Jelly Jam - l'un des plus délicieux gelée

Habituellement, afin de préparer une gelée savoureuse, utiliser une variété de jus ou thés et infusions de fruits. Mais peu de gens savent que ce dessert simple peut aussi être préparé et d'un bourrage papier. Pour obtenir la gelée sur un bourrage vous pouvez utiliser son genre, par exemple, pomme, cerise, fraise. La seule chose que vous devez faire – il est nécessaire de dissoudre la confiture dans une petite quantité d'eau de drainage des baies et des fruits (si désiré), ajouter la gélatine, la chaleur et versez dans un moule. Voici quelques recettes simples, comment faire cuire la gelée de la confiture.

pectine liquide gelée simple

composants:

jam (any);
pectine liquide en une quantité de cent grammes.

confiture bien cuit lui-même est épais et collant, gluant. Mais afin de préparer la gelée de la confiture, il ne suffit pas. Pour obtenir une assez savoureuse et forte gelée, confiture doit être sélectionné correctement. Selon que ce soit la consistance de la pectine liquide est choisi. Nous filtrons confiture de baies et de fruits (si on le souhaite, ils peuvent être laissés), ajouter un peu d'eau, juste quelques cuillères, chauffé dans un bain d'eau à une température de quarante degrés et attendre jusqu'à ce que la confiture sera un peu humide. Ensuite, retirer du feu et ajouter la pectine liquide, bien remuer. Ensuite, la base est versé dans des moules pour refroidir et dans le réfrigérateur pendant plusieurs heures. Publier un dessert peut décorer diverses crèmes ou masse de caillé. En particulier, les enfants aimeront ce dessert.

gelée confiture avec de la gélatine

composants:

sac 20 grammes de gélatine;
cinq cuillères à soupe de votre confiture préférée;
eau – deux verres.

Gélatine trempé dans l'eau chaude. Attendez que la quantité de gélatine augmente de plusieurs fois. Ensuite mélange de gélatine avec la confiture, du verre soluble dilué précédemment et tendu à travers un tamis. Chauffé dans un bain d'eau jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute en vérifiant que le mélange ne doit pas bouillir, sinon la gélatine perd leurs propriétés de gélification et des plats ne fonctionnera pas. On verse ensuite le gel résultant sur les formes et mettre au réfrigérateur pour durcir pendant environ 4-5 heures.

La gelée multicouche de plusieurs sortes de confitures

composants:

confiture de cerise et orange deux verres;
quatre verres d'eau;
une tasse de sucre;
Cinquante grammes de gélatine.

Verser la gélatine deux verres d'eau et laisser gonfler. cerise Jam verser un verre d'eau et de la chaleur, de la souche. Il fait la même chose avec la deuxième confiture. Dans une casserole versez une demi – tasse de sucre et versez la confiture de cerises, ajouter une demi – tasse de gélatine. Chauffé pour dissoudre complètement la gélatine ne pas faire bouillir! Les mêmes manipulations font avec la deuxième partie de la confiture. Lorsque les deux l'honneur de la gelée préparée, on procède à la préparation des couches. Sous quelque forme que versez un peu de gelée, environ deux centimètres environ. Mettez au réfrigérateur et attendre durcisse, puis il suffit de verser la partie suivante, autre couleur. Ainsi, nous remplissons le formulaire. Lorsque la gelée durcit complètement, il est découpé en portions et servir.

Options de gelée – un vaste océan! Vous pouvez même en faire un gâteau ou une tarte, par exemple, est très délicieux gâteaux faits maison de pâtisserie, et sur un gâteau couvert de cerises de gelée. Voici comment:

Tout d'abord, préparer la pâte à base de farine, le beurre et le sucre;
puis cuire le gâteau dans un four ou dans une forme particulière d'une poêle à frire;
pour étaler les cerises à tarte refroidie;
le reste du mélange de la confiture avec la gélatine gonflée est chauffée par le dessus et le gâteau de remplissage (il doit être en forme);
Nous mettons un gel dans le réfrigérateur et quelques heures plus tard, le gâteau est prêt!

J'espère que dans cet article , vous avez la réponse, comment faire de la gelée sur un bourrage. Soyez audacieux, expérimenter et plats cuisiner avec une variété de saveurs!