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Poulet au yogourt (dans la poêle). recettes

Poulet au yogourt, cuit dans une poêle à frire – il est savoureux, plat sain et copieux que chaque femme peut cuisiner en seulement une demi-heure. En raison de la forte teneur en nutriments tels poulet appropriés pour les aliments pour bébés. Le dîner préparé par nos recettes sera également utile pour les athlètes et ceux qui ont décidé de perdre quelques kilos supplémentaires.

Poulet au yogourt: recette (dans la casserole)

Filet de poulet cuit dans un yaourt, un très doux et doux. En raison de sa teneur élevée en protéines et faible teneur en matières grasses, ce plat convient aux régimes. Poulet au yogourt sur une casserole est préparée comme suit:

  • Prendre 200 grammes de yogourt, ajouter l'ail haché, le poivre, les herbes hachées et le sel.
  • 500 grammes de poitrine de poulet coupé en petits morceaux et faire tremper dans une sauce préparée pendant une heure.
  • Quand le bon moment, placez la casserole sur le feu, versez dans une cuillère à café d'huile végétale et de la chaleur. Mettez le poulet, faire frire pendant quelques minutes, puis versez la marinade.
  • Laisser mijoter le plat sur feu doux sous le couvercle fermé jusqu'à cuisson.

poulet prêt va bien avec un plat d'accompagnement, mais la salade ou des légumes cuits à la vapeur les plus utiles.

Poulet dans le yaourt dans une poêle à frire (photo)

Filet de poulet avec des légumes se révèle très savoureux et à la faible teneur en calories. Peut-être est le plat juteux sera l'un des plus populaires dans votre menu de tous les jours, et vos proches plus d'une fois demandé de le faire à dîner. Comment faire cuire le poulet dans le yaourt sur une poêle:

  • 500 grammes de volailles de filet et coupé en fines lanières longues. Mettez -les dans un plat profond et assaisonner avec l' ail écrasé, le sel, le poivre, herbes de Provence, le gingembre moulu et la sauce de soja. Mélanger tous les ingrédients et laissez-les infuser dans le réfrigérateur pendant une demi-heure.
  • Grande peau d'oignon et coupé en deux anneaux.
  • Faire chauffer la poêle, verser dans un peu d'huile végétale et faites revenir le poulet jusqu'à coloration dorée. Après avoir ajouté 100 grammes d'oignon et les haricots (frais ou congelés). Continuer à faire frire des aliments ensemble pendant quelques minutes. Les haricots peuvent remplacer le brocoli, si désiré.
  • Quand le plat est presque prêt, versez dedans 100 grammes de yogourt sans gras et autant de l' eau bouillie. Laisser mijoter le filet avec des légumes jusqu'à tendreté à feu doux.

Servir le poulet garni avec du riz brun ou étuvé.

poitrine de poulet cuit au four dans le yogourt

Comme vous le savez, le poulet – est un outil utile et produit à faible teneur en calories. Malheureusement, chaque femme peut cuisiner un délicieux repas de celui-ci, parce que très souvent il est obtenu un endroit sec et sans saveur. Pour éviter les erreurs courantes, lisez attentivement notre recette et cuisiner avec nous:

  • Avec poitrine de poulet , enlever la peau, séparer le couteau de filet et faire un certain nombre d'encoches diagonales parallèles.
  • 250 grammes de mélange de yogourt à l'aneth écrasé, le persil, le sel et le poivre. Sein, dans un bol, versez le mélange préparé et dans le réfrigérateur pendant deux ou trois heures.
  • Graisser la poêle avec de l'huile végétale, mis en elle le poulet, verser la marinade et le mettre à cuire au four préchauffé.

Le plat doit être préparé pendant environ 40 minutes. Si la sauce est évaporée avant cette fois-ci, ajouter à la casserole un peu d'eau. Pour la garniture, vous pouvez soumettre des pommes de terre en purée ou frites.

conclusion

Nous espérons que ce sera des recettes utiles que nous avons recueillies pour vous dans cet article. Poulet au yogourt (dans la poêle) peut être votre plat préféré, si vous choisissez de faire du sport ou de limiter le pouvoir de se débarrasser de l'excès de centimètres à la taille.