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Lapin à multivarka « Redmond »: recettes pour tous les goûts

Lapin est un produit alimentaire, car il contient une quantité minimum de matières grasses. Composition riche (vitamines, protéines, oligo-éléments) le rend utile pour les enfants, les femmes enceintes et les personnes âgées. Aujourd'hui , nous disons sur la façon de faire cuire un lapin dans multivarka « Redmond. » Les recettes que vous trouverez dans l'article.


lapin braisé à la crème sure

jeu alimentaire:

  • 50 ml de vin rouge;
  • carcasse de lapin;
  • 6 pois poivre noir;
  • crème sure 200-250 g;
  • verts;
  • deux gousses d'ail;
  • 50 ml d'huile végétale;
  • épices.

Vous ne savez pas comment préparer correctement le lapin? Recette avec une photo vous permettra d'obtenir une représentation visuelle du plat.

préparation

1. Commençons par le traitement d'un lapin de carcasse. Diviser en 4 parties, mettre dans une casserole profonde et remplir d'eau (peut être froid). Nous nous réservons la viande pendant 6-8 heures. On verse ensuite le liquide. Lorsque le lapin sèche un peu, il doit être divisé en portions.

2. Faire un mélange d'ail écrasé, le poivre et le sel. Frottez les morceaux de viande. Encore une fois, nous envoyons le lapin dans une casserole, saupoudré de vin rouge. Ajouter l'huile, lavrushku (paire de feuilles) et les grains de poivre. Cette marinade de la viande doit rester 1-2 heures.

3. Le fond de la cuvette Multivarki huile lubrifiante. Mettez les tranches de lapin mariné. Sélectionnez le mode « cuisson » et régler la minuterie pendant 20 minutes. Une fois les morceaux à frire d'un côté, retournez à l'autre. Encore une fois, tourner la minuterie à 20 minutes.

4. Il reste à ajouter la crème sure et de traduire multivarku en mode « Mise hors ». La minuterie réglée pendant 1 heure. A la fin de la viande et saupoudrer de fines herbes hachées. Le résultat est juteuse et tendre lapin dans multivarka « Redmond. » Recettes que nous regardons plus loin, trop simple dans la conception.

Soupe avec de la viande du lapin

ingrédients:

  • une carotte;
  • 600 g de pommes de terre;
  • Une partie de carcasse de lapin;
  • bouquet de persil;
  • courgette fermer -1 pièce;
  • l'huile végétale;
  • un oignon;
  • épices.

La partie pratique

1. Comment préparer le premier repas du lapin? Les recettes sont différentes. Mais nous avons choisi la plus simple et la plus rentable au fil du temps. Laver la carcasse de lapin dans de l'eau courante. Nous nous sommes séparés en 2 parties.

2. Légumes nettoyer, laver et déchiqueter. Les carottes peuvent râper et couper les verts avec un couteau. Courgettes coupé en tranches et les pommes de terre coupées en dés -.

3. Tourner multivarku. En bas de l'huile lubrifiante de bol. mode "Hot" est sélectionné. Mettez les morceaux de lapin. Fry, tournant d'un côté à l'autre. Ajouter l'oignon et laisser cuire pendant 7 minutes.

4. Lance le reste dans un bol de légumes, sauf les herbes hachées.

5. Verser 1,5 litres d'eau. Multivarku traduire en mode « Trempe ». Nous mettons la minuterie pendant 2 heures. C'est combien de temps faut-il pour cuire un lapin. Recette avec une photo aide à comprendre comment un plat devrait avoir. Ici nous avons besoin d'une variété de condiments et d'épices pour améliorer la saveur des aliments.

6. Dès que vous entendez un bip, il est nécessaire de se endormir dans les herbes séchées soupe, les herbes hachées, d' épices et un peu de sel. Il est encore trop tôt pour apporter à la table un plat de lapin. Les recettes de Multivarki impliquent généralement l'utilisation du mode « chauffage ». Après avoir langui soupe avec de la viande de lapin devient tendre et incroyablement savoureux. Profitez de votre repas!

recette pilaf

Qu'est-ce tout simplement pas multivarka de lapin cuit « Redmond »! Les recettes et les ingrédients peuvent être différents. Vous voulez faire plaisir à la maison repas délicieux et copieux? Ensuite, préparez pour les pilaf avec le lapin.

Liste des produits:

  • riz rond – 3 multistakana:
  • deux carottes;
  • 500 g de viande de lapin;
  • 3 c. l. l'huile végétale;
  • un oignon;
  • 3 multistakana eau;
  • verts;
  • épices.

préparation

La viande de lapin est lavé et coupé en morceaux. Carotte déchiqueter sur une râpe. Les oignons coupés en cubes. Dans un bol verser de l'huile Multivarki, propagation lapin. Ajouter les oignons et les carottes. Mode d'exposer « Cuisson au four » pendant une demi-heure. Après le plat de Solim bip. Pour les épices dedans, et on l'a lavé dans de l'eau Fig. Le choix d'un programme de « pilaf ». A la fin, ajouter le persil haché. Avant de servir pilaf doit rester 20 minutes dans le « chauffage ».

épilogue

Vous savez, comme un lapin cuit dans multivarka « Redmond. » Les recettes contenues dans l'article, et sont idéales pour les débutants et les femmes au foyer cuisiniers expérimentés.