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plats populaires de ragoût

Stew – est un produit unique. Il peut être acheté au magasin ou le faire vous-même, et presque tout type de viande. Et que plus tard, il est ajouté dans une variété de plats. Certains ne réalisent même pas les cuisiniers à domicile expérimentés.

Recettes de ragoût diverses. La vérité avant de se lancer dans leur préparation, il est nécessaire d'apprendre quelques-uns des secrets et des astuces d'utilisation de ce produit unique.

  1. ajouter la viande en conserve devrait être presque à la fin de la cuisson des plats;
  2. Si la recette a un ragoût, il est nécessaire d'être très prudent avec l'utilisation de sel, afin de ne pas exagérer.

Ne vaut même pas demander angoissante question de ce qu'il faut cuire du corned-beef. De là, vous pouvez presque tout faire: des hamburgers, des soupes, des ragoûts et beaucoup d'autres. Plusieurs recettes présentées ici.

hamburgers

côtelettes rapides – cette recette, qui fait partie du ragoût original et délicieux. Nous devons prendre un pot de viande, 2 œufs, un peu de fromage râpé, un peu de sel et de la chapelure. Dans un petit pot de ragoût est disposé toute la gelée. viande hachée résiduelle pour former une farce qui interfèrent avec râpées du fromage, des œufs et des biscuits. De toutes les formes de hamburgers miniatures de masse qui sont soigneusement enveloppés dans une étamine ou tout autre tissu. Ensuite, ils attacher des fils, le tissu ne se révèle pas.

Et puis, dans une casserole, où attendre la gelée, mettre les boulettes de viande et ajouter les légumes et, si on le souhaite. Tout cela est rempli d'eau, salée et on fait bouillir pendant 1 heure. Enfin, la pose du repas cuit au bouillon, les côtelettes se dérouler exempts de fil et a servi à la table. Ce plat est délicieux non seulement chaud, mais aussi approprié comme collation froide.

cornichon cuisinier

Les plats du ragoût – est non seulement de simples variantes. même délicieuse soupe peut être faite de ce produit, en particulier en difficulté de temps. Pour rassolnik exiger la Banque de viande en conserve, carottes fraîches, cornichons, tomates, bien sûr, les pommes de terre, des oignons, des herbes, des épices, de légumes ou de l' huile d' olive et l' eau. Si vous voulez aigre soupe était agréable, il faut ajouter à une partie de la saumure de concombres. Il est important de ne pas exagérer. Il suffit de 1 tasse.

L'oignon et la carotte pour la coupe de départ puis frit dans l'huile chaude. Tomates pelées et broyées. Une petite partie est envoyée à la poêle aux carottes. Le reste de la réserve. Pendant ce temps, les cornichons coupés en dés. Et si vous les éplucher assez épais et rugueux, il doit être retiré complètement. Les herbes sont également très finement haché.

Les tranches de pomme de terre sont placés le pot et rempli avec 800 ml d'eau bouillante. Il sont également placés au départ et les concombres. Mijotés ils doivent cuire pendant environ 10 minutes. Seulement puis ajouter au ragoût de soupe, tomate, épices et frites avec des carottes oignons. Toutefois, si le goût rassolnik pas la même chose que nous voudrions, il est possible de verser et la saumure. Dans un tel une soupe bouillie pendant 10 minutes. Ensuite, éteignez le feu, et dans la casserole ajouter les verts. Servir avec cornichon peut tushenkoj avec la crème fraîche ou grasse.

Farce un baccalauréat

Les plats préparés de ragoût rapidement et facilement que même l'homme à droite. Pas étonnant qu'il y ait un baccalauréat de recettes très originales ragoûts pour qui exigeait la banque ragoût (bien être la graisse, la version de porc), kilogramme de pommes de terre, quelques têtes d'oignon, le beurre, 2 oeufs et du fromage râpé, la chapelure (vous pouvez faire avec le mélangeur lui – même) , la mayonnaise et le poivre et le sel.

pommes de terre cuites (sans la peau). Tant qu'il vient du ragoût obtient un peu de graisse sur elle et faire revenir les oignons hachés, qui parsemer de poivre, sel et croûtons. Cela a également ajouté à l'ensemble de ragoût. Ainsi, le mélange doit être porté à ébullition.

Une fois les pommes de terre sont cuites, purée de lui. Dans ce cas, il intervient un peu de bouillon de pommes de terre salée, le beurre et la gelée, qui était dans le ragoût. La moitié de l'air résultant mis en purée sous une forme graissée et bordée de mie de pain. Elle est suivie d'une couche de corned-beef, et enfin pour former la seconde moitié est envoyée en purée.

Faire cuire une casserole dans le four et peut être, et au micro-ondes. Par conséquent, pour former et se poursuit pendant 10-15 minutes. Tout en préparant la casserole dans un bol pour fouetter la mayonnaise, les œufs, le sel et les épices diverses. Cette sauce est versée sur le dessus d'une casserole chaude et surtout dans les pommes de terre font perfore un couteau ou d'une fourchette pour remplir toutes les couches plat imbibés de corned-beef. Une fois que le pudding ne regardera pas « liquide » et la sauce un peu grab, il est saupoudré de fromage râpé et envoyé de nouveau à cuire jusqu'à ce que le fromage est devenu un beau brun doré.

Il n'y a pas un plat de ragoût, qui serait quelqu'un n'aime pas. Cette excellente recettes qui peuvent être mises en œuvre très rapidement et obtenir incroyablement délicieux!