Gâteau « Prince Noir »: recette de dessert délicat

Gâteau « Prince Noir », la recette que nous considérons comme ci-dessous, très tendre et savoureux. Ce dessert peut être préparé pour tout dîner en famille ou des vacances. Il est particulièrement populaire auprès des enfants, car il a une grande quantité de chocolat, poudre de cacao et le lait condensé.

Gâteau « Prince Noir »: recette

Les ingrédients nécessaires pour les gâteaux:

• gros œufs – 3 pcs;.
• sucre de sable – 1 verre plein;
• poudre de cacao – 3 grandes cuillères;
• bicarbonate de soude et le vinaigre – sur la 1ère cuillère à dessert;
• chocolat noir amer – 1 bar;
• crème épaisse frais – 1 tasse;
• Farine de blé – 1,7 tasses;
• huile végétale – 20 ml (pour une forme de graissage).

Le procédé de malaxage

Gâteau « Prince Noir », une recette qui fournit un malaxage rapide et complète, peut être fait à partir de différentes bases. Nous avons décidé d'utiliser comme des gâteaux de biscuit au chocolat luxuriante. Pour créer il faut casser les œufs, puis séparer les jaunes et les blancs. Pour les jaunes d'ajouter du sucre, la crème épaisse, poudre de cacao, râpé chocolat noir et le bicarbonate de soude avec du vinaigre de cidre de pomme. Les protéines doivent résister à 5-10 minutes dans la chambre de refroidissement, fouetter dans la mousse dense et de mettre l'autre moitié du substrat. Ensuite, les deux composants doivent être mélangés et les verser la farine de blé. Par conséquent, vous devriez avoir une pâte au chocolat dense.

Le processus de biscuit cuisson

Gâteau « Prince Noir », dont la recette est étonnamment simple, peut être fait dans le four, et en utilisant Multivarki. Ci-dessous, sera discuté un deuxième mode de réalisation. En effet, dans cette cuisine gâteau gadget cuire beaucoup plus rapidement et obtenir beaucoup plus élaborée.

Ainsi, la capacité doit être huilée, puis le mettre tout fondement pré-préparés. Par la suite multivarku doit être fermé et mettre une minuterie pendant exactement 60 minutes (en mode batch). Lorsque le signal sonore est nécessaire de contrôler le gâteau, placé sur une plaque plane, puis refroidi à l'air.

ingrédients nécessaires pour la crème:

• Le lait condensé – une banque;
• beurre frais – 180 g;
• chocolat noir sans noix et d'autres additifs – 1 tuile.

Procédé de préparation d'une crème

Gâteau « Prince Noir » en multivarka peut être préparée en utilisant une crème. Nous avons décidé d'utiliser uniquement le lait condensé et le beurre fondu. Ils ont besoin d'une forte et fouettez soigneusement à l'aide d'un mélangeur. Il est également nécessaire de frotter le chocolat noir râpé. Il convient pour la garniture.

Formation de plats sucrés

gâteau au chocolat refroidi est découpé en morceaux de 2 ou 3 (sous la forme de gâteaux), puis chacun d'eux abondamment la crème à l'huile et de mettre dans le même ordre. dessert Top est également nécessaire pour décorer le lait évaporé et le beurre fouetté, et seulement parsemez de copeaux de chocolat.

correct Serve

En raison de toutes les étapes ci-dessus vous tournerez le dessert foncé avec remplissage blanc. Pas étonnant que c'est un plat doux est appelé « Prince Noir ». Gâteau avec du lait condensé avant de servir support recommandé au réfrigérateur pendant au moins 3 ou même 5 heures. Pendant ce temps, l'éponge absorbe la crème devient plus tendre et douce.