casserole de pommes de terre sans viande. Recettes maison

casserole de pommes de terre sans viande peut être un merveilleux déjeuner copieux, dîner ou même le petit déjeuner. Chaque pays a ses propres recettes intéressantes et très délicieux plats qui vous aideront à diversifier le menu de la famille. Sur la table de fête vous pouvez faire cuire plus délicieux casserole de pommes de terre sans viande. Recettes avec des photos présentées sur de nombreux sites culinaires ou des groupes dans les réseaux sociaux. Alors que tout le monde peut ramasser un ragoûts de prescription à son goût.

Que peut remplacer la viande et où le cuisinier

Au lieu de la viande dans les ragoûts de pommes de terre utilisent souvent des champignons. Vous pouvez aussi faire cuire une casserole avec du poisson, des légumes et même des grains. l'imagination des femmes au foyer n'a pas tari et offre de nouvelles options. Traditionnellement casserole de pommes de terre cuites au four, mais avec l'avènement Multivarki sont des recettes de plus en plus trouvé juste pour elle. casserole de pommes de terre sans multivarka de viande a un goût riche et un parfum magnifique, parce que toutes les odeurs sont stockées. Recettes pour four approprié pour Multivarki. Il suffit de garder à l'esprit que tous les Multivarki que le four est différent, et le temps de cuisson peut varier d'un produit à l'autre.

pommes de terre cuites au four avec des œufs, des champignons et du fromage

Cette casserole est toujours utile dans les cas où il y a beaucoup de pommes de terre en purée après les vacances, et il y avait déjà personne ne veut. Dans ce plat manger avec plaisir. Pour cette simple ragoûts besoin des ingrédients suivants:

• fromage – 200 g;
• champignons frais (champignons) – 400 g;
• purée de pommes de terre – 1 kg;
• œufs de poulet (bouilli) – 3 pcs;.
• crème – 300 g;
• huile végétale.

Faire frire dans l'huile végétale champignons hachés grossièrement. Au fond de la casserole mettre une couche uniforme de pommes de terre en purée sur le dessus de celui-ci – en tranches tranches d'oeufs. Ensuite, mettre la moitié de la crème sure, puis étaler uniformément la couche de champignons grillés et lubrifier la crème sure qui reste à nouveau. Fromage râpé saupoudré sur le dessus de la casserole et envoyer obtenu dans le four chauffé à 220 ° C Le temps de cuisson d'environ 20 minutes, jusqu'à ce que le brunissement.

casserole de pommes de terre avec du hareng

casserole présenté est le mieux adapté quand comme les pommes de terre cuites au four et le hareng. Combiner les désirs peuvent être dans un plat. nécessaire pour ragoûts:

• hareng salé – 1 pc.
• La crème fraîche – 100 g
• Pommes de terre – 450 g
• Les œufs de poule (jaunes) – 3 pièces.
• Crème – 250 g
• Beurre – '25
• Épices, oignons verts, le persil ou d' autres herbes au goût.

Épluchez et coupez la pomme de terre en tranches très fines. Dans le filet de hareng séparé et coupé en petits cubes. Sur la cuisson (huile de pré-lubrifié) pour disposer les pommes de terre et des couches de hareng de telle sorte que la dernière couche était de pommes de terre. Cent cinquante grammes de crème mélangée avec les jaunes d'œufs, le poivre et le mélange obtenu est versé sur le dessus avec le hareng de pommes de terre. Top beurre decompose haché. Faire cuire au four à 180 ° C pendant environ une heure.

Par ailleurs, préparer la sauce à la crème. Incorporer le reste de la crème avec la crème sure, l'oignon haché et le persil. Sauce prête avec du sel et ajouter le poivre au goût. Sauce appliquer cuire au four chaud.

Gratin de riz

casserole de pommes de terre sans viande préparée avec des grains moins que les champignons ou les poissons, mais est également présent dans l'alimentation familiale. Ces plats sont copieux, et même une petite casserole pour nourrir une famille assez grande. Deux petites portions d'une casserole devrait:

• Lait – 30 ml.
• Pommes de terre – 150 g
• Oeufs – 2 pcs.
• Oignons – 1 petite tête.
• Beurre – 10 g
• Riz – '15
• La crème fraîche – 10 g
• Herbes et épices au goût.

De pomme de terre bouillie purée avec du lait, un œuf et la moitié du beurre. Faire bouillir le riz aussi jusqu'à la moitié état cuit, prêt à moudre les herbes, faire revenir l'oignon, hacher et faire bouillir l'œuf. Tous sauf les pommes de terre en purée et mélanger.

Au fond de la poêle graissée gisait à moitié cuites en purée de pommes de terre, le riz et le mettre sur le remplissage supérieur, puis à nouveau en purée. Arroser de crème sure. casserole de pommes de terre sans viande cuite au four ou multivarka. Cette option est nécessaire de tenir ragoûts dans le four jusqu'à coloration dorée et croustillante.

pomme de terre cuite au four avec du bacon

Pour la table de vacances est également possible de préparer une casserole de pommes de terre sans viande. Si vous ajoutez le plat de lard, la cocotte sera obtenir un arôme merveilleux, et il sera possible de traiter non seulement eux-mêmes mais aussi les invités. Pour ce plat, vous aurez besoin:

• Oeufs de poulets – 4 pcs.
• Pommes de terre – 900 g
• Bacon – 120 g
• Lait – 250 ml.
• Oignon – 1 grande ou 2 petite tête.
• Sel, noix de muscade de noix et de poivre au goût.

Bacon coupé en cubes de petite taille, tels que les oignons, pommes de terre coupées en dés en tranches fines. Par ailleurs, mélanger le lait, les œufs et les épices, fouetter légèrement. Préparer une forme, graissé à l'huile, mettre en couches minces de pommes de terre et bacon avec des oignons, frits dans le beurre (laisser un morceau de lard pour l'arrosage). Après remplissage du moule pour remplir le mélange de la préforme résultante avec des épices du lait et des oeufs. Mettez au four pendant quarante minutes. A la fin du temps de faire cuire une pincée de casserole avec du bacon restant (vous pouvez ajouter du fromage râpé) et remettre au four jusqu'à ce que le brunissement. casserole de pommes de terre sans viande dans le four tourne juteuse et aromatique.