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Familier à tous les oignons verts – qu'il est utile?

Ciboulette est familier à toute personne de la petite enfance. Il est présent dans de nombreux plats – à la fois festive et inclus dans le menu du jour. Il est ajouté à presque tous les plats: soupes, des salades, des collations et des repas chauds.

Selon les faits historiques, l'utilisation de l'oignon alimentaire n'a pas moins de 5000 ans: il a cultivé les paysans de l'Egypte ancienne. L'utilisation de cette plante dans la cuisine russe, bien sûr, n'est pas si longtemps, mais elle a aussi des racines profondes.

oignons verts connus seulement des qualités positives. En plus des fonctions de décoration des plats et leur donner un nouveau goût de l'été toute l'année, il est connu pour ses propriétés curatives. Qu'est-ce que les oignons verts utiles? La question qui est difficile de répondre brièvement.

oignons verts – ce légume qu'utile? La réponse est connue en Russie depuis longtemps: même que l'ail et, il a la capacité de lutter contre l'infection. Voilà pourquoi il est recommandé de consommer en grandes quantités dans les différentes périodes d'épidémies. En outre, dans le traitement de la médecine traditionnelle est souvent recommandé d'ajouter les oignons dans les différentes gouttes et des médicaments. Voilà ce qui est des oignons utiles. Sur ces propriétés, il dit la grand-mère, le transfert des recettes de génération en génération, de sorte que la popularité du tir à l'arc ne soit pas réduite.

Un autre oignons verts qu'utile? Sa capacité à stimuler l'appétit. Voilà pourquoi il est si souvent utilisé dans la préparation de salades ou autres plats, avant la nourriture principale. Bow améliore la digestion, ayant la propriété de favoriser la sécrétion du suc gastrique amélioré. Il est à cet effet, souvent sur la table, vous pouvez voir les oignons verts crus.

Comment a ce légume utile? Il y a une qualité qui distingue l'arc d'une foule d'autres légumes aussi bien connus et utiles – c'est un aphrodisiaque, à savoir qu'il a un effet positif sur le désir sexuel et l'activité sexuelle. Souvent mangé des oignons verts bons pour une relation forte et une longue vie sexuelle intense.

Maintenant, il est nécessaire de rappeler sa composition chimique. Ainsi, les oignons verts. Combien il est utile encore? Son principal atout – est la vitamine C. Dans 100 grammes de légumes contenant ce montant qui est l'exigence quotidienne pour un adulte. En raison de cela si vous utilisez fréquemment un arc pour les personnes alimentaires souffrent rarement d'un rhume. Dans les légumes du printemps contribueront à éviter les conséquences d'une carence en vitamine. En plus de la vitamine C, l'oignon vert contient une grande quantité de carotène (provitamine A) et de la vitamine A, nécessaire pour la beauté et la santé de la peau, les yeux, le cœur et le système nerveux; vitamines B, qui nécessitent également le système nerveux et le cerveau. Les oligo-éléments dans la composition des oignons verts est pas moins important. Le calcium et le phosphore sont essentiels pour la santé des os et des dents. Le potassium – un élément important pour la santé du cœur et des vaisseaux sanguins, et le zinc – pour une forte immunité et la beauté.

Ciboulette considérés comme des moyens fiables pour la prévention du cancer et l'athérosclérose. En outre, il est utilisé pour la prévention de la prostatite, pour augmenter le taux d'hémoglobine dans le sang, ce qui réduit le cholestérol.

Il est étonnant que dans ce peu attrayant dans l'usine d'apparence contient tant de nutriments. Et tout cela est disponible toute l'année, sans effort excessif! Les oignons totalement sans prétention dans les soins pour une bonne raison – il est cultivé dans presque tous les windowsill de cuisine.