Salade « Corrida »: la recette et la cuisson des repas

Dans la cuisine, il y a des cas où des plats complètement différents ont les mêmes noms. Cependant, de telles situations sont rares. Prenons, par exemple, une salade « Tauromachie ». La recette de sa préparation a plusieurs options, tout à fait différentes les unes des autres.

Boeuf aux légumes

Parfois, il est difficile de deviner ce qui a poussé l'auteur à donner votre plat un nom particulier. Dans un cas, le facteur décisif est l'apparition du produit fini, et dans un autre – il est juste le nom de son créateur. Que peut-on dire à ce sujet à propos de la salade « Tauromachie »? La recette et le mode de préparation de ce plat est rien comme la lutte contre Matador avec un taureau. Bien que, si vous regardez attentivement, vous pouvez trouver un terrain d'entente. Pour cela, nous devons savoir ce qu'il se compose de salade « Corrida ». Recette fournit les ingrédients clés suivants:

• boeuf bouilli;
• les tomates;
• poivrons;
• concombres;
• sel;
• maïs en conserve;
• pois;
• les oignons;
• persil;
• l'huile d'olive.

Peut-être la raison était juste la viande, qui se détache sur le fond de la liste des légumes. Comment préparer une salade comme « Tauromachie »? La recette est simple:

1. Boeuf d'abord besoin de faire bouillir, puis coupé en dés, pas plus de 2 cm.
2. Couper les légumes. Pour ce faire, les concombres et les tomates doivent être coupés en tranches, l'oignon – demi-anneaux et poivre – un quart des anneaux.
3. Verts peut être arbitrairement crumble ou briser vos mains.
4. Préparez-vous à verser les ingrédients dans un saladier.
5. Ajouter le sel, arroser avec un peu d'huile et bien mélanger.

Salade donne une très fraîche, saine et nutritive.

Plat de Julia Vysotsky

Il y a une autre option intéressante de la façon de préparer une salade, « Corrida ». Recette avec une photo dans ce cas besoin d'être clair sur le résultat final. Il utilise un ensemble différent de produits:

• boeuf;
• les tomates;
• poivre;
• haricots rouges;
• olives vertes;
• chou chinois;
• l'huile végétale;
• la sauce de soja.

Préparer le plat est un clin d'oeil:

1. D'abord le boeuf frais doivent couper des cubes minces puis revenir légèrement avec l'ajout de vos épices préférées.
2. Laitue, les tomates et les poivrons coupés en lanières avec soin.
3. Olives crumble anneaux. Les fans goût prononcé peuvent ajouter un peu d'ail. Il devrait être pré-découpé en morceaux pas plus de 1 centimètre.
4. Tous les produits sont collectés dans un seul contenant, arrosez d'huile, parsemer de sauce de soja et bien mélanger.

haricots rouges dans une salade ressemble à une goutte de sang à côté de la viande grillée. Cela a probablement incité à nommer le plat après le fameux spectacle de masse.

salade stratifiée

Comment pouvez-vous faire une salade « Tauromachie »? Recette, peut-être les bâtonnets de crabe est considéré comme le plus populaire. Ceci est principalement dû à l'apparition. Après tout, la conception en couches attire toujours l'attention. En outre, la composition de la vaisselle comprend tous les composants connus dans le rapport suivant:

• les tiges de chair de crabe de l'emballage (200 grammes);
• 4 tomates;
• 2 ciboulette;
• Banque du maïs en conserve;
• mayonnaise;
• 200 grammes de fromage (solide ou « Mozzarella »);
• craquements.

Procédé pour la préparation de la salade:

1. D'abord, vous devez moudre les aliments: les tomates coupées en cubes et bâtonnets, fromage – grille, en utilisant une grande râpe et l'ail – de passer à travers la presse. Vous pouvez ensuite procéder à l'assemblage.
2. Nous devons travailler plat plat et anneau de biscuits à pâte de confiserie. Tous les produits doivent être mis à l'intérieur couvrant alternativement chaque couche de mayonnaise: les tomates, l'ail, les bâtonnets de crabe, du maïs, du fromage, des craquelins.
3. Ouvrez soigneusement le verrou, retirer la bague. Il se couche de pyramide plat.

Le plat semble très impressionnant, tant tentent de le préparer pour les vacances.