crêpes savoureuses et tendres avec la citrouille et les pommes: comment cuisiner?

Beignets de citrouille et les pommes se révèlent très tendre, savoureux et juteux. Ce dessert inhabituel est préférable de le faire pour le petit déjeuner, car il vient après une grande saturation, et ne voulait pas manger jusqu'à ce que l'après-midi. En outre, ces pâtisseries aux fruits et légumes sont des crêpes habituelles beaucoup plus sains, qui ont été préparés sur kéfir ou du lait.

Apple crêpes de citrouille: une recette, une photo du dessert fini

Les ingrédients nécessaires pour la base:

• Citrouille seule pièce ou à partir d'un grand légume – 350 g;
• pomme de taille moyenne variétés douces – 2 pièces;.
• rustique de lait maximale en matières grasses – ½ tasse;
• sucre de sable – 1 cuillère à soupe (si on le souhaite, peut être accrue);
• farine tamisée, le blé – 4 grande cuillère avec une lame;
• oeuf standard poulet – 1 pc;.
• Le sel iodé est bien – ajouter au goût;
• Huile de tournesol raffinée pour faire frire des produits.

Légumes de transformation

Crêpes de citrouille et les pommes sont préparés avec des fruits et légumes frais (non bouilli). Ainsi, il est nécessaire d'acheter un petit morceau de potiron doux, il est bon de se laver, les éplucher, les graines et les fibres grossières. Le produit est nécessaire de se frotter sur une grande râpe et placer dans un bol profond.

Traitement des fruits

Crêpes de citrouille et les pommes tourneront savoureux et juteux, si pour la préparation de ce dessert dur et utiliser uniquement les fruits sucrés. Ils doivent être lavés, nettoyés des boîtes à semis et enlever délicatement la peau, si elle est couverte avec de la cire. D'autres pommes mouture nécessaires en utilisant la grande ou petite râpe.

Le procédé de malaxage

Une fois que les fruits et les légumes sont conçus avec soin pour les combiner en un seul récipient, puis les ajouter aux composants suivants: teneur en lait rustique graisse maximale, le sucre de sable, les œufs, le sel et la farine de blé iodée bien tamisé. Tous les ingrédients nécessaires mélange, vous apportant besoin d'obtenir une base visqueuse orange.

traitement thermique

Crêpes de citrouille et les pommes frites dans la poêle exactement de la même manière que d'un dessert similaire faite sur la base de yogourt. Pour ce faire poêlon très chaud avec de l'huile de tournesol, puis mis sur la surface de la pâte visqueuse plusieurs semi-finis. D'autres crêpes alevins nécessaires avec deux côtés (pour 10-12 minutes) et se déplacent sur la plaque.

Comment faire une demande pour le petit déjeuner

citrouille crêpes délicieux et copieux (avec des plats photo ci-dessus peuvent être trouvés) devrait être présenté pour le petit déjeuner chaud. Ce plat est souhaitable d'empiler sur une assiette et versez sur le dessus de sirop d'érable, le miel floral frais ou du lait condensé. En outre, ce dessert est recommandé de déposer un thé sucré ou café fort.

Utiles femmes au foyer Hint

Afin de réduire considérablement le temps de cuisson de la nourriture dans la poêle, la pâte pour les crêpes ne peut pas ajouter la citrouille cru et cuit à la vapeur. A cet effet, le végétal purifié souhaitable de mettre au bain-marie et traitée thermiquement à l'intérieur de 17-20 minutes. Ce processus rend le produit beaucoup plus doux et plus doux.