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Tarte aux choux sans viande

Le jeûne – c'est un moment difficile pour tous les croyants, comme vous devez vous limiter à la nourriture. Mais encore, vous pouvez inclure la fantaisie et il est intéressant de diversifier leur régime alimentaire. Et ne pense pas que des plats sans viande sont insipides – ils sont tout aussi savoureux et agréable que des plats préparés aux recettes habituelles. Préparons une tarte sans viande avec du chou et de voir par vous – même. Vous pouvez faire un gâteau avec du chou gâteau ouvert ou couche avec du chou. Maintenant, nous Faisons un gâteau avec une farce. Pour ce faire:

  1. Flour.
  2. Une cuillère à soupe de levure sèche.
  3. Une petite tête de chou (assez pour la moitié).
  4. Cinq têtes d'oignons.
  5. Un an et demi tasses d'eau.
  6. Trois cuillère à soupe de sauce ou de la pâte de tomate.
  7. Cinquante grammes d'huile végétale.
  8. Sel.
  9. Sucre.
  10. La noix de muscade.
  11. Origan.

Maintenant, nous passons directement à la préparation. Afin de faire la tarte aux choux sans viande, vous devez pétrir la pâte. Au début doit verser de l' eau chaude et la levure sèche et les laisser pendant une dizaine de minutes. Au bout de dix minutes passèrent, versez la levure dans la détrempée de farine. Assaisonner avec le sel et pétrir la pâte et ajouter un peu d'huile végétale. Vous devez obtenir ne sont pas liquides, mais pâte molle. Si nécessaire, vous pouvez ajouter de la farine. Bien pétrir, mettre la pâte dans un bol, couvrir avec une serviette et mis sur une heure et demie dans un endroit chaud. Jusqu'à ce que la pâte insistera, vous pouvez faire cuire la viande hachée.

Peler les oignons, coupez-les en demi-anneaux et envoyer à rôtir à feu doux. Lorsque l'oignon est doré, ajouter à la casserole un peu de sucre. Vous devriez avoir une tarte aux choux sans viande, donc ne pas oublier le chou. Hacher finement et l'ajouter aux oignons. Après le chou et l' oignon légèrement grillé, mettre du sel, le poivre, l' origan et la noix de muscade. Au bout de dix minutes, ajouter la pâte de tomate. Couvrir la casserole avec un couvercle, laisser languir sur feu doux jusqu'à cuisson. Retirer le chou de la chaleur et de mettre à refroidir.

De retour à l'épreuve. Couper en deux parties. Tout d'abord – Etaler et placer sur une plaque à pâtisserie. Il est important que les bords étaient au-delà dégoûtant. Mettre la farce et replier les bords, recouvrant (remplissage ne doit pas couler). Maintenant, la deuxième partie du rouleau la pâte et le dessus de la couverture de votre gâteau. Faire cuire au four pendant cinquante minutes. Maintenir la température à 180 degrés.

Édifient délicieuse tarte sans viande avec du chou, qui plaira même la personne qui n'a pas l' habitude de respecter les règles du jeûne.

Vous pouvez faire cuire la tarte aux choux ouvert et, par ailleurs, il prépare beaucoup plus facile que la garniture de tarte. Essayons de faire la tarte sans viande avec du chou et les champignons, ce qui est un peu comme une pizza. Pour le faire, vous aurez besoin:

  1. La pâte (comme dans le premier mode de réalisation).
  2. L'huile végétale.
  3. Ketchup.
  4. Plusieurs têtes d'oignons.
  5. Une carotte fraîche.
  6. basilic sec et l'origan.
  7. Ail.
  8. poivre noir.
  9. poivre blanc.
  10. champignons blancs.
  11. Sel.
  12. chou Polkochana.
  13. maïs en conserve et les pois.
  14. Plumes d'oignons verts.
  15. persil frais.
  16. aneth frais.

Nous procédons à la préparation. Pour ce faire, vous devez déployer une fine couche de pâte, puis le mettre sur une plaque à pâtisserie. Maintenant Étaler ketchup pâte et étaler une fine couche de rondelles d'oignon. Frotter les carottes, les faire frire et de le mettre sur le dessus. Saupoudrer de basilic sec et l'origan, au-dessus des deux types de poivre. Pincez gousse d'ail.

Couper les champignons, les faire frire et placez-les couche suivante. Assaisonner de sel et ajouter le maïs ou de pois. hacher finement le chou – une couche suivante. Et la dernière chose à faire – toutes les herbes et saupoudrez de svezhenashinkovannoy mettre au four à cuire au four à 220 degrés.

Vous pouvez utiliser la pâte feuilletée – il gonflera tarte avec du chou, qui sera plus tendre et agréable au goût.