Salade d'avocat et saumon

Le Bon, la simplicité et naturalité – ce qui est l'élément le plus important de tout plat. Si vous avez peu de temps, mais il y a un grand désir d'impressionner les invités ou, au moins, offrez-vous un original et en même temps plat savoureux, préparer des salades saines pour des recettes simples.

Il y a quelques décennies, un fruit étrange mais délicieux comme avocatiers, considéré comme des fruits en forme de poire classique avec une teneur élevée en matières grasses. Mais aujourd'hui, des milliers de femmes au foyer utilisent avocatiers dans la préparation de divers plats, notamment des salades. Il est devenu très populaire salade à l' avocat et le saumon. La recette est simple.

Pour la préparation, vous aurez besoin:

– poivrons doux (1/2 pcs.)

-pomidory Cerise (7-8 pcs.)

-list de la laitue (6 pcs.)

-Petit un bouquet de cresson,

germes de soja, -gorst

Brins -4 de coriandre fraîche,

-primerno 6-8 feuilles de roquette,

-paire cuillères à soupe d'huile d'olive,

moutarde -Légèrement, gousse d'ail, le sel, le poivre,

-avokado (1 pc).

-somga (salé, environ 150 g).

En raison de la présence de tous ces composants, vous pouvez facilement préparer une salade à l'avocat et le saumon.

Le processus de préparation de la laitue simple: on l'a lavé soigneusement à l'eau courante et plants verts, puis prendre avocat, préalablement épluchées, coupées en deux et doucement pour enlever l'os. La toute chair d'un avocat coupé en petits cubes. La même marque avec poivron, la tomate et le saumon (coupé en petits morceaux). Tous les verts, la laitue et les choux shinkuem finement et mélanger tous les ingrédients de la salade dans un bol profond.

Pour la vinaigrette, utiliser l'huile d'olive, la moutarde et l'ail (passé à travers la presse). Ce mélange a été soigneusement au fouet jusqu'à consistance lisse fourchette qui ci-après nous remplirons tous les composants de la laitue. Sel, poivre au goût, et peut être servi une salade d'avocat et le saumon. Il a recommandé que chaque garniture de plaque de dose unitaire avec les verts et les tomates, la laitue ou soigneusement mis « tourelle » pour donner un look plus raffiné. Salade d'avocat et le saumon sera une décoration inoubliable pour une table de fête et même tous les jours.

Bien sûr, la quantité de verdure et sa gamme peuvent varier selon les goûts. S'il n'y a pas de coriandre fraîche, le cresson et les choux de soja, ils remplacent très probablement beaucoup de laitue ou autre type de vert (que vous pouvez acheter dans un supermarché).

Le saumon reste le seul ingrédient pour une salade d'avocat. Très souvent, substitut du saumon pour le thon. Salade avec l' avocat et le thon est célèbre parmi les gourmets non seulement pour son goût incroyable, mais aussi la quantité de vitamines et d' oligo – éléments bénéfiques pour le corps humain. La plupart des nutritionnistes utilisent une combinaison de thon et d'avocat pour renforcer le corps et renforcer l'immunité. La recette de préparation est aussi simple que le précédent.

En vert pour le fenouil d'utilisation de la salade, l' oignon rouge ou de persil (encore une fois en option). Mais au lieu de l'huile d'olive et la moutarde, vous pouvez utiliser le jus de citron, ce qui donnera du piquant à vos salades fraîches. Thon et pulpe d'avocat ou finement coupé ou ramolli avec une fourchette jusqu'à un poids de purée. Le mélange obtenu est mélangé avec des herbes, des épices ajoutent goût, et posé sur la plaque. Ne pas oublier de décorer tous les verts ou les tomates.

En plus de ces recettes sont également une salade très appréciée à l'avocat et le céleri. Compte tenu des propriétés apaisantes, qui a le céleri, cette salade est souvent recommandé pour les personnes à charge élevée de stress au travail. Il convient de noter que ces salades sont non seulement faciles à préparer, mais aussi nutritifs, donc ils peuvent remplacer les plats latéraux lourds pour l'estomac. Il est également recommandé de livrer le poulet de vinaigrette.