournesol raffinée – 65 ml;
  • Oignons petits oignons – 4 pièces;.
  • haute mayonnaise en matières grasses – 200 g;
  • Fromage "russe" – 270 g;
  • sel de mer, poivre rouge doux, l'aneth séché, le basilic et le paprika sol – ajouter au goût.

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viande rôtie savoureux avec des pommes de terre au four peut être, et avec le boeuf et le porc et le mouton, et ainsi de suite. D. Cependant, nous avons décidé de n'acheter de la viande de volaille blanche, car il est cuit très rapidement, et le résultat est très tendre et juteuse. Ainsi, acheté un filet doit être lavé, nettoyé la peau et les os, puis les couper en larges morceaux, battre au large de leur marteau de cuisine, à la saveur avec du sel, le poivre, le paprika, le basilic et mettre de côté.

légumes et champignons Traitement

Si vous lisez notre recette, puis, déjà décidé sur la façon de cuire la viande avec des pommes de terre au four. Nous devons traiter aussi les ingrédients suivants: champignons, fromage, oignons et petites pommes de terre. ingrédients récents doivent être nettoyés et coupés en fines tranches. Ci-dessous déchiqueter en champignons de plaque plane et râper le fromage.

ingrédients torréfaction

Pour ce plat tourné plus parfumé, les champignons et les oignons (seule la tête 2), de préférence légèrement frits dans l'huile de tournesol. Lorsque ce sel de saveur doit nécessairement des aliments traités thermiquement.

et la cuisson des plats de mise en forme

Lorsque tous les composants sont préparés, il est nécessaire de prendre la forme de la cuisson, la graisse avec de l' huile, puis fixer les pommes de terre couches, assaisonné avec du sel, du poivre et l' aneth séché, champignons frits, escalopes de poulet, rondelles d' oignon frais, une épaisse couche de fromage et la mayonnaise râpé. Après ce plat avec un plat doit être placé dans le four préchauffé à 220 ° C poulet, des champignons, des pommes de terre dans le four doivent être cuits à environ 55-60 minutes.

Comment faire une demande pour le dîner

Filet cuit au four avec des pommes de terre et les champignons doivent être portionné soigneusement sur une assiette et saupoudrer le dessus avec des herbes fraîches hachées. Servi à la table est un plat servi chaud avec du ketchup et du pain de blé.

informations utiles

Sur une note séparée, que les produits présentés peuvent faire une grande variété de plats. Par exemple, une pomme de terre de tours très savoureux et satisfaisant bourrés de viande dans le four. Pour ce petit tubercules oblongs à nettoyer, pour enlever une partie du noyau, une bonne aromatiser avec du sel et d'autres assaisonnements, puis mis en haché ou déchiqueté dans une poitrine de poulet hachoir à viande (avec des oignons). Au-dessus de ce plat d'origine portionné recouvrir des tranches de tomates mûres, ainsi que la mayonnaise et la graisse de fines tranches de fromage. Préparer le dîner dans le four ne devrait pas être plus de 1 heure.