aubergines frites: plats en calories dépend de la méthode de préparation

Les amateurs de épicés plats de légumes doivent être conscients des avantages de certaines des entrées froides. Ce qui est bien, par exemple, aubergines frites? Teneur en calories d'un plat auquel vous ajoutez ce légume, il est beaucoup plus faible. Qu'est-ce que le ragoût d'aubergines frites en calories avec des légumes ou un ragoût? Nous en reparlerons plus à ce sujet. Conseils utiles vous permettront de déterminer plus précisément le choix des plats au menu.

Fried aubergines: la teneur en calories des plats et non seulement

Pour comprendre ce qui est la valeur nutritive des légumes crus et traités de différentes manières comme il est nécessaire de se familiariser avec la qualité de la composition du produit. Le tableau montre le contenu de la substance de base dans 100 grammes.

Comme vous pouvez le voir, le plus facile, et donc utile, faire bouillir ou plats cuits à la vapeur. Même mélange avec d'autres légumes n'affectent la valeur nutritive des aubergines, comme la modification de la méthode de traitement. L'objectif idéal est la préparation de ces légumes de cuisson grill. Une variété très utile de soupes et ragoûts masse sous forme de ragoût. Ils peuvent également récolté les aubergines l'hiver comme purée cuit stérilisé ou leurs mélanges. Une condition sine qua non pour toute technologie est d'utiliser une variété d'herbes et d'épices.

Comment fonctionne le mode de préparation sur les propriétés des aliments?

Ils ont des aubergines frites et bouillie nutritive. les calories directement liés à l'utilitaire. En raison du fait que ce fruit ne contient pas de matières grasses, il est un produit idéal pour la préparation d'une variété de plats diététiques. Aubergine améliorer la digestion, favoriser l'excrétion des toxines et l'excès de fluide. Leur structure spongieuse est riche en fibres et autres nutriments. Mais c'est pourquoi ils absorbent tout environnement dans lequel nous préparons. Lors de la cuisson des ragoûts et reste aussi facile et utile, qui ne sont pas les pièces huilées avec une croûte rose produite lors de la friture dans une solution chaude de la casserole. Cela ajoute collation calories supplémentaires, et Aubergines ne sont pas d'une grande utilité. Si vous souhaitez diversifier le menu, non seulement les soupes et les ragoûts de ce légume, mais aussi délicieux petits pains, choisissez une technologie légèrement différente de leur préparation. Les options possibles sont décrites plus loin dans cet article.

Procédé pour la préparation des repas légers

Comment obtenir les aubergines frites, qui est le nombre de calories minimum? Il est nécessaire de changer la technologie de cuisson. Étant donné que la structure végétale ressemble à une éponge, il est nécessaire de considérer cette propriété. Torréfaction passer presque une poêle à sec, graisser avec un morceau de lard. Pour les plats de lubrification peut également être utilisé avec succès pommes de terre crues, légèrement trempé dans l'huile. Un autre mode de réalisation de l'obtention du four peut être d'utiliser des « langues » rose. Disposer les aubergines, les couper en lamelles, lors de la cuisson, mis en gril pendant 10 à 15 min. Ensuite, tournez la pièce et place pendant quelques minutes pour produire une croûte sur la face arrière. Ces résultats en excellent aubergines frites. Calories ils seront beaucoup moins que les morceaux gras de la poêle. Essayez de cuisiner des plats délicieux, combinant habilement les propriétés du produit avec la bonne technologie! Il est accessible et facile!