Poulet à la multivarka: recette pour un plat savoureux

Poitrine de poulet est considéré comme l'un des produits les plus délicats. Beaucoup de cuisiniers croient que le temps consacré à sa préparation devrait être minime parce que la viande sera tendre et juteuse. Cependant, braisé poulet dans multivarka, la recette implique l'utilisation de la crème et les champignons, la préparation d' un peu plus longtemps que d' habitude, mais le résultat en vaut la peine.

ingrédients

Pour la préparation de besoin:

– poitrine de poulet – 2 pcs;.

– pleurotes – 0,5 kg;

– oignons – 2 pièces;.

– curry;

– Crème – 0,5 l;

– sel;

– poivre noir.

Il convient de noter que d'autres champignons sont également appropriés pour cette recette, mais il donnera le goût d'huître étonnante et la consistance du plat. Pour plus de variété, vous pouvez également utiliser une variété d'épices, mais même sans eux, le poulet sera tout simplement magnifique.

travaux préparatoires

poulet à frire classique dans multivarka se produit en plusieurs étapes. Cela est dû à la technique de préparation dans l'appareil qui nécessite l'onglet d'action séquentielle et correcte. C'est pourquoi vous devez d'abord couper les filets en petits cubes, il prisolit et le poivre. Ensuite, couper l'oignon demi-anneaux, et les champignons en petits cubes. Avant cela, tous les produits doivent être soigneusement lavés et séchés. En général, les champignons est impossible de débarrasser complètement de l'humidité, mais il sera libéré pendant le traitement thermique.

La séquence des onglets

Pour multivarka sauce de poulet se juteuse, doit d'abord être mis sur le dispositif de friture ou le mode comme. À ce stade, vous devez verser dans un récipient un peu d'huile végétale et faire revenir l'oignon jusqu'à ce que la couleur transparente. Est de veiller à ce que, après la pose des champignons qui ne manqueront pas d'être libérés dans le traitement de l'eau, l'oignon est devenu bouilli. Cette méthode de traitement est souvent utilisé dans la cuisine moderne lorsque vous travaillez avec un tel produit, comme des champignons.

huîtres frites littéralement 15 minutes, puis ajouté aux filets de navire. En tant que tel, dans multivarka recette de poulet qui implique l'utilisation d'une sauce crémeuse devrait être légèrement bruni. Ensuite, changer le mode pour éteindre et fermer le couvercle. Dans le processus du plat peut être un peu de bruit, mais il est préférable de laisser tout dans cet état presque pleine disponibilité. Il vaudrait donc mieux le poulet cuit à la vapeur dans multivarka. La recette consiste à ajouter la crème seulement à la fin de la cuisson. Il sera également fermer le couvercle et cuire le plat pendant cinq minutes. Après cela, éteignez multivarku et déplacer le contenu du récipient dans un récipient pratique.

Alimentation sur la table

En soi, la viande est introduit sous forme d'en-cas chauds. Il est parfait pour le vin ou des boissons fortes. La recette de multivarka de poulet qui implique l'utilisation de la sauce crémeuse, semble bon comme supplément à pratiquement toute la garniture. Cependant, de nombreux cuisiniers préfèrent servir avec du riz bouilli ou des pommes de terre en purée. Pour ce plat peut être servi une variété de sauces, qui, en combinaison avec la sauce donnera une saveur formidable.