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Les meilleures recettes de casserole au fromage cottage pour un enfant âgé de 1 an

Les médecins conseillent de commencer à nourrir les enfants avant l'âge de six mois. Jusqu'à ce moment-là, même la nourriture la plus utile ne donnera pas le résultat souhaité, puisque le système digestif de l'enfant avant cette période n'est pas encore prêt pour un stress grave. Mais à l'âge de douze mois, le corps a déjà le temps de se sentir assez fort pour percevoir des plats plus complexes, et pas seulement des purées de pommes de terre et des bisous. Par exemple, vous pouvez envisager plusieurs recettes intéressantes de casserole au fromage cottage pour un enfant âgé de 1 an. Chacun d'eux est bon à sa manière.

La version la plus simple

Pour fournir au bébé les vitamines et les minéraux nécessaires, il est nécessaire d'inclure du fromage cottage et de diverses céréales dans son alimentation. Le plat le plus célèbre, dans lequel ces deux produits sont combinés avec le plus de succès, est une casserole. Il peut être cuit au four ou à la vapeur. Tout dépend de la recette sélectionnée. Prenez, par exemple, la version la plus simple de la casserole au caillé. Pour un enfant de 1 an, c'est parfait.

Les produits pour cela prendront un peu: 400 grammes de fromage cottage – 2 oeufs, 75 grammes de sucre, vanilline, 2 cuillères à soupe de crème sure et manki, ainsi que la chapelure.

Toute la procédure de cuisson dure environ une demi-heure:

  1. Tous les produits (à l'exception des biscuits) doivent être combinés dans un récipient et bien mélangés.
  2. Ensuite, prenez un plat à la cuisson, frottez-le avec de l'huile et saupoudrez un peu de chapelure.
  3. Ensuite, placez le mélange de caillé et lissez doucement.
  4. Le formulaire est envoyé au four pendant 40 minutes. Preliminary, il faut réchauffer jusqu'à 200 degrés.

À partir de la quantité prise de produits, quatre portions complètes sont obtenues. Cette façon de préparer une casserole de caillé pour un enfant de 1 an a deux avantages significatifs. Tout d'abord, c'est très savoureux. Deuxièmement, chaque portion n'a que 350 kilocalories. Ce ne sera pas une surcharge sérieuse.

Plat pour un couple

Dans un an, l'enfant connaît déjà le fruit. Mais comme une purée, ils s'ennuient. Pour diversifier le menu, vous pouvez essayer une autre casserole de cape de recette pour l'enfant. 1 an est un moment où vous pouvez commencer à expérimenter avec la nourriture à la sly.

Dans notre cas, les composants suivants devront travailler au travail: 50 grammes de manga – 1 oeuf, moitié de banane, 400 grammes de fromage cottage et une cuillère à café de sucre.

Ainsi, pour obtenir un excellent résultat, tout doit être fait de manière cohérente:

  1. Tout d'abord, un œuf de poulet frais doit être complètement battu avec du sucre.
  2. Ensuite, ajoutez le fromage cottage et tournez la fourche dans un mélange de masse homogène.
  3. Il a également mis une banane pelée, préliminairement en l'étirant avec une fourchette.
  4. Versez dans la semoule et faites le lot final.
  5. Lubrifiez le récipient avec de l'huile et mettez la masse qui en résulte.

Après 40 à 45 minutes, le produit fini peut être obtenu et commencer le petit-déjeuner. La casserole devient douce, délicate et très parfumée. Elle aimera toute karapuza. Et que le produit est plus facile à digérer, il peut être lavé avec de la compote de cacao ou de baies.

Absolument sans céréales

Pour préparer un bon dessert, il n'est pas nécessaire d'utiliser des céréales. Très bien, il s'avère une délicieuse casserole sans mangue. Au lieu de cela, comme épaississant, l'amidon ou la farine est habituellement ajouté. D'autres égards, les recettes sont assez similaires.

Dans ce cas, les produits sont nécessaires dans le montant suivant: pour un demi-kilogramme de fromage cottage – 4 oeufs, 175 grammes de sucre, vanilline et deux cuillères à soupe de crème sure et d'amidon.

Le processus de préparation est complètement différent des versions précédentes:

  1. Les protéines doivent être soigneusement séparées des jaunes et les mettre de côté.
  2. Le reste des produits sont combinés et agités.
  3. Fouetter les blancs avec du fouet, puis ajouter à la masse de caillé.
  4. Mettez tout en forme et envoyez pendant 35 minutes au four. Il faut veiller à ce que la température ne soit pas inférieure à 180 degrés.

Casserole sans manga est très luxuriante. Il peut facilement être mangé avec une cuillère, même sans se laver. Pour mélanger le test, il est préférable d'utiliser un mélangeur. Dans ce cas, le mélange sera plus aéré.

Tandem réussie

Si vous mélangez des céréales avec des légumes, le plat sera non seulement bon, mais aussi très utile.

Ainsi, une casserole avec un manga dans le four peut être préparée selon la recette suivante: pour un demi kilogramme de pulpe de pulpe – un verre de lait, 0,4 kilogramme de fromage cottage, 3 oeufs, 100 grammes de semoule, autant de beurre, une demi-tasse de sucre, 75 grammes de crème sure, (À la pointe du couteau) et 2-3 grammes de sel.

Dans ce cas, tout doit être fait étape par étape:

  1. Le lait est un peu chaud, remplissez-le d'un manga et laissez-le pour une houle d'une demi-heure.
  2. La citrouille a été coupée en morceaux arbitrairement. Ensuite, mettre tout dans une casserole, verser de l'eau froide et mettre le feu. Après l'ébullition, éteins 20 minutes au minimum.
  3. Rincer soigneusement la citrouille avec une fourchette.
  4. L'essuyage du fromage cottage passe à travers un tamis.
  5. Oeufs à combiner avec du sucre et broyer bien.
  6. Faire fondre le beurre.
  7. Alternativement, ajouter tous les ingrédients préparés au mélange de lait et céréales et pétrir la pâte, semblable à la crème sure.
  8. Ensuite, mettre tout sous une forme graissée et l'envoyer au four pendant quarante minutes.

Dès que la minuterie vous permet de savoir, la casserole rôtie peut être retirée en toute sécurité. Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer la citrouille par des carottes. Ce sera également très savoureux.

Pour les petits

Seuls les casseroles de bébé les plus populaires sont décrits ici. Les recettes de ce plat peuvent être différentes. Tous les produits supplémentaires peuvent être utilisés comme ingrédients supplémentaires. La principale chose est de rappeler qu'à l'âge de 1 an, les enfants ne peuvent mâcher bien les aliments. Par conséquent, il vaut mieux écraser tous les composants. De plus, il faut garder à l'esprit que les enfants de 12 mois ne peuvent pas manger tous les aliments. Afin de ne pas nuire à votre enfant, il est préférable de s'arrêter sur différentes options de caillé. Prenez, par exemple, l'une des recettes les plus communes que les enfants aiment beaucoup. Il est très similaire à tous les précédents.

Pour le travail, il faut avoir: 500 grammes de fromage cottage, 100 grammes de raisins secs, oeufs, vanilline, 5 grammes de sel et 3 cuillères à soupe de sucre, beurre et crème sure.

La cuisson devrait être la suivante:

  1. Le fromage cottage avant le pétrissage essuie avec un tamis fin.
  2. Les oeufs pré-battent bien.
  3. Les produits se rejoignent, puis déplacez la masse sur la plaque à pâtisserie, pré-lubrifiée avec de l'huile et saupoudrée d'un manga.
  4. La cuisson au four ne dure pas plus de 40 minutes.

Sur une assiette, une telle casserole peut être versée avec de la crème sure ou du sirop doux.