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Maquereau bouillie: comment faire une salade de ce droit

Faible masse calorique et les propriétés utiles ont le maquereau bouillies. Sur la base, vous pouvez cuisiner beaucoup de salades merveilleuses ou soumettre le poisson comme plat complètement séparé.

Figure Avantages

Le contenu de ce poisson, les vitamines utiles oligo-éléments et des rouleaux d'acides gras. Son utilisation est utile pour les enfants et les adultes. Il est souhaitable qu'il était présent dans le menu au moins une fois par semaine. En particulier, le maquereau utile cuit. Il a un pouvoir calorifique moyen, mais le rôle principal est joué ici par sa préparation.

Les nutritionnistes recommandent de manger cuit à la vapeur ou bouilli son choix pour les raisons suivantes:

  • formes optimales pour calorique;
  • retenu l'utilisation du produit;
  • pour tous les âges.

préparation du produit

Pour obtenir un maquereau cuit savoureux, vous devez respecter les instructions suivantes clairement:

  1. Le poisson doit être de couper: séparer la tête, enlever les écailles, soigneusement éventrer, assurez-vous de retirer le film intérieur, qui donnera le produit fini d'une amertume, couper la queue et les nageoires, divisé en parts égales pour la cuisson commodité.
  2. Pré-mis le feu le récipient de taille avec un peu d'eau salée et laissez-le se réchauffer, pour abaisser le poisson.
  3. maîtresse expérimenté pour améliorer son goût et ses qualités extérieures sont ajoutées à l'eau une pelure d'oignon peu lavé et une cuillerée de jus de citron frais.
  4. Vingt minutes à feu doux exigent la cuisson complète pour le maquereau cuit, son pouvoir calorifique après une telle méthode de traitement ne change pas pratiquement, sous forme fraîche, il est 181 kcal / 100 g et bouillie – 211 kcal / 100 g

Cette méthode de traitement du poisson ouvre une foule de possibilités de créativité. Maquereau cuit dans son goût n'a donné la viande, et en plus, il favorise la perte de poids, améliore la qualité de la peau et les cheveux. Propriétés utiles de ce poids de poisson, la principale chose – de choisir les ingrédients qui l'accompagnent.

salade de source fraîche

L'une des options les plus utiles et brillante. Il est préparé exclusivement sur la base de fruits frais, des légumes et des herbes, et pour le remplissage, il est préférable d'utiliser de haute qualité et de l'huile aromatique.

Le poisson est recommandé de saupoudrer une petite quantité de vinaigre et laissez-les tremper, il fera une salade de maquereaux bouillies riches.

Pour préparer ce plat, vous pouvez prendre toutes sortes de fruits et légumes à votre goût, bien mélanger avec d'autres pommes, chaque céleri, concombres frais et radis. Coupez-les en petites tranches.

À plat était belle, tous les ingrédients sont répartis de meilleures couches, enfin saupoudrez les feuilles de salade et décorer avec des tranches de poisson bouilli.

Comme on peut utiliser d'autres composants colorés et utiles ici:

  • poivre;
  • pois;
  • œufs;
  • les oignons.

Ce plat convient d'appliquer non seulement pour le dîner, mais aussi sur la table de fête. Il peut remplir avec de la mayonnaise, le jus de citron, ou votre genre préféré d'huile pressée à froid. Une utilisation constante de celui-ci affectera nécessairement positivement non seulement la figure, mais aussi sur la santé en général.