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gâteau de recette « Sancho Pancho » avec des photos

Dans l'article d'aujourd'hui , nous allons parler de la façon de faire des gâteaux. Recettes avec photos seront également présentées. Nous allons vous montrer comment faire cuire une excellente friandise appelée « Sancho Pancho ». Le processus de cuisson ne prendra pas beaucoup de temps, mais vous donnera beaucoup d'émotions vives.

Cake – la tête de gâteau

Une seule recette de gâteau « Sancho Pancho » est manquant. Le fait est que les façons de cuisiner beaucoup. Par conséquent, nous considérons plusieurs options conte. Un début, comme cela est courant avec le classique. La principale différence est toutes les recettes de la crème de cuisson et garnitures. Afin de préparer un gâteau mémorable « Sancho Pancho », vous avez besoin d'ingrédients:

  • 2 oeufs;
  • un peu de sucre;
  • crème sure – 1 tasse;
  • 400 grammes de farine;
  • levure – 1 c;..
  • poudre de fèves de cacao – 2 c. l;.
  • Le lait condensé – un demi-étain.

Mettez dans un bol les œufs et le sucre. bien fouetter ils fouet ou au batteur électrique. Maintenant, ajoutez au mélange le lait condensé et le cacao. Tout bien mélanger. La meilleure chose à faire est de battre au fouet. Rappelez – vous: il est nécessaire que la recette gâteau « Sancho Pancho » a été pleinement respecté.

Ajouter la crème sure et la farine tamisée à la masse et fouettez soigneusement tous les mixer. Il aspergent également dans la poudre à pâte. Verser le mélange sur le moule et les mettre dans un four préchauffé. Dans les gâteaux généralement il faut 35 minutes.

En outre, il est possible de sélectionner la combinaison de la crème et les garnitures. Aujourd'hui, nous vous proposons une recette pour « Sancho Pancho » à l'ananas, les cerises, les fraises, le chocolat et classique. Chaque option vous aimera.

classiques du genre

Commençons par le classique farcie. Pour cela vous aurez besoin:

  • deux gâteau cuit au four;
  • crème – 0,8 litres;
  • sucre en poudre ou de sucre – 1 tasse;
  • beurre – 70 g;
  • chocolat râpé – 100 g;
  • crème – 2 c. l;.
  • la poudre de fève de cacao – 2 c. l.

Prendre 1 gâteau, préparé selon la recette ci-dessus. Smash en petits morceaux et les mettre dans un bol. Maintenant, dans un autre récipient, mélanger la crème sure (mieux prendre le plus gras du produit) avec du sucre. Bien mélanger au fouet le mélange – c'est notre crème. Gauche pour lubrifier apparemment le reste génoise et tout. Mais la recette de gâteau « Sancho Pancho » exige plus de nombre d'actions.

moitié séparée d'une tasse de crème. Vestiges du mélange avec les biscuits cassés. Capot supérieur de la totalité du mélange résultant Korzh puis placer la pièce à usiner dans le réfrigérateur pendant 2-3 heures. A cette époque, la moissonneuse-batteuse le lait, le beurre de cacao, mettre un récipient avec le poids résultant sur la plaque et porter à ébullition en remuant sans arrêt. Retirer le mélange du feu, ajouter le chocolat et remuer – ce sera notre émail. Maintenant, tournez la pièce de gâteaux, imbibant avec de la crème et le glaçage. gâteau classique « Sancho Pancho », une photo que vous pouvez voir dans l'article est prêt!

Dessert à l'ananas

Nous représentons votre attention sur une autre recette de gâteau intéressante et facile « Sancho Pancho. » peu différent Dainty de l'exécution précédente de la technique, mais le goût de plus intense. Ingrédients nécessaires:

  • deux gâteaux;
  • crème grasse – 0,8 litres;
  • sucre – 1 tasse;
  • beurre – 70 g;
  • sgushchenka – 150 g;
  • ananas en conserve – un demi-étain.

Prenez un gâteau et le casser en morceaux, puis mélanger à l'ananas dans un récipient séparé. Slegla verser le jus d'ananas. Maintenant, connectez la crème sure avec le sucre à l'aide d'un mélangeur ou corolla. Comme la dernière fois, la moitié de la crème, laissez, et l'autre – avec le mélange de biscuit. Faire fondre le beurre et fouetter avec du lait condensé.

Maintenant, prenez le reste du gâteau et le couvrir avec des tranches de biscuit d'ananas. Envoyer au réfrigérateur pendant plusieurs heures. Après un temps enlever et inverser le gâteau de préforme. Maintenant, il doit être bon duvet crème restante. versez dessus le beurre fondu avec du lait condensé. Ensuite, vous pouvez envoyer le gâteau pendant 30 minutes au réfrigérateur. Ca y est!

"Strawberry"

Il y a une autre recette pour un mémorable – « Sancho Pancho » avec des fraises. Vous aurez besoin des produits:

  • deux gâteaux;
  • crème – 400 g;
  • Sucre – 200 g;
  • Fraise – 400 g;
  • lait – 8 Art. l;.
  • beurre – 100 g;
  • Poudre de cacao – 4 c. l.

Comme précédemment, on fracasser le gâteau en morceaux et mis de côté dans un bol séparé. Maintenant, vous devez préparer une crème. A cette fin, fouetter la crème sure, le sucre et les fraises (vous pouvez prendre congelés). La moitié du mélange de masse résultant avec le Korzh cassé, couvrir l'ensemble COUCHES ET envoyer au réfrigérateur pendant plusieurs heures. A ce moment, faire fondre le beurre, ajouter le lait et le mélange de cacao – se glacer. Faire bouillir le mélange obtenu a ensuite été retirer rapidement de la plaque. Retirez la pièce, promazhte sa crème et verser émail. Tous peuvent déguster de délicieux gâteaux « Sancho Pancho » avec des fraises!

bonheur chocolat

Pour ceux qui préfèrent le chocolat, nous pouvons offrir du chocolat « Sancho Pancho. » Il est prêt à ne pas plus difficile que le gâteau précédent. Ainsi, vous aurez besoin:

  • deux gâteaux;
  • crème – 800 g;
  • sucre – 3 tasses;
  • lait – 100 ml;
  • Cacao – 50 g;
  • 1/2 beurre de paquet;
  • chocolat râpé – 50 g

Smash un gâteau et le mettre dans un bol. Maintenant mélanger la crème avec le sucre et 2 cuillères à soupe de cacao. Battre le mélange avec un mélangeur ou d'un fouet, de sorte que cela ne cristaux de sucre. La moitié de la crème de côté, l'autre avec le mélange de biscuit cassé, puis couvrir avec un mélange de tout Korzh et envoyer au réfrigérateur. Maintenant, prenez le lait, mélanger avec du cacao. Faire fondre le beurre et ajouter le mélange en elle. Porter à ébullition. Retirez le poids de la chaleur et ajouter le chocolat râpé. Retirez le blanc du réfrigérateur et versez la crème de graisse chocolat.

"Cherry"

Vous pouvez faire un autre grand gâteau – « Sancho Pancho » avec des cerises. Faites-le cuire aussi facile que toutes les précédentes. Parmi les ingrédients nécessaires:

  • deux gâteaux;
  • crème, cuit sur la recette classique;
  • 0,5 kg de cerises (peut être congelé);
  • beurre – 100 g;
  • lait – 100 ml;
  • Poudre de cacao – 4 c. l;.
  • sucre – 3 c. l.

Comme précédemment, cassé en morceaux l'un des gâteaux et les placer dans un bol profond séparé. Crème, cuit sur la recette classique, mélanger avec cerise. Il est préférable de faire avec l'aide d'un mélangeur ou un mélangeur. Soit dit en passant, s'il n'y a pas de cerises, vous pouvez utiliser la confiture de cerises ou de la confiture. Maintenant morceaux moitié gâteau à la crème de graisse, couvrent toute la préforme Korjikoff et pendant plusieurs heures dans le réfrigérateur. A cette époque, préparer le glaçage: Faire fondre le beurre avec le lait, ajouter le sucre et le cacao, mélanger et porter à ébullition. Retirer le gâteau, promazhte il reste la crème, puis imbibant glaçure.

Maintenant que vous savez comment faire un délicieux gâteau. Recettes avec des images pour aider à cuisiner un dessert pour les enfants et les adultes!