652 Shares 3013 views

Ce qui peut être bananes jam inhabituelles?

Toute personne sur terre en essayant de la confiture. Beaucoup de femmes au foyer de l'été se préparent pour l'hiver, ce dessert de pommes, les poires, les cerises, les abricots et les pêches. Mais tout est si ringard et ennuyeux qui est déjà assez fatigué. Par conséquent, nous vous proposons une variante inhabituelle de bananes confiture. De plus ces fruits – goût sucré et l'arôme incroyable, et surtout – vous pouvez les acheter à tout moment de l'année, et ils sont à un prix raisonnable. Apprenons comment faire cuire la confiture de banane à la maison. Avec un tel plat simple à manipuler même le cuisinier novice.

bananes confiture de recettes

Pour ce plat peu commun dont nous avons besoin:

  • banane – 1 cuillère à soupe;.
  • Sucre – Article 1.5;.
  • . L'eau – 0,5 v;
  • l'acide citrique.

Le processus de cuisson est la suivante: les bananes doivent être épluchées et coupées en petites tranches. De l'eau et du sirop de sucre à cuire comme d'habitude pour la confiture. Puis le mettre les bananes et cuire jusqu'à tendreté, mais ne pas trop cuire. Pour la confiture était pas trop écoeurante, ajoutez un peu d' acide citrique.

Très souvent, les bananes mélangées à d'autres produits savoureux. Apprenons comment faire cuire la confiture de banane avec du melon. Pour ce plat, nous avons besoin des produits suivants:

  • melon 1 kg;
  • bananes décortiquées – 1 kg;
  • sucre – 1 kg;
  • citron – 2 pcs.

Le processus de préparation de cette banane confiture et le melon est: graines de melon doit être enlevé et nettoyé croûte, puis le couper en petits cubes. Ensuite, mettre dans une casserole, ajouter le sucre et laisser reposer pendant une durée d'environ 8-10 heures. Vous devez alors ajouter le jus d'un citron, bien mélanger et mettre le feu. Faire cuire pendant une demi-heure. Un autre citron est nécessaire de se laver et le couper en fines tranches. Les bananes épluchées et les couper trop petits anneaux. Dans une casserole à ébullition les bananes mis de melon et de citron, laisser cuire jusque-là, jusqu'à ce que la consistance ne sera pas semblable à la purée de pommes de terre. Ensuite, vous devez tourner la chaleur à la confiture épaississe. Les pots stérilisés obtenus répandent la confiture et à proximité. Le goût de cette confiture de bananes et melons comme tous les membres de votre famille.

Nous offrons une autre recette pour une confiture inhabituelle des bananes et la rhubarbe. Ce plat non seulement délicieux, mais aussi très utile. Il est important de recueillir la rhubarbe en Juin, au cours de cette période, il est plus de toutes les vitamines et minéraux. Cette confiture ne peut pas faire cuire dans un conteneurs de cuivre ou d'étain. , Nous nous tournons ainsi le processus de préparation de cette confiture, nous avons besoin des produits suivants:

  • Rhubarbe 520 g;
  • bananes décortiquées – 255 g;
  • sucre – 520

Le processus de cuisson ne prendra pas beaucoup de votre temps. Pour commencer avec une bonne peau nettoyer la rhubarbe et la couper en petits morceaux. Ensuite, ajouter le sucre et laisser reposer pendant 2 heures. La prochaine étape – pour nettoyer les bananes, les couper en tranches et ajouter à la rhubarbe confite. Pan mis le feu et porter à ébullition, faire bouillir pendant 3 minutes. Si l'eau dans la casserole beaucoup, vous pouvez cuire jusqu'à évaporation. Immédiatement jeter les confiture dans des bocaux stérilisés et à proximité, puis les retourner et laisser refroidir. Le goût de cette confiture de bananes et de rhubarbe parfaitement avec des crêpes et autres pâtisseries. Bon appétit