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Cottage cocotte au fromage avec du lait condensé: la recette. Cottage classique casserole de fromage: la recette avec une photo

saveur douce, laiteuse casserole de fromage , chacun d' entre nous se souviennent de l' enfance. Aucun des adultes ne refuse pas de manger ce dessert, et les enfants aussi. Il existe diverses options pour sa préparation, qui est habituellement caractérisée par la liste des ingrédients. Mais ils sont à la base agit comme une casserole classique. Là-dessus, nous allons parler. Nous vous proposons également d'apprendre à préparer pouding au lait caillé avec du lait condensé. Recette pour elle est étonnamment simple. Et le goût est pas pire (peut-être encore mieux) que le classique.

Fromage Casserole Recettes

cocotte classique se compose de ces produits:

  • un kilo de fromage (faible en gras ou de la graisse, à votre goût);
  • 5 œufs;
  • 250 g de crème sure;
  • tasse de sucre;
  • demi-cuillère à café soude;
  • vinaigre (pour étancher la soude);
  • une cuillère à café vanille (sucre de vanille).

Ainsi, le fromage cottage Gratin: recette. casserole classique devrait être luxuriante et douce. Pour ce fromage doit être frotté à travers un tamis. Néanmoins, il est possible de tourner avec un hachoir. Préparation de fromage, prendre quatre œufs, séparer les jaunes des blancs. Cinquième réserve d'oeuf pour plat graisser. Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre, mélanger avec du fromage à la crème et bien mélanger le tout. A côté de ce mélange ajouter la crème sure (seulement besoin de laisser trois cuillères à soupe), la soude (annulée), le sucre vanillé (vanille). Mélanger jusqu'à homogénéité. Les protéines fouet en mousse stable. Puis les introduire progressivement dans la masse de caillé.

En fait, que c'est la recette classique pour une casserole de fromage savoureux. Au stade final, le mélange a été étalé sous une forme pré-cuite, à savoir la crème retardée graissé (trois cuillères à soupe), qui a été mélangé avec l'œuf. Antenne Cuire environ 30 à 40 minutes à une température de 180 °.

Merci à la cocotte décrit la technologie devient crémeuse et un goût très doux. Cette recette peut être utilisée pour toute occasion. Mais il existe d'autres variantes de la préparation de ce dessert. A propos de les décrire ci-dessous.

casserole de fromage cottage avec du lait condensé

La recette, qui décrivent maintenant comprend un nombre minimum de produits. A savoir:

  • 0,5 kg de lait caillé;
  • trois œufs;
  • Une banque de lait condensé;
  • la vanille.

En premier lieu, battre le fromage cottage et des oeufs. Ensuite, ajoutez le lait condensé et la vanille. La forme dans laquelle nous cuisons, l'huile de lubrification, répartir le poids et mettre au four pendant 50 minutes. La température doit être de 180 degrés. Après le temps tirant une casserole, nous donnons à refroidir et déguster un délicieux, et surtout, dessert très utile.

fromage cuit au four avec du lait condensé. option 2

Nous vous proposons même une recette pour un ragoûts de fromage savoureux avec du lait condensé. Elle se distingue de la liste précédente grande des ingrédients utilisés.

Nous avons utilisé les produits suivants:

  • 500 g de fromage;
  • cinq œufs;
  • Banque du lait condensé;
  • cuillerée à soupe l'amidon;
  • huile de tournesol;
  • la vanille et la cannelle.

Comme d'habitude, le four chauffe déjà à 180 degrés. Dans un bol profond bien mélanger tous les ingrédients à tous les composants ont été distribués de façon uniforme. Formulaire utilisé pour la cuisson, l'huile de graissage. La pâte finie est versé, mis dans un four chaud pendant une heure. Une heure plus tard, nous vérifions avec un cure-dent si la casserole est prêt. Si oui, refroidissez pour elle. Avant de servir, la cuisson saupoudrez peut être à l'aspect esthétique du sucre en poudre.

jardin d'enfants de rappel

Tous ceux qui sont allés à l'école maternelle ou à moteur (conduit) aux enfants savent qu'il ya un plat corona est le fromage cottage casserole. Photos étape par étape de son processus de préparation, qui est situé au-dessous, vous dévoilera tous les secrets. Vous devez accepter que les enfants de ce plat ravi.

Alors, prenez:

  • un livre de fromage;
  • 0,1 kg de semoule;
  • deux œufs;
  • 50 g de beurre;
  • 100 g de sucre;
  • 50 ml de lait.

La première étape est de broyage beurre ramolli avec du fromage à la crème, la semoule et le sucre. Mais il faut faire très bien pour obtenir une consistance uniforme. Alternativement essayer de chasser les oeufs et mélanger à chaque fois. Maintenant, versez dans le lait, bien mélanger. Le mélange obtenu donnant venir sous le couvercle pour 40-45 min. Pendant ce temps, Semoule gonfle, devient plus souple, ainsi préparé rapidement. Four chauffé jusqu'à 200 degrés. Étendre sur une cuisson du fromage cottage, aplatir et mettre cuire 20-30 minutes. Cette nourriture très savoureux est généralement servi avec du miel naturel ou de crème sure. Aussi doux amateurs peuvent avoir un pudding cuit au four avec de la confiture, de la confiture ou marmelade.

Casserole de fruits

Voici une autre casserole de fromage cottage avec du lait condensé. La recette est différent du changement mineur précédent dans la liste des produits utilisés, et il ajoute même des pommes et du bicarbonate de soude. En général, nous avons besoin:

  • un kilo de fromage;
  • trois œufs;
  • 400 ml de lait condensé;
  • trois cuillères à soupe appeaux;
  • deux bananes;
  • deux pommes;
  • demi-cuillère à café soda.

Le processus de cuisson est la suivante. Dans un bol décharger le fromage, ajouter le bicarbonate de soude à lui. séparer légèrement les protéines des jaunes. Le premier navire dans le réfrigérateur. Mixer, battre les jaunes d'oeufs jusqu'à ce que la formation de mousse. Maintenant, nous les ajoutons au fromage cottage trituré masse. Versez ensuite le lait condensé, ajoutez la semoule. Et on mélange bien à nouveau. Les bananes et les pommes coupées en cubes. Nous prenons des protéines fouettez, mélanger délicatement avec une masse de caillé et de fruits. Tous Remuez à nouveau. Dans la forme préalablement saupoudré de chapelure, étaler la pâte. Casserole garni de tranches de pomme. Antenne Cuire 40 min.

Casserole en multivarka

Ah, cette cocotte fromage cottage unique avec du lait condensé! Cette recette pour ceux qui sont plus respectueux avec des appareils intelligents, dans ce cas avec multivarka. prendre:

  • 0,5 kg de lait caillé;
  • 100 ml de lait condensé;
  • trois œufs;
  • l'art du plancher. appeaux;
  • la cannelle et la vanille.

Tout d'abord séparer les jaunes des blancs. Récente fouet, ajouter au goût de vanille et de cannelle. Très mélanger soigneusement. Le fromage et verser les jaunes d'œufs avec l'aide de la corolle légèrement mélanger au fouet.

Crème le beurre ramolli, mélanger avec le fromage à la crème et le lait condensé. Massu mordit ajouter un peu de sel. Mélanger le tout jusqu'à consistance lisse. La pâte est mis de côté.

Allumez le programme de 60 min « cuisson ». Bol Multivarki soigneusement lubrifiée avec de l'huile. Avant de mettre certains tests doivent réchauffer l'instrument. Quand le mode « cuisson », allumez le « chauffage » pendant 15 minutes. Nous prenons la casserole, saupoudrer de sucre en poudre. Les vkusnjatinu résultant servent.

Voici un fait de notre casserole de fromage cottage. Recette avec des photos pour l'aider à cuisiner sans aucun effort. Bonne chance!