casserole délicieux raviolis à la sauce à la crème

boulettes cuites au four se révèle particulièrement savoureux si vous utilisez des produits semi-finis de production propre pour sa préparation. Une fois que tous les produits en magasin, il est pas toujours la qualité. Il convient également de noter que la préparation de ce plat assez facilement et rapidement.

casserole délicieux raviolis (avec photo et la préparation de la recette)

Produits requis pour test:

• farine de blé tamisé – du premier kilogramme (à ajouter à la densité);
• taille habituelle des œufs de poulet – 2 unités;.
• sel – 1/4 petite cuillère;
• eau potable – 1/2 tasse.

Préparation de base d' œufs

Pour raviolis casserole tourné savoureux et semi pas effondré pendant le traitement thermique, suivie d'une pâte très rigide bien malaxé. Cela nécessite un Casser les œufs, les ajouter au sel de table, eau potable et la farine de blé. Ensuite, vous devez faire une base forte et le mettre dans un sac en plastique pendant 30-50 minutes.

Produits requis pour le remplissage:

• Viande de boeuf fraîche – 900 g;
• oignon (petits bulbes) – 2 pièces;.
• sel – 2/3 petite cuillère;
• poivron rouge 1/2 petite cuillère.

la farce de cuisson de la viande

raviolis cuits au four obtenir la viande délicieuse et juteuse de toute sorte. Nous avons décidé d'acheter du veau frais avec une petite quantité de graisse. Il doit être lavé, broyé dans un hachoir à viande avec les oignons purifiés, puis mélanger soigneusement les mains, assaisonné avec du sel et du poivre.

la modélisation de semis

Pour former les raviolis soient finement fondations de pièces finies roulent, et ensuite le couper en cercles à l'aide d'un couteau circulaire ou d'une tasse (diamètre jusqu'à 4 cm). Par la suite, chaque pièce d'essai est nécessaire de mettre sur la première cuillère et émincé fortement pincer les bords, donnant forme semi-circulaire semi-finis. De même effectué et tous les autres éléments.

Les recharges de l'article désiré:

• œuf taille habituelle – 2 unités;.
• La crème fraîche 20% – 180 g;
• Pâte de tomate – 4 grandes cuillères;
• variétés de fromage – 145 g

Procédé de préparation de ravitaillement

raviolis cuits au four nécessitent l'utilisation de remplissage parfumé. Comme il agira fortement les œufs battus, ainsi qu'un mélange d'une crème 20% et la pâte de tomate. Pour le déjeuner était plus beau, il faut aussi utiliser le fromage râpé dur.

cours de formation

Pour créer un tel repas copieux et savoureux devrait prendre la forme d'une profondeur, brosser la surface avec du beurre, puis placez doucement les boulettes auto fait. Au-dessus il faut verser les œufs battus puis mettre de la crème à la sauce tomate et généreusement recouvert de fromage râpé.

traitement thermique

Au four raviolis au four cuites pendant 35-43 minutes. Pendant ce temps, les produits semi-finis sont doux et complètement trempés la sauce parfumée. Après l'arrêt du plat allant au four est recommandé de refroidir légèrement, puis coupé et agrandi dans les plats portionné.

Comment apporter à la table

Présenter une casserole de membres de la famille raviolis doit être servi chaud avec des herbes et des légumes frais et du pain de blé.