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gâteau de seigle. recette

Seigle recette de gâteau qui est généralement très simple, peut être préparé en seulement 15 minutes. Ce plat se combine parfaitement avec les soupes et les différents plats. gâteaux-à-dire – c'est une alternative au pain, mais beaucoup plus délicieux et nutritif que le pain noir uni, vendus dans les magasins. Ils se tournent toujours très savoureux et tendre.


gâteau de seigle. levure de recette

Produits nécessaires pour la cuisson: farine de seigle demi-tasse, farine de blé seulement 1 tasse, 1 tasse d'eau tiède, 2 cuillères à soupe cuillères à soupe d'huile végétale, 1 cuillère à thé de levure, une demi-cuillère à soupe de sel.

Et la farine de seigle et de blé tamis, puis mélangée à la levure dans un seul récipient dans un autre récipient – une huile végétale et un sel à l'eau tiède. Le mélange obtenu doit être soigneusement verser dans une masse. Il est donc nécessaire d'agiter vigoureusement, qu'en aucun cas ne pouvait pas former des grumeaux. Puis, quand versez tout le liquide doit être soigneusement pétrir la pâte. Si on obtient trop liquide, il est possible de remplir la farine de seigle. test de préparation à déterminer simple: il doit être doux, mais il ne colle pas aux mains. Tout moule graissé avec de l'huile de tournesol de l'intérieur, de sorte que la pâte n'est pas coincé, déposez-le là-bas et laisser pendant environ deux heures: il se lèvera. Il devrait couvrir son film. Obmyat pendant ce temps est nécessaire qu'une seule fois.

Au bout de deux heures, la pâte a augmenté, et il est possible de mouler les gâteaux. La pièce entière doit être divisée en quatre fragments identiques. Ensuite, ils ont besoin d'aplatir, mettre sur un moule graissé et percez en plusieurs endroits avec une fourchette afin qu'ils propeklis mieux. Four pour une poêle à frire à feu doux pendant 25 minutes environ – en général, à la préparation. Il est donc nécessaire de tourner treize minutes chaque gâteau. Fait.

gâteau de seigle. azyme de recette

Il arrive souvent que, après avoir lu toute l'horreur qu'ils écrivent au sujet de la levure, a complètement perdu le désir de manger des produits alimentaires avec eux dans la gamme. Alors – est ici la recette sur la façon de faire cuire des gâteaux de seigle sans levure.

Composition du produit: 400 g de farine de seigle, 300 grammes d'eau, de levure chimique 10 grammes, 10 grammes de sel – autant, et la levure chimique. Voici une liste des produits nécessaires, et eux-mêmes, vous pouvez ajouter ces: graines de tournesol raffinée 1 tasse de tasse de son 1 ou en option et que, et un autre – pour le bien.

Tous les produits de la liste et télécharger le mélange dans une machine à pain spécial pendant 20 minutes, une fois le mode « mettre des boulettes. » Au bout de 20 minutes, vous obtenez une pâte prête. Il doit être divisé en morceaux de taille moyenne et ces morceaux éblouir « crêpes ». Vous devriez obtenir tous les 6 de ces « crêpes ». Ensuite, nous roulons avec un roulement les épingler, mais pas trop mince, mais gâteaux – ce n'est pas crêpes. Dans le test de retrait doit être saupoudré d'avance de graines. Saupoudrez de gros sel sur le dessus et le four est nécessaire pour sécher casserole ou tout autre métal un bol. Bon appétit!

gâteau de seigle. recette lenten

Une cuillère à soupe de coriandre et le cumin, une demi-cuillère à café de sel, deux cuillères à soupe cuillères à soupe de miel de sarrasin, une tasse de bouillon de hanches, deux à soupe de beurre, deux tasses de farine de seigle, le jus de citron cuillère, soda.

Sur la base de farine de seigle, le bouillon de chien rose, la soude, le cumin et la pâte de coriandre. De plus, quand il est nécessaire d'utiliser le jus de citron, l'huile et le miel. A partir de l'essai coupé petits morceaux et les mains légèrement humides pour former un petit gâteaux. Mettez-les dans un papier de cuisson graissée, mettre sur une plaque de cuisson et cuire au four à 185 degrés pendant 15 minutes. Ce gâteau est obtenu de seigle maigre est très savoureux et tout aussi utile.

Chacune de ces recettes peuvent être parfaitement utilisés à la place du pain. Ils sont tout aussi nutritifs et savoureux.