Recette « noix » – comment faire un cookie inhabituel?

Recette « noix » vous permet de cuire très délicieux biscuits pour les enfants. Car il faut des formes spéciales.

Recette « noix » et dispositifs pour la cuisson

Les formulaires sont une casserole spéciale avec des évidements sous forme de noix. Dans de tels dispositifs les cookies cuits sur un feu ouvert. Recette « noix » implique parfois la cuisson au four dans de petites coquilles métalliques. La pâte est pressée dans les avec vos doigts. Faites-les cuire au four pendant quarante pièces.

Recette « noix »: biscuits à la crème inhabituelle

Traditionnellement, cette couche de pâte avec du lait condensé. Faisons une délicieuse crème et inhabituelle caramel au beurre. Cette recette de pâte de noix vous permet de les rendre très tendres et friables. Tout d'abord être engagé dans la préparation de crèmes. Acheter cent cinquante grammes d'iris « Golden Key » et mettre tous les bonbons dans la poêle ou une casserole. Il ajoute également les cent vingt-cinq grammes de beurre et deux cuillères à soupe de lait entier. Mettez tout cela sur un très petit feu et faire fondre, en remuant avec une cuillère de temps en temps. Lorsque le mélange devient liquide et homogène, retirer du feu. Cool, en remuant toujours. Broyer cinquante grammes de beurre avec une cuillère à soupe de sucre, en prenant soin de ne pas fondre. Ajoutez deux cuillères à soupe de mayonnaise et une demi cuillère à café de bicarbonate de soude, le vinaigre éteint. Puis, un oeuf, une pincée de sel, un sac de sucre vanillé, une cuillère à soupe de fécule de pomme de terre et une tasse de farine. Tout cela remuer et pétrir une pâte molle. Il devrait être vingt minutes pour refroidir au congélateur. Assurez-vous que la pâte est refroidie de façon uniforme. Remplir les moules métalliques d'essai en utilisant une cuillère à café et cuire au four dans un four qui est chauffé à une température maximale d'environ quinze minutes. Les produits de cette norme vont durer quarante-deux moitiés, dont vingt se révèlent les cookies. Portez des gants pour éviter les brûlures lorsque l'on travaille avec de la pâte fraîchement cuit au four chaud. Prenez chaque moitié, retirez du moule et coupé à mi-chemin, et même couper le bord pour pouvoir les sculpter dans un biscuit sans problème. Après que la pâte a refroidi, avec elle sera un travail plus dur, alors ne tardez pas. Après avoir retiré les cookies seredinok laisser refroidir. Les résidus moudre à l'aide d'un rouleau à pâtisserie à l'autre miette. Incorporer le sucre à la crème, remuer jusqu'à consistance lisse. Dans chaque demi mettre une tranche de noix, puis remplir à la crème et presse les deux moitiés ensemble.

La deuxième option

Peut-être que vous n'avez pas des coquilles métalliques spéciales. Cela ne veut pas dire que la recette de « noix » sous la forme ne vous appartient pas. Vous avez juste besoin de changer un peu de technologie. Pour répartir la pâte avec une couche mince sur une plaque de cuisson et cuire au four. Ensuite, cool et livre avec un rouleau à pâtisserie (quelques morceaux – fraisées à de grandes miettes). Mélanger avec la crème caramel au beurre et à la forme ronde du produit. Dans chacun d'eux d'investir une tranche de noix. Poussé autour d'une plaque sur une grande miettes et servir frais. Vous pouvez faire ces biscuits à la crème ou crème au beurre.