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tarte aux fraises – délicieux dessert pour chaque jour!

tarte aux fraises peut être cuit de différentes manières. Aujourd'hui, nous regardons le plus simple et recette facile qui nécessite l'utilisation de seulement les meilleurs ingrédients disponibles. Ce dessert se révèle si délicieux et beau, qu'il ne renoncera pas même la personne qui supervise la figure.

Délicieux gâteau aux fraises: recette

Ingrédients pour la pâte:

  • 30% de crème fraîche – 1 verre à facettes;
  • farine de blé (de préférence seulement de première qualité) – 2,5 tasses;
  • sucre de sable – 1,5 tasses;
  • gros œufs de poulet – 3 pcs;.
  • Semoule – 10 g;
  • huile végétale – 15-17 ml (pour lubrifier la forme fendue);
  • vanilline – 2 sacs;
  • beurre frais – 55 g;
  • sucre en poudre – 50 g;
  • bicarbonate de soude avec du vinaigre de cidre de pomme – 1 cuillère à dessert;
  • Confiture de fraises – un verre (vous pouvez utiliser plus).

Le procédé de bases de mélange

Pour tarte aux fraises se une luxuriante, doux et délicieux, vous voulez pétrir soigneusement la pâte. Pour ce faire, vous devez battre 3 œufs de poule avec un mélangeur, y ajouter le sucre, le beurre fondu, 30% de la crème et le bicarbonate de soude, ce qui est souhaitable d'éteindre le vinaigre de cidre de pomme. Mélanger tous les ingrédients ensemble, ils ont besoin de verser la farine et la vanille. A la sortie , vous devez vous former une pâte, quelque chose qui ressemble à la pâte pour Charlotte, mais un peu plus épais.

Procédé de bourrage de baie de préparation

tarte aux fraises peut être faite avec des produits frais ou de petits fruits surgelés. Mais dans ce cas avec un petit dessert va tourner à l'aigre. À cet égard, les fraises conseillé de faire bouillir avec plusieurs cuillères de sucre. Si vous avez déjà une présence dans cette confiture, il est nécessaire de prendre de lui la quantité de baies dans le premier verre. Lorsque ce sirop n'est pas recommandé, car il est possible que le propechetsya de pâte non jusqu'à la fin.

dessert formation

Gâteau avec four de cuisson de la confiture de fraise duhovochnom souhaitable à l'aide d'un moule fendu spécial avec des côtés élevés. Avant de vous mettre la pâte dans un bol, il est nécessaire de se réchauffer un peu, puis huilée. En outre, la surface du moule doit saupoudrer une petite quantité de semoule.

Former une tarte aux fraises vous avez besoin: Versez ½ des bases dans un bol, mettre son confiture de petits fruits sans sirop, puis mettre la pâte restante.

Traitement thermique armoire dessert duhovochnom

Une fois le formulaire rempli, il est nécessaire de mettre dans le four préchauffé pendant exactement 55 minutes. Avant d'obtenir un dessert, il est recommandé de vérifier s'il propeksya complètement ou non. À cette fin, le gâteau doit être propre, sec, tenir une fourchette ou un couteau, puis regarder l'appareil si ce n'est pas la pâte, la délicatesse prêt à manger.

correct Serve

Gâteau à la confiture de fraise est souhaitable d'appliquer à la table sous forme de chaleur. Ce dessert peut être agréable de saupoudrer de sucre en poudre et décorer avec des baies fraîches. Requis pour présenter ses invités avec du thé chaud, café ou cacao.