pépites de poulet: la recette à la maison

Ce plat est fait de la plus grande partie de l'alimentation de poulet, il est devenu tout à fait tous les jours et familier. En plus populaire odieux dans le menu fast food, sa réputation un peu amorti. Mais il se trouve, il peut être une façon très originale de faire cuire le poulet pépites, la recette attachée à tous les goûts. Et la version mexicaine et chinoise, et avec la marinade et la sauce. pépites post pour la table de fête, et qui est plus facile de rêver, sur la base des recommandations et des conseils des chefs. Découvrez comment superbes sur les grandes pépites de poulet assiette! Les photos doivent simplement vous encourager à préparer des plats faciles et ce beau. Au moment de servir, vous pouvez utiliser des brochettes et des cure-dents à froid hors-d'œuvre regardé hors du commun. Vous pouvez servir avec très chaud et garnir de légumes verts grosses pépites et légumes, puis obtenir un bon repas chaud.

Poulet pépites: la recette d' abord, avec du fromage

Ce que vous devez obtenir: une demi-tasse de lait, un quart de tasse de farine et de fromage de parmesan râpé, une cuillerée de paprika, mélange cuillère d'herbes italiennes, un kilogramme de poitrine de poulet sans peau et les os, l'huile végétale.

Faire chauffer une grande poêle à frire avec une bonne quantité d'huile. Filet de poulet coupé en diagonale et trois centimètres de large. Verser dans un bol de lait, un autre mélanger la farine, le fromage, le paprika et les herbes. pépites Tremper dans le lait, puis pané dans un mélange sec et l'envoyer à la casserole. N'a pas remettre immédiatement, même rougi. Une fois formé une croûte sur tous les côtés, retirer l'excès de graisse, en mettant les pépites dans une passoire, le jeté une serviette en papier. Couvrez-les pour ne pas refroidir avant de faire frire la partie suivante. Servir chaud.

pépites de poulet: la deuxième ordonnance dans les craqueurs

Ce qui doit être: une demi-tasse de miettes de biscuits salés, un demi-kilo de poulet, cuillère oignon haché dans un mélangeur, une demi-cuillère de sel, l'huile végétale.

Filet de poulet coupé en cubes deux centimétriques. chapelure de biscuits, le sel, l'oignon se joindre dans le paquet, replier les pépites à venir et bien mélanger les miettes si couvraient les morceaux complètement. Sur une plaque à pâtisserie, huilée, mettre le poulet et cuire à cent quatre-vingts degrés environ une heure. Ces pépites sont parfaits pour les salades, pour l'enregistrement des petits fours. Cette entrée froide.

pépites de poulet: troisième prescription avec la marinade

Ce qui est nécessaire: un verre de lait, de jus de citron, le sel, plus d' un quart d'une cuillère à café de paprika et de poivre noir, deux poitrines de poulet – filet sans os et la peau, un verre de farine, d' huile végétale.

Mélanger le jus de citron, le paprika, le poivre, le sel. poitrines de poulet coupées en croix et remplir avec du lait pendant une demi-heure, puis versez la marinade au même. Le lait va rouler, et à juste titre. Maintenant, vous avez besoin de mettre un pot couvert avec les Nuggets mariner au réfrigérateur pendant au moins huit heures. Il est préférable de le faire la nuit. Le matin, retirer de la marinade, un chiffon sec, panés dans la farine et faire frire rapidement – à la minute de chaque côté. Le feu doit être assez forte. Pan est chauffée à l'avance. Dans la sauce de la marinade restante peut être préparé.

pépites de poulet: recette quatrième, panés dans le maïs

Ce que nous avons besoin de trois moitiés de poitrine de poulet (filet), l'oeuf, l'eau, le verre de grains de maïs finement moulue, le paprika cuillère, sel, poivre rouge, huile végétale.

Incorporer les céréales et les épices. Légèrement battu oeuf avec une eau bouillie froide cuillère. Poitrine de poulet coupé en tranches belles. Tremper dans l'oeuf, rouler dans la chapelure et les faire frire sur une poêle bien chauffée avec de l'huile végétale jusqu'à ce qu'une croûte solide, croustillante et dorée. Peut aussi servir de plat chaud, et comme un rhume. Très bon ces pépites avec la sauce.