Sarrasin recette de poulet

Sarrasin avec du poulet – une recette qui peut être enregistré dans la colonne des aliments « rapides » dans votre livre de cuisine. Cette nourriture quotidienne, qui, cependant, peut facilement ajouter de la variété à votre cuisine de tous les jours. En outre, le poulet de sarrasin est non seulement délicieux et copieux, mais aussi utile. Tous ont longtemps été au courant de la quantité de vitamines et de minéraux qui sont contenus dans le sarrasin. Un poulet – un régime et rempli de produit protéique utile.

Ainsi, le poulet de sarrasin, la recette que nous vous fournissons, est préparé comme suit:

400 grammes de poulet – de préférence du sein, du 2 gros oignons, épices et du sel au goût, 500 grammes de sarrasin, une carotte, huile de tournesol pour la friture.

Alors, tout d'abord faire bouillir la bouillie, et à ce moment nous avons coupé la viande en petits cubes. oignons coupés finement, les carottes grille. Nous mettons tout dans la casserole, versez l'eau, ajouter un peu d'huile et laisser mijoter environ 15 minutes. Une fois que la viande est cuite, ajouter le sarrasin et laisser mijoter pendant quinze minutes. Le plat est prêt à manger!

Soit dit en passant, le poulet de sarrasin en multivarka se plusieurs fois plus sain et plus savoureux, donc si vous avez cet appareil, l'utiliser au lieu de les faire frire. Un procédé de préparation. La différence réside seulement dans le fait que le processus d'extinction de la viande se déroule exclusivement sur le couple. En raison de cet antioxydant n'est pas la croûte formée.

Maintenant, avant de sarrasin au poulet – numéro de recette 2. Afin de préparer ce plat, vous aurez besoin de 2 pattes d'oiseau, le sarrasin dans la quantité d'ail 1 tasse au goût, mais au moins un clou de girofle, 2 tasses d'eau bouillante, les verts de votre choix, le beurre. Le sel et les épices à votre discrétion. Vous pouvez varier la recette pour les champignons et l'oignon.

Avant comment faire cuire le sarrasin, il doit être soigneusement lavés à l' eau chaude. Cela se fait comme suit: aller dormir une partie de sarrasin en verre de sorte qu'un espace vide est rempli d'eau qui était seulement un demi-verre. Remuer avec une cuillère, la fusion de l'eau brune. Donc, faire au moins trois fois – cela vous aidera à se débarrasser de la poussière brune qui se forme sur le sarrasin.

Ensuite, versez l'eau bouillante sur le sarrasin, mettre le feu et faire bouillir, en remuant de temps en temps, jusqu'à tendreté. Ensuite, vous devez couper de gros morceaux de poulet – dans ce cas, les jambes. sel et poivre Sarrasin, ajouter après la cuisson avec des légumes finement hachés. Il presser aussi une gousse d'ail, tout cela est bien mélangé, verser dans un récipient pour la cuisson dans le four. Mis sur le dessus des cuisses de poulet, au même jet beurre, coupé en petits cubes. Nous avons mis dans le four, la couverture pré-fermeture ou d'une feuille d'emballage. Cuire au four pendant environ une heure.

Certains aiment ce plat comme le sarrasin avec le foie de poulet. Soit dit en passant, il est utile à ceux qui ont réduit le taux d'hémoglobine dans le sang. Il active le travail du corps sur le développement des globules rouges. Ainsi, vous pouvez utiliser les recettes indiquées ci-dessus, cependant, le foie devra préparer différemment. Il doit être trempé dans l'eau – est préférable de laisser dans cet état pendant la nuit. Puis tremper chaque morceau dans la crème sure, puis rouler dans la farine, et seulement ensuite envoyé à la casserole.

Sarrasin avec du poulet, la recette que nous avons placé la dernière – ce qui est l'option la plus rare et difficile. Le point culminant de ce plat est dans la sauce. Ainsi, les ingrédients pour la préparation de ces plats sont nécessaires: le poulet dans une quantité de 400 grammes, et même le sarrasin, 1 gros oignon, 150 g de crème, sauce soja, le persil, le sel, le sucre cuillère, 100 grammes de lait, une huile végétale.

Tout d'abord, une préparation pour les petits morceaux de poulet coupés. Omettre à la poêle et faire frire à feu moyen. Assurez-vous de tourner périodiquement le plat. Porridge cuire comme d'habitude, un peu de sel la. Bien que les ingrédients de base sont préparés, nous allons préparer la sauce. Mélanger la crème sure, la sauce de soja, ajouter le lait au même, un peu chauffé, finement shinkuem aux verts. Puis la casserole ajouter les oignons, les anneaux en tranches. On verse ensuite dans la casserole d'eau et la sauce. 10 minutes plat laisser mijoter à feu doux. A la fin de ce mélange, on ajoute la bouillie de sarrasin, remuer, laisser mijoter pendant cinq minutes.

Nous espérons que nos recettes vous aideront dans le domaine culinaire!