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Réparation d'équipement frigorifique

Aucune entreprise commerciale moderne engagée dans la mise en œuvre de la nourriture, ne peut se passer dans le processus de réfrigération. Une variété de classes de voitures, caractérisées par leur performance, la taille et le but et le type accomplissement, peuvent maintenant être trouvés dans chaque magasin d'épicerie.

Être une technologie assez complexe, l'équipement de réfrigération commerciale nécessite un mode approprié de fonctionnement et d'entretien, mais, comme tout équipement, a la capacité de se décomposer au moment le plus inopportun.

Réparation de matériel de réfrigération – plutôt compliqué, processus long et controversé, qui peut être réglée dans un simple assemblage des composants et le remplacement des pièces et des ensembles coûteux. Dans tous les cas, un tel événement important doit être confiée à des professionnels, qui, dès que possible des le dépannage requis et travaillèrent les composants défectueux, ce qui garantit la qualité et la fiabilité du travail effectué.

A défaut des machines commerciales en raison de son utilisation des détails dont vous avez besoin pour résoudre les problèmes dans les plus brefs délais, étant donné que le but principal de cet équipement est de stocker de la nourriture pour une plage de température donnée. Une technique simple, qui est cassé ou l'entretien de l'équipement en mode dégradé entraîne des pertes dues à la détérioration et à la fois parce que l'énergie inattendue. Voilà pourquoi la réparation en temps opportun de l'équipement de réfrigération est essentielle événement, en gardant les propriétaires de l'argent et les nerfs des unités.

Le défaut le plus fréquent en raison de laquelle il est impossible de fixer ou de maintenir une température souhaitée, une défaillance partielle ou complète des systèmes d'éclairage, de refroidissement et de décongélation, ainsi que les composés violation unité d'étanchéité, ce qui conduit à une perte d'énergie. En outre, la réfrigération a une durée de vie qui exige l'actualisation périodique, en particulier la charge de fluide frigorigène, ainsi que le remplacement et le réglage des composants individuels. En même temps, assez souvent au cours de fonctionnement de l'équipement peuvent avoir différents types de fuites, les dysfonctionnements et la détérioration de la qualité des composants individuels.

Réparation de l'équipement de réfrigération est effectuée par catégorie, ce qui reflète le degré d'usure ou de la nature des défauts en service. En particulier, la distinction est faite entre:

  • l' entretien, qui est réalisée pour la prévention des unités de travail;
  • réparation moyenne, qui est réalisée pour restaurer la capacité de fonctionnement de l'équipement de réparation ou de remplacement des pièces défectueuses ou des assemblages;
  • réviser, en supposant que le recouvrement intégral ou d' un remplacement total ou partiel des principales parties de l'unité de réfrigération.

Dans certains cas, lorsque dans le processus du service de planification a révélé de faute significative ou d'un dysfonctionnement, il peut effectuer la réparation en état. De plus, cette classe de réparation doit être effectuée lorsqu'une autre opération n'est pas l'équipement possible, peut entraîner des dommages plus graves ou un danger pour le personnel. Ne pas oublier que la réparation en temps opportun de l'équipement de réfrigération contribue non seulement à la restauration du fonctionnement normal, mais est à la base du bon fonctionnement de l'équipement pendant longtemps.