Comment préparer des biscuits au gingembre

Il y a beaucoup de recettes pour des biscuits de Noël au gingembre. Mais il est nécessaire de suivre des proportions strictes des ingrédients. Si vous êtes une personne créative, vous vous allez créer de véritables chefs – d'œuvre de culinaire et faire cuire des biscuits au gingembre à votre goût.

Soyez créatif, jouer et créer avec leurs enfants dans la cuisine. Et vous êtes sûr d'obtenir l'esprit de vacances, le parfum de réchauffement des épices dans l'appartement et une saveur délicate, créé par vos mains, pâtisseries fabuleuses.

Je demeure en détail sur la version classique anglaise, qui est cuit dans le pain d'épice de Noël traditionnel. Vous devez d'abord allumer le four et chauffer à 180 degrés. Pendant ce temps la fourche de livre 100 grammes de beurre, ajouter le sucre 1 oeuf, ¾ de tasse, et on agite le mélange jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous. Il devrait devenir blanc et la masse d'air.

Ensuite, prendre 2 tasses de farine 2 c gingembre moulu et la levure, 1 c noix de muscade et la cannelle, ½ cuillère à café de cardamome, et un sachet de sucre vanillé, mélangez bien fouetter jusqu'à consistance lisse. Puis versez progressivement la farine avec les épices dans le mélange huile-oeuf à la pâte à frottis tourné.

pâte molle est déployé sur la table et les moules de biscuit pressé. Maj doucement sur la cuisson, le papier de cuisson posé, en laissant la distance entre les chiffres afin de ne pas coller ensemble pendant la cuisson. Pain d'épice cuit 15 minutes à une température de 180 degrés. Il est important d'aider à retenir l'humidité, assurez-vous que les biscuits fond un peu sombre, et le sommet recouvert d'une couleur dorée.

Lors de la décoration du chocolat utilisation ou glaçage blanc, encre comestible, confiture.

La pâte pour le miel de cuisson peut être ajouté au lieu de sucre, les clous de girofle, broyé dans un moulin à café pour obtenir des saveurs différentes et des arômes.

Les petits trucs culinaires qui seront utiles pour des biscuits au gingembre se sont avérés assez impressionnant et délicieux

1. Tous les produits doivent avancer du réfrigérateur et sur la table pour maintenir à la température ambiante pendant au moins une heure.

2. Il est préférable d'utiliser dans la cuisson des œufs maison.

3. Prenez soigneusement un bouquet d'épices pour parfumer les fait glisser littéralement.

4. décorer des biscuits mieux sous forme de chaleur, il est donc mieux conservé sa forme et l'apparence

5. Pour les cookies transformés luxuriante, assurez-vous d'ajouter de la soude, avec du vinaigre ou chaux éteinte poudre à pâte.

Les enfants avec plaisir décorer des biscuits en pain d'épice. Bien qu'il est chaud, il est commode de faire un trou dans lequel insérer le fil. Un tel beau produit culinaire peut être accroché sur l'arbre de Noël, utilisé sous forme de prix aux fêtes et les anniversaires des enfants. cadeaux de Pâques intéressants peuvent être cuits et mis sur la table comme une friandise pour le thé.

En plus des cookies peuvent être préparés dans un cherstveyuschy doux et long yogourt tarte au gingembre. Il est tout à fait rafraîchissant, toujours se révèle doux et aéré, facilement et rapidement préparé. Les enfants, il est particulièrement nécessaire au goût.

Pour sa préparation doit prendre un verre de yaourt léger (peut être remplacé par du yaourt ou du lait à l'ananas, mais la saveur ne sera pas une), un demi-paquet de beurre fondu, ajouter 2 oeufs battus, ¾ tasse de sucre en poudre, 2 c gingembre frais râpé et mélanger. Tamiser 1,5 tasses de farine, y ajouter une poudre de soude ou de bicarbonate et verser dans le mélange. Vous devriez obtenir une douce pâte semi-liquide.

Au fond du plat de cuisson mis magnifiquement tranches de pommes ou de poires, déposer délicatement la pâte sur le dessus et décorer avec les tranches restantes. Faire cuire la tarte 50 minutes à 175 degrés. Laissez refroidir sous la forme, et alors seulement pour allumer le plat.

Le gingembre est utilisé dans la cuisine depuis l'antiquité sous forme fraîche et sèche du marteau. Tranches de frais racine de gingembre peuvent se préparer au sirop, il se révèle excellente délicatesse et utile. Pour ce faire, il a enlevé la peau et de tuer l'amertume tremper longtemps dans l'eau froide. Par la suite maintenu en sirop lourd ou de chocolat fondu.