Buvez basilic: Options cuisiner à la maison

Il y a beaucoup de boissons d'été qui parfaitement frais dans la chaleur. Compote, kvas, thé glacé, limonade, jus de fruits – ils sont tous bien connus de nous. Mais pas de boissons moins sains et savoureux obtenus, préparés sur la base de diverses plantes, comme la menthe ou le basilic. Ils ne sont pas seulement bien rafraîchir, mais en même temps et saturent le corps avec des vitamines et minéraux essentiels.

Buvez au basilic: bénéfice pour l'organisme

Les principales propriétés minérales de la plante sont causées non seulement par la présence de vitamines, mais aussi des huiles essentielles. On les trouve en grand nombre dans le basilic frais, et ils sont presque là dans les feuilles séchées. Lors de la préparation du basilic boisson devrait être ajouté à la fin de la cuisson. Depuis l'usine a le temps de donner les huiles essentielles dans l'eau, et de donner un arôme agréable. Il ne faut pas faire bouillir longtemps le basilic, sinon garder des propriétés utiles ne fonctionneront pas.

basilic boisson à base soulage les spasmes et traite l'inflammation dans l'intestin. Il aide également les personnes souffrant d'insomnie. basilic boisson froide capable de bonne humeur et vous rafraîchir dans la chaleur de l'été. Lorsqu'il est utilisé sous forme chaud, il aide à faire face aux rhumes et soulager la douleur dans la gorge.

Préparation de la boisson au basilic citron

Classique basilic recette de boisson consiste à ajouter une eau de citron. De cette boisson serait beaucoup plus utile et agréable acidité en bouche apparaît.

La recette de préparation est très simple et prend moins de 5 minutes de temps. Besoin de boisson: eau (3,5 litres), 300 g de sucre, de citron et de la poutre de basilic (vert ou violet).

la séquence de cuisson est comme suit:

1. Mettez une casserole d'eau sur le feu et porter à ébullition.
2. rinçage de basilic frais sous l'eau pour le nettoyer de la poussière et petite litière.
3. Dans l'eau bouillante sucre ajouté initialement, puis basilic (branches et feuilles).
4. Arbitrairement couper le citron et l'envoyer aussi au pot.
5. Attendez que l'eau bout à nouveau, et vous pouvez retirer la casserole du feu.
6. Après 20 minutes, la boisson extraite des tranches de citron. Dans le cas contraire le goût amer désagréable apparaît en elle.

la couleur de la boisson dépend de quel type de basilic il mis: vert ou violet. Mais cela ne modifie pas les propriétés utiles et le goût de la couleur des plantes.

La boisson au basilic citron recommandé servi frais, avant d'ajouter dans un bécher de cubes de glace. Dans le chaud, il ressemble plus à thé, mais non moins savoureux et sain.

basilic boisson: une recette à la menthe

Ceci est une recette très rapide et facile pour une boisson délicieuse et aromatique. Faire cuire dans une casserole ne pas besoin de quoi que ce soit. Tous les ingrédients sont simplement remplis d'eau chaude, la boisson est brassée, puis ajouter le miel ou le sucre au goût.

Pour préparer une boisson de la basilique, vous devez prendre 5 brins de plantes aromatiques et de menthe poivrée. Rincez-les sous l'eau courante, séparer les feuilles des branches. L'eau du décanteur couché sur le fond de feuilles de basilic et de menthe hachée, des tranches de citron et verser la moitié de tous les ingrédients avec de l'eau bouillante (0,5 L). Couvrir le lanceur avec un couvercle et laisser reposer 30 minutes. Après cela, le verser dans un autre 1 litre d'eau, ajouter le miel ou le sucre au goût.

boisson pastèque au basilic

Cela tourne vraiment boisson d'été si savoureux et parfumé qui peut remplacer un dessert plein. Pour le faire, vous devez prendre des tracts avec trois brins de basilic et 4 tasses de pulpe de melon d'eau. Un besoin aussi un peu de jus de citron (1 c. À soupe cuillère) et 800 ml d'eau.

Basilic et la pastèque broyer la pâte à travers un tamis pour obtenir un jus épais. La masse résultante ajouter le jus de citron et de l'eau. Remuez, et on peut supposer que la boisson d'été avec le basilic et la pastèque prêt. Maintenant, il est nécessaire de verser dans des verres et servir à la table.