Alkali – cette base ou non? Quelles sont ses propriétés?

Qu'est-ce que l'acide ou le sel de celui-ci, le plus connu. Il est difficile de trouver quelqu'un qui ne tient pas une bouteille de vinaigre ou utilisé dans les aliments de la vie, sans laquelle pratiquement toute la nourriture semble frais et sans saveur. Mais qu'est-ce lye? Ceci est la même que la base, ou non? Ce qui le rend différent de l'acide? Ces questions peuvent souche personne, et donc nous permettre de rafraîchir les connaissances qui étaient autrefois à l'école.

Alkali – qu'est-ce?

Pour commencer, le composé métallique avec de l'eau dans un hydroxydes appelé chimiques. La substance de ce type, l'ammonium, alcalin ou métal alcalino-terreux, est connu comme un alcalin. À son tour, la base – est l'électrolyte, qui comprend, en plus des ions hydroxyde (OH ^-), pas d' autres anions. Ainsi, on peut dire que la substance alcaline – est une base soluble. Pour former un tel hydroxyde de métal peut sous-groupes Ia et IIa (ceux qui viennent après calcium). Des exemples de tels composés peuvent être lessive de sodium (NaOH de formule), Bariat de sodium (Ba (OH) _2), l' hydroxyde de potassium (KOH), l' hydroxyde de césium (CsOH), etc. Ils représentent une substance solide blanche, qui sont caractérisés par une forte hygroscopicité.

propriétés alcalis

Dissolution dans l'eau de ces composés est accompagnée d'un dégagement de chaleur considérable. Dans le Groupe Ia alcalin fort – un hydroxyde de césium et un groupe IIa – hydroxyde de radium. Un exemple de ce type de connexions faibles peut servir l' ammoniac et la chaux éteinte. alcalis caustiques sont solubles dans l'éthanol et le méthanol. A l'état solide toutes ces substances absorbent l'eau du dioxyde de carbone et de l'air et lentement transformés en carbonates. La propriété la plus importante de l'alcali est qu'en raison de sa réaction avec le sel d'acide formé – cette fonctionnalité est très souvent utilisé dans l'industrie. Grâce à ces connexions peuvent passer le courant électrique, et par conséquent, ils sont souvent utilisés comme électrolytes. Préparé en utilisant l'électrolyse des chlorures alcalins ou par réaction d' oxydes de métaux alcalins avec de l' eau. L'industrie utilise généralement la première méthode et le second est surtout utilisé pour produire la chaux éteinte. Dans un environnement alcalin, il dissout la graisse, et cette propriété est largement utilisé dans la fabrication de savon. Un certain nombre de bases peut détruire plantes et les tissus animaux, irriter la peau et détruire les vêtements. Les alcalis peuvent réagir avec certains métaux (par exemple aluminium), et sont en mesure de protéger l'acier contre la corrosion. Ils sont résistants à la chaleur – l'hydroxyde de sodium peut être fondu et amené à ébullition, mais il ne se décomposent pas. Ceux-ci sont très différentes des bases insolubles dans l'alcali, dont certaines (par exemple, l'hydroxyde d'argent) se décompose même à température ambiante. Ainsi que les acides, ces substances nécessitent beaucoup de soin et des exigences élevées sur le respect des recommandations de sécurité. Protection des yeux lorsque vous travaillez avec des lunettes portent habituellement lye. Leur maintien est autorisée que dans les navires spéciaux – récipient à boire qui ne tient pas.