Comment faire cuire la sauce, la crème sure et l'ail

Les cuisiniers partout dans le monde sont largement utilisés dans la préparation de sauces diverses de ses chefs-d'œuvre. Correctement pris la sauce donne un nouveau goût inhabituel du plat. Il existe plusieurs variantes de sauces classiques qui sont utilisées comme base pour la création d'autres. sauce à la crème sure à l' ail juste peut être attribuée aux recettes traditionnelles de la cuisine.

Pour cuire dans la vue principale, il ne nécessite pas beaucoup de temps et d'ingrédients. Tous les composants de cette sauce a toujours en stock à tout femme au foyer. Alors, prenez la crème, qui sera la base de notre sauce. Nous nettoyons l'ail et l'extrusion à travers une presse, ajouter dans le bol avec la crème sure. En outre, tous les ingrédients de votre choix. Le sel et le poivre sont également des épices obligatoires dans cette recette.

sauce à la crème sure , l' ail peut inclure d' autres ingrédients, mais au- dessus sont basiques. En outre, il est possible de préparer ses différentes options.

Prenez environ 200 grammes de crème sure et y ajouter des morceaux coupés en petits et passé à travers un ail de presse spéciale. Puis, comme l'aneth finement haché et le persil et verser dans un bol avec les autres produits. Il serrant aussi le jus de citron et versez poivre blanc, le sel et le poivre noir au goût. Tout cela est très bon mélange. La sauce peut être fournie à la table. Il se marie bien avec des fruits de mer, poissons, pommes de terre et salade de moules, crevettes et calamars.

Vous pouvez sélectionner et une sauce à la crème sure avec de l'ail. Prenez une cuillère à soupe de farine et faire frire dans une certaine quantité de beurre. Ajoutez à cela 200 g de crème sure et le persil finement haché et le basilic. Nettoyer quelques petites gousses d'ail et le serrant à travers une presse spéciale dans la sauce. Les autres ingrédients (sucre, sel et poivre) doivent verser dans la sauce à votre goût. Montant de l'ail et des épices selon la façon dont plat épicé vous aimez. Cette sauce peut être soumise à la pizza.

sauce à la crème sure avec des tomates – il est pas tout à fait le mélange habituel. Mais le mélange de ces deux ingrédients principaux, vous pouvez obtenir un goût incroyable. Pour faire prendre deux ou trois tomates moyennes et les blanshiruem. incision légèrement et les omettre en travers dans l'eau bouillante pendant une minute. Ensuite, mettez les tomates dans un récipient d'eau froide. Après cette procédure, ils peuvent être séparés facilement la peau. Ensuite, couper finement l'oignon et quelques gousses moyennes d'ail et les faire frire dans l'huile d'olive. Finement shinkuem tomates et aussi les envoyer à la casserole. Réduire le feu et laisser mijoter à couvert pendant environ 10 minutes. En attendant, vous devez mélanger dans des proportions égales de crème sure, la mayonnaise (non grasse) et la pâte de tomate. Ajouter ce mélange à la casserole. Et puis le sel et le poivre à votre goût. Avant de pouvoir éteindre, mettre les feuilles de basilic finement haché et origan séché. Éteignez la sauce, il est prêt. Cette sauce est parfait pour les plats à base de volaille et des pâtes.

Un tel ingrédient comme sauce au raifort peut ajouter un peu de goût piquant et la netteté. Nous vous proposons donc de faire cuire la sauce à la crème sure de raifort et l'appliquer à tout plat de viande, en particulier pour l'aspic et aspic. D'abord, nous devons râper la racine de raifort, environ 100 grammes. Ensuite, il légèrement frit dans de l'huile végétale. Par raifort ajouter 30 g de vinaigre, la feuille de laurier et le sel au goût. Ensuite, ce mélange donne peu ébullition. Faire une crème sure classique sauce. Mélanger avec de raifort et les assaisonnements pour obtenir un mélange homogène, et cuire légèrement, environ cinq minutes. Toute la sauce est prête.

Aujourd'hui, afin de faciliter le travail des cuisiniers et simplement ceux qui aiment cuisiner, de nombreux fabricants produisent une variété de sauces. Ils ont seulement besoin d'ajouter à chaque plat. Mais la sauce à la crème sure avec de l'ail, cuire leurs propres mains semblera plus savoureux. En outre, il peut ajouter des ingrédients, créer de nouveaux, le goût unique.